Quattro Restobar. - Chilca Menú Delivery
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¿Dónde comprar Carnes en Lima?
Calle Real 697, Huancayo, PeruHorarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 15:00 |
| Martes | 08:30 - 15:00 |
| Miércoles | 08:30 - 15:00 |
| Sábado | 08:30 - 15:00 |
| Domingo | 08:30 - 15:00 |
Quattro Restobar. - Chilca
Calle Real 697, Huancayo, Peru
Carnes - Quattro Restobar.
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Menú de Quattro Restobar. - Chilca
Menu Del Dia
Menu economico
Incluye sopa, entrada, plato principal con arroz y guiso, postre y refresco.
S/ 20.00
Menu intermedio
Incluye sopa, entrada, fondo ejecutivo con carne, arroz, papas fritas, postre y refresco.
S/ 23.00
Menu ejecutivo
Incluye sopa, entrada, fondo premium, postre y refresco. El fondo parece incluir carne y vegetales.
S/ 26.00
Entradas
Causa Limeña con Pollo
Causa Limeña con papa amarilla, ají amarillo y limón, rellena de pollo. Incluye aguacate, huevo y aceitunas.
S/ 15.00
Papa a la Huancaína Antigua
Es una versión tradicional y auténtica rodajas de papa bañadas en salsa a base de rocoto, queso, leche y galleta soda molido en tradicional batan de piedra
S/ 15.00
Papa a la Ocopa
Papas cocidas en rodajas sobre lechuga, bañadas en salsa de ají amarillo, huacatay, queso fresco, maní y galletas de soda. Incluye huevo duro, aceitunas y rodajas de tomate.
S/ 15.00
Choclo con Queso
Choclo sancochado acompañado de queso fresco.
S/ 10.00
Ensalada cesar
Mezcla fresca y deliciosa de lechugas variadas, crotones de pan, pollo en cubos y dados de tomate, todo bañado con una sabrosa y cremosa salsa césar.
S/ 15.00
Papa a la Huancaína
Papas cocidas y cortadas en rodajas. estas papas se sirven sobre una cama de lechuga bañada rica salsa a base de ají amarillo, queso , leche y galletas de soda
S/ 10.00
Papa a la huancaina a la antigua (batan)
Papas sancochadas bañadas en salsa a la huancaina hecha en batan
S/ 15.00
Sopas
Caldo de Gallina de Corral
Sustancioso caldo de gallina serrana acompañado de sancochadas y huevo duro
S/ 20.00
Menestron de Lomo
Dados de lomo fino, vegetales de temporada, fideos canuto, salsa pesto y parmesano
S/ 20.00
Caldo de Gallina Acevichada
Sustancioso caldo de gallina serrana, la presa viene bañada en un jugo acevichado acompañado de papas sancochadas y huevo duro
S/ 22.00
Sustancia de Res
Concentrado de res con dados de lomo fino, fideos cabello de angel y dados de tomate
S/ 18.00
Sopa a la Minuta
Sopa a base de lomo fino y aderezo criollo ademas lleva, huevo y pan frito.
S/ 18.00
Dieta de Pollo
Concentrado ligero de pechuga de pollo con fideos cabello de ángel, dados de zanahoria, orégano y verduras de temporada.
S/ 18.00
Mondongo
Mondongo: caldo de mote con cuadrado de res cocinado por más de 8 horas. Incluye trozos de carne y mote.
S/ 20.00
Sopa Criolla
Sopa a base de lomo fino y aderezo criollo ademas lleva chorrito de leche, huevo y pan frito.
S/ 18.00
Aguadito
Sopa espesa y abundante que se prepara con trozos de pechuga de pollo, arroz, papa amarilla, ají amarillo, culantro y otros ingredientes de la casa.
S/ 18.00
Huallpa Chupe
Sustancioso caldo de mote servido con presa de gallina de corral bañado en aderezo de ají colorado.
