El Jefe Smoked BBQ

Para los amantes del ahumado: brisket, chorizo clásico, costillas de cerdo, pulled pork, pan, ensalada de col, y un acompañamiento. No te lo pierdas.

Brisket, 2 chorizos, pulled pork, costillas de cerdo ahumadas, 6 alitas bbq ahumadas, pequeña porción de ensalada de col, papas fritas, 2 pan brioche.

Brisket, pulled pork, costillas de cerdo, 6 alitas BBQ, 2 chorizos ahumados, ensalada de col, 4 panes, y una montaña de papas fritas con doble porción de chili y queso

1/2 pollo ahumado, papas fritas, pure con gravy, ensalada de col y pickles.

2 unidades de chorizo ahumado

6 unidades de alitas ahumadas por dos horas y bañadas en salsa bbq

6 unidades de alitas ahumadas por dos horas y bañadas en salsa bbq picante

¿te gusta el picante? estás alitas son para ti. 5 unidades de alitas extremadamente picantes para tu paladar.

Crocantes nachos importados bañados con chili y queso

Papas fritas con salsa chili y queso

Pulled Pork con chorizo servido con ensalada de col en pan brioche. Incluye 1 acompañamiento

Costillas de cerdo ahumadas. Incluye 1 acompañamiento

Incluye un acompañamiento.Pieza sujeta a disponibilidad.

Hombro de cerdo ahumado, y desmechado con salsa bbq, ensalada de col, y pan brioche negro. Incluye 1 acompañamiento

Punta de pecho de res angus laminado, cocido en horno ahumador de 12 a 16 horas, servido con ensalda de col en pan brioche. Incluye 1 acompañamiento

Salchicha angus, nuestra salsa de queso cheddar y chili ahumado, cebolla blanca, en pan de hotdog.

Salchicha angus, papas al hilo, ketchup, mostaza y relish.

Hamburguesa de 180gr de carne angus con pickles, lechuga, cebolla blanca, y tomate

Carne angus, doble queso cheddar, cebolla, bañada en mantequilla negra de ajo. .

Hamburguesa de 180gr de carne angus con cheddar, salsa de cheddar, tocino, lechuga, y tomate

Hamburguesa de carne angus 180 g. con queso cheddar, pulled pork y ensalada de col con salsa BBQ picante, guarnición a elección

Hamburguesa rellena de cheddar, con tocino, lechuga, tomate y salsa de tocino con ajo

Hamburguesa angus smash, queso cheddar,lechuga y tomate.

Hamburguesa angus smash, queso cheddar, tocino, lechuga y tomate.

Hamburguesa angus smash,lechuga, tomate, bañada en nuestra salsa de tocino con ajo.

Hamburguesa angus smash, pickles, cebolla blanca, lechuga y tomate.

Punta de pecho de res angus laminado, cocido en horno ahumador de 12 a 16 horas.

Costillas ahumadas al pesto

Hombro de cerdo ahumado, y desmechado con salsa bbq.

1 kilo de alitas ahumadas envasadas al vácio con salsa bbq picante.

1 kilo de alitas ahumadas envasadas al vacío.

Costillas ahumadas envasadas al vacío.

1/2 kg de pulled pork ahumado .

Punta de pecho de res angus laminado, cocido en horno ahumador de 12 a 16 horas. Envasado al vacío.

Pack de 5 chorizos ahumados.

Pack de 4 hamburguesas de 180gr.

Coca Cola

Coca Cola Sin Azúcar

Inca Kola

Inca Kola Sin Azúcar

Fanta

Agua San Mateo Sin Gas

Agua San Mateo Con Gas

Sprite.

Cerveza

Cerveza

Cervezas

Cerveza

Cerveza

Cerveza

Cerveza

Cerveza

Cervezas

Cerveza

Cerveza

Papas Fritas

Ensalada de col

Puré con Gravy

Jack Vled Pale Ale

Jack Vled Porter

Hamburguesa rellena de cheddar, con tocino, lechuga, tomate y salsa de tocino con ajo

Hamburguesa de 180gr de carne angus con pickles, lechuga, cebolla blanca, y tomate

Elige tu hamburguesa preferida y agrega tu complemento a solo 10 soles

Alitas ahumadas, 6 und. cerveza Budweiser 330 ml. 2 und.

Hamburguesa Sunny Side, cerveza Cusqueña 330 ml. 2 und.

Alitas ahumadas, 6 und. cerveza Budweiser 330 ml. 2 und.

Hamburguesa Black Butter con papas, más 2 Smirnoff Ice

Hamburguesa de 180gr de carne angus con doble queso cheddar, cebolla, bañada en mantequilla negra + Cusqueña Roja