S/ 26.00
Principales
Lomo Fino a la Pimienta
El lomo fino a la pimienta es una delicada y sabrosa combinación de lomo fino de res con una rica y aromática salsa de pimienta
S/ 36.00
Arroz Chaufa de Pollo
Está compuesto por tiernos trozos de pechuga de pollo, salteados a fuego alto en el wok junto con cebolla china y vegetales de temporada. la mezcla de sabores y aromas en el wok le da ese toque especial
S/ 20.00
Filete de Pollo a la Bbq
Pechuga de pollo a la bbq se asa a la parrilla, donde se carameliza la salsa, creando una capa dorada y llena de sabor en la carne. la cocción a la parrilla realza los sabores ahumados y jugosos del pollo
S/ 24.00
Filet Mignon
Filet Mignon de lomo fino de res, conocido por su suavidad y sabor. Ideal para los amantes de la carne.
S/ 38.00
Filete de Pollo a la Pizzarola
Tiernos filetes de pollo, sazonados con especias y cocinados a la perfección para mantener su suavidad y sabor. luego, se cubre con una sabrosa mezcla de salsa de tomate, queso mozzarella y otros ingredientes típicos de una pizza, como champiñones, pimientos, cebolla y aceitunas.
S/ 24.00
Filete de Pollo Al Grill
Pechuga de pollo marinado con una mezcla de especias seleccionadas y luego se lleva a la parrilla, donde se cocina a la perfección se sirve acompañado de papas fritas, arroz blanco y ensalada de la casa.
S/ 18.00
Lomo Saltado Montado
Tiernos y jugosos trozos de lomo fino de res, salteados al estilo peruano con cebolla roja, tomate y aderezados con una mezcla de deliciosas especias.
S/ 28.00
Lomo Fino a Lo Pobre
Plato está compuesto por tiernos y jugosos cortes de lomo fino de res, perfectamente cocinados al punto de tu elección. la carne se marina con una mezcla de especias y condimentos que realzan su sabor natural, se sirve acompañado de papas fritas, plátano frito, huevo frito y arroz blanco
S/ 35.00
Lomo Fino Al Grill
El corte selecto se marina con una mezcla de especias seleccionadas y luego se lleva a la parrilla, donde se cocina a la perfección, se sirve acompañado de papas fritas, arroz blanco y ensalada de la casa.
S/ 30.00
Milanesa de Pollo
Finas pechugas de pollo que se sazonan con especias y luego se pasan por una mezcla de huevo batido y pan rallado. la milanesa se fríe en aceite caliente hasta obtener un dorado y una textura crujiente en el exterior, mientras que el interior se mantiene jugoso y suave.
S/ 20.00
Arroz Chaufa de Lomo Fino
Está compuesto por tiernos trozos de lomo fino de res, salteados a fuego alto en el wok junto con cebolla china y vegetales de temporada. la mezcla de sabores y aromas en el wok le da ese toque especial
S/ 25.00
Chicharron de Pollo
Trozos de pollo sazonados con una mezcla de especias, que le aporta un sabor característico y delicioso se sirven con papas fritas y arroz blanco
S/ 20.00
Costillitas de Cerdo a la Bbq
Las costillitas de cerdo a la bbq se cocinan lentamente en el horno o en la parrilla, lo que permite que la salsa caramelice y se adhiera a las costillas, creando una capa dorada y llena de sabor.
S/ 22.00
Enrollado de Pollo
Filetes de pechuga de pollo que se sazonan con especias para realzar su sabor natural. luego, se rellenan con una mezcla irresistible de queso y jamón
S/ 20.00
Cordon Blue de Pollo
Pechugas de pollo rellenas de jamón y queso, sazonadas con especias. Aporta un sabor ahumado y cremoso.
S/ 20.00
Filete de Pollo a la Plancha
Filete de pollo, se sazona con una mezcla de hierbas y especias, como ajo, perejil, orégano, y un toque de limón la cocción a la plancha realza el sabor natural del pollo y permite que los jugos se conserven en la carne, logrando una textura tierna y suculenta
S/ 18.00
Saltado de Pollo Montado
Tiernos y jugosos trozos de pechuga de pollo, salteados al estilo peruano con cebolla roja, tomate y aderezados con una mezcla de deliciosas especias.
S/ 24.00
Filete de Pollo a Lo Pobre
Plato está compuesto por una tierna pechuga de pollo, perfectamente cocinados al punto de tu elección. la pechuga se marina con una mezcla de especias y condimentos que realzan su sabor natural, se sirve acompañado de papas fritas, plátano frito, huevo frito y arroz blanco
S/ 28.00
Lomo Fino Stroganoff
Lomo fino de res en tiras con salsa stroganoff de crema de leche, caldo de carne, cebolla, champiñones y mostaza.
S/ 30.00
Pastas
Espaguetti a la Huancaina con Pollo Saltado
Espagueti con salsa huancaína y pollo saltado con cebolla y pimientos. Una fusión de sabores peruanos.
S/ 25.00
Espaguetti a Lo Alfredo
Platillo clásico de la cocina italiana, caracterizado por la pasta al dente bañada en su cremosa y deliciosa salsa alfredo.
S/ 18.00
Espaguetti a la Huancaina con Milanesa
Espagueti con salsa huancaína acompañado de milanesa de pollo crujiente.
S/ 26.00
Espaguetti Al Pesto con Lomo Saltado
Es una interesante fusión de sabores, combinando la clásica pasta al pesto con los deliciosos ingredientes del tradicional plato peruano "lomo saltado"
S/ 32.00
Espaguetti a la Huancaina con Filete de Pollo
Es una combinación deliciosa y creativa de la famosa salsa huancaína con pasta y tiernos filetes de pollo. la salsa huancaína es hecha a base de ají amarillo, queso fresco y leche, que le da un sabor y una textura única a este plato.
S/ 24.00
Espaguetti Al Pesto con Pollo Saltado
Es una deliciosa combinación de sabores que mezcla la clásica pasta al pesto con los deliciosos ingredientes del popular plato peruano "pollo saltado"
S/ 24.00
Tallarines Saltado de Pollo
Una deliciosa receta combina fideos de tallarín con trozos de pechuga de pollo salteados junto con una variedad de verduras de temporada.
S/ 20.00
Espaguetti a la Huancaina con Lomo Saltado
Deliciosa fusión de dos platos icónicos de la gastronomía peruana: la famosa salsa huancaína y el sabroso lomo saltado.
S/ 32.00
Espaguetti Al Pesto con Milanesa
Espagueti al pesto acompañado de una milanesa empanizada. Ideal para los amantes de la pasta y la carne.
S/ 26.00
Espaguetti Al Pesto con Milanesa de Trucha
Espagueti al pesto acompañado de milanesa de trucha empanizada. Una opción que combina pasta con pescado.
S/ 32.00
Espaguetti Al Pesto con Chuleta de Cerdo
Una deliciosa combinación que combina la cremosidad del pesto de quattro con la jugosidad y el sabor ahumado de las chuletas de cerdo.
S/ 25.00
Espaguetti a la Huancaina con Milanesa de Trucha
Espagueti con salsa huancaína acompañado de milanesa de trucha.
S/ 32.00
Espaguetti a la Florentina
Espagueti con salsa de espinacas y crema.
S/ 20.00
Espaguetti a la Huancaina con Chuleta de Cerdo
Una deliciosa combinación que combina la cremosidad y el sabor picante de la salsa huancaína con la jugosidad y el sabor ahumado de las chuletas de cerdo.
S/ 25.00
Espaguetti a la Huancaina con Lomo Fino Al Grill
Espagueti con salsa huancaína acompañado de lomo fino al grill. Un plato que combina pasta y carne con un toque peruano.
S/ 32.00
Espaguetti a la Puttanesca
Es una receta tradicional italiana que se caracteriza por su salsa sabrosa y llena de sabor.se caracteriza por tener ingredientes como ajos, ají, aceitunas negras y aceite de oliva
S/ 20.00
Espaguetti Al Pesto con Filete de Pollo
Es una deliciosa combinación de pasta al dente con una sabrosa salsa pesto y tiernos filetes de pollo.
S/ 26.00
Espaguetti Al Pesto con Lomo Fino Al Grill
Es una deliciosa combinación que une la pasta al dente con una fresca salsa pesto y tiernos cortes de lomo fino a la parrilla.
S/ 32.00
Tallarines Saltado de Lomo Fino
Una deliciosa receta combina fideos de tallarín con trozos de lomo fino de res salteados junto con una variedad de verduras de temporada y aderezos.
S/ 28.00
Espaguetti a la Carbonara
Delicioso plato de la cocina italiana, conocido por su cremosa salsa de huevo, queso parmesano y panceta.
S/ 20.00
Regionales
Juane de Gallina
Es una preparación deliciosa que combina arroz, gallina de corral, aceitunas, huevos y una mezcla de especias y hierbas aromáticas.
S/ 22.00
Cuy Colorado 1/4
El cuy previamente cocido se marina la carne del cuy en una mezcla de ají panca, ají mirasol, ajo, comino y otras especias. esta marinada le da al cuy su característico color rojo intenso y su sabor delicioso.
S/ 25.00
Chicharron Colorado de Cerdo
El platillo es una preparación de cerdo en trozos pequeños y crujientes, marinados y cocidos en una sabrosa salsa de ají panca y otras especias.
S/ 22.00
Chicharron Dorado de Cerdo
El platillo es una preparación de cerdo que consiste en cortes de carne, que son cocidos en su propia grasa para obtener una textura crujiente y dentro dorada por fuera, mientras que por dentro se mantienen jugosos y sabrosos.
S/ 20.00
Escabeche de Gallina
Es una preparación de gallina cocida y luego marinada en una deliciosa mezcla agridulce de vinagre, ají amarillo, cebolla, ajo, especias y hierbas
S/ 25.00
Cuy Chactado1/4
Cuy Chactado 1/4: Cuy sazonado con ajo y comino, aplastado y frito hasta quedar crujiente.
S/ 25.00
Gallina Dorada
Gallina de corral preparada con una deliciosa marinada y luego asada o cocinada a gran fuego hasta obtener una piel dorada y crujiente.
S/ 20.00
Arroz con Pato
Arroz con Pato: arroz acompañado de carne de pato marinada en ajo, cerveza, ají panca y comino. Incluye guarnición de cebolla y limón.
S/ 25.00
Costillar de Cerdo a la Caja China
Costillar de cerdo cocido en caja china, logrando una carne jugosa y tierna con un dorado perfecto.
S/ 25.00
Pescados & Mariscos
Milanesa de Trucha
Filete de trucha empanizado y frito, aderezado con parmesano.
S/ 22.00
Arroz con Mariscos
Arroz meloso con mariscos salteados con su toque ahumado se sirve acompañado zarza criolla
S/ 28.00
Enrollado de Trucha
Se trata de un filete de trucha relleno de jamon y queso edam enrollado para luego ser empanizado y cocido.
S/ 26.00
Chicharron de Trucha
Bastones de filete de trucha marinado y llevado a gran fritura acompañados de papas doradas y arroz blanco
S/ 24.00
Jalea de Trucha Mixta
Chicharrón de trucha y mariscos, yuca frita bañados con, jugo de acevichado coronado con zarza criolla
S/ 28.00
Sudado de Trucha
Trucha cocida en chicha de jora con hierbas aromáticas. Acompañada de rodajas de papa.
S/ 26.00
Chupe de Trucha
Concentrado de trucha con arrocillo acompañado de huevo escalfado aromatizado con finas hierbas
S/ 24.00
Tiradito de Trucha
Láminas de filete de trucha macerada en zumo de limón y bañada en crema de ají amarrillo
S/ 25.00
Ceviche de Trucha
Ceviche de trucha con cebolla roja, ají limo y zumo de limón.
S/ 23.00
Piqueos
Alitas a la Honey Mustard
Son una deliciosa preparación de alitas de pollo bañadas en una irresistible y sabrosa salsa honey mustard, que combina el dulce de la miel con el toque característico de la mostaza.
S/ 18.00
Alitas Bufalo
Alitas de pollo en salsa búfalo, acompañadas de papas fritas.
S/ 18.00
Alitas a la Bbq
Alitas marinadas en salsa BBQ. Acompañadas de papas fritas.
S/ 18.00
Alitas Acevichadas
Son una variante deliciosa y refrescante de las clásicas alitas, inspiradas en los sabores del ceviche sirven acompañadas de papas fritas
S/ 18.00
Alitas Al Aji Limo
Son una deliciosa preparación de alitas de pollo bañadas en una salsa picante hecha a base de ají limo, un tipo de ají muy popular en la gastronomía peruana. esta salsa le da a las alitas un sabor intenso y picante
S/ 18.00
Salchipapa a Lo Pobre
Variante más elaborada y abundante, presentada con unos huevos fritos, plátano frito y ensalada fresca.
S/ 20.00
Salchipapa Montada
Salchipapa con papas fritas y salchichas, acompañada de huevos fritos o revueltos.
S/ 16.00
Salchipapa Wanka
Una variante regional por ser hecha con salchicha viena de huaychulo se sirve acompañada de ensalada de la casa.
S/ 16.00
Pollipapas
Son una variante deliciosa de la salchipapa, en la que se reemplazan las salchichas por pollo desmenuzado frito en plancha se sirve con ensalada fresca
S/ 18.00
Salchipapa Clasica
Es un plato que combina salchichas y papas fritas se sirve acompañado de ensalada fresca
S/ 12.00
Alitas a la Bbq Picante
Alitas de pollo marinadas en salsa BBQ picante, servidas con salsa adicional.
S/ 18.00
Hamburguesas
Hamburguesa a Lo Pobre
Es una opción deliciosa y reconfortante que combina una jugosa hamburguesa de carne con un huevo frito, plátano frito y papas fritas.
S/ 18.00
Hamburguesa Mixta
Es una opción deliciosa que combina lo mejor de ambos mundos: la jugosidad de la carne de res y la suavidad del filete de pollo.
S/ 20.00
Hamburguesa Hawaiana
Deliciosa variante de hamburguesa que combina los sabores tropicales y jugosos de la piña y el jamón.
S/ 16.00
Hamburguesa Parrillera
Es una opción deliciosa y llena de sabor, perfecta para los amantes de las parrillas combina la jugosidad de la carne de res con el sabroso sabor de un chorizo exquisito
S/ 18.00
Hamburguesa Royal
Hamburguesa con carne, queso, jamón, huevo, lechuga y tomate en pan con semillas de sésamo.
S/ 16.00
Hamburguesa Cheese
Es una opción clásica y deliciosa, perfecta para los amantes del queso.
S/ 16.00
Hamburguesa Doble
Estilo tradicional, con doble porción de jugosa carne de res, queso, lechuga, tomate y todos los ingredientes que hacen que una hamburguesa sea un platillo irresistible
S/ 16.00
Hamburguesa Clasica
Hamburguesa clásica con carne de res, queso, lechuga y tomate en pan con semillas.
S/ 12.00
Sandwiches
Filete de Pollo
Filete de pollo de 120 gr. en pan con lechuga y tomate.
S/ 16.00
Pollo Deshilachado
Pollo deshilachado en pan con lechuga y tomate.
S/ 16.00
Lomo Al Grill
Selecto corte al grill en pan francés
S/ 18.00
Club Sandwich Q
Planchado con pollo, tocino, huevo, queso y tomate
S/ 25.00
Mixto
Jamón y queso edam
S/ 12.00
Completo
Sandwich con jamón, queso edam y huevo frito en pan suave.
S/ 16.00
Chiken Grill Hawaiano
Filete de pollo al grill con rodajas de piña en pan de hamburguesa
S/ 20.00
Triple de Pollo con Durazno
Hecho con pollo deshilachado y durazno
S/ 18.00
Desayunos
Desayuno de casa
Desayuno de casa incluye jugo de estación, pan, platillo de fondo y bebida caliente. Ideal para comenzar el día.
S/ 14.00
Desayuno americano
Desayuno con huevos revueltos, pan, jugo de naranja y café.
S/ 14.00
Desayuno continental
Desayuno continental con pan, huevos revueltos, ensalada de frutas, jugo de estación y café.
S/ 14.00
Sobre Quattro Restobar. | |
Dirección | Calle Real 697, Huancayo, Peru |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
RUC | 20612404471 |
Razón social | CORPORACION QUATTRO S.A.C |
Preguntas frecuentes