El Perla
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El Perla - Yanahuara

El Perla - Yanahuara

Avenida Metropolitana a1, Arequipa, Perú

Pescados y Mariscos - El Perla
Pescados y Mariscos - El Perla

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Entradas y Piqueos

Choritos a la Chalaca

Mejillones al vapor servidos con una salsa fresca de cebolla, tomate, ají y limón.

S/ 26.80
Choritos a la Chalaca

Pulpo al Olivo

Pulpo cocido servido con una salsa de aceitunas negras.

S/ 39.90
Pulpo al Olivo

Tequeños de Mariscos

Palitos de masa rellenos con una mezcla de mariscos de temporada.

S/ 25.80
Tequeños de Mariscos

Tequeños de Queso

Palitos de masa rellenos con queso.

S/ 22.60
Tequeños de Queso

Huancaína con Pulpo Anticuchero

Salsa de queso con ají amarillo acompañada de pulpo preparado al estilo anticucho y picante.

S/ 36.30
Huancaína con Pulpo Anticuchero

Escribano de Pulpo Parrillero

Pulpo a la parrilla, cortado en tiras, aderezado con una mezcla de especias de la casa y salsas de la casa.

S/ 36.30
Escribano de Pulpo Parrillero

Conchitas a la Parmesana

Conchas de abanico gratinadas con queso parmesano.

S/ 41.50
Conchitas a la Parmesana

Empanada de Pulpo y Queso

Empanada con pulpo y queso.

S/ 26.80
Empanada de Pulpo y Queso

Taco de Langostino

Taco en tortilla de maíz con langostino.

S/ 26.80
Taco de Langostino

Leche de Tigre

Leche de tigre con jugo de ceviche acompañado de pescado del día, trozos de chicharrón y chifle.

S/ 17.40
Leche de Tigre

Combos by Inca Kola

Combo Ceviche Clásico + Inca Kola Orig 500ml

Ceviche con pescado crudo marinado en jugo de limón, cebolla, cilantro, ají y sal. + Gaseosas

S/ 43.80
Combo Ceviche Clásico + Inca Kola Orig 500ml

Combo Conchitas a la Parmesana + Inca Kola Orig 500ml

Conchas de abanico gratinadas con queso parmesano. + Gaseosas

S/ 47.50
Combo Conchitas a la Parmesana + Inca Kola Orig 500ml

Combo Jalea + Inca Kola Sabor Original 500 ml

Mariscos (pescado, calamares y camarones) fritos, acompañados de salsa criolla (cebolla, ají, culantro, limón y aceite de oliva). + Gaseosas

S/ 48.00
Combo Jalea + Inca Kola Sabor Original 500 ml

Combo Ceviche a las Brasas + Inca Kola Orig 500ml

Ceviche cocinado en la parrilla con sabor ahumado, cebolla, cilantro y limón. + Gaseosas

S/ 50.10
Combo Ceviche a las Brasas + Inca Kola Orig 500ml

Combo Ceviche Pulpo y Pescado + Inca Kola Original 500ml

Ceviche con pulpo, pescado crudo marinado en limón, cebolla, cilantro y ají. + Gaseosas

S/ 48.00
Combo Ceviche Pulpo y Pescado + Inca Kola Original 500ml

Combo Ceviche Mixto + Inca Kola Sabor Original 500 ml

Ceviche con cebolla, cilantro y limón. + Gaseosas

S/ 45.90
Combo Ceviche Mixto + Inca Kola Sabor Original 500 ml

Combo Causa Jalea Acevichada + Inca Kola Orig 500ml

Causa acompañada de jalea de mariscos de temporada y una salsa de ceviche de la casa. + Gaseosas

S/ 47.50
Combo Causa Jalea Acevichada + Inca Kola Orig 500ml

Combo Lomo Saltado + Inca Kola Sabor Original 500 ml

Lomo en tiras salteadas con cebolla, tomate, ají, papas fritas y arroz blanco. + Gaseosas

S/ 51.20
Combo Lomo Saltado + Inca Kola Sabor Original 500 ml

Combo Milanesa Napolitana + Inca Kola Original 500ml

Milanesa de pollo cubierta con salsa de tomate y queso, gratinada al horno. + Gaseosas

S/ 45.80
Combo Milanesa Napolitana + Inca Kola Original 500ml

Combo Sudado de Pescado + Inca Kola Orig 500ml

Estofado de pescado con tomate, cebolla, ají, especias de la casa y arroz blanco. + Gaseosas

S/ 44.90
Combo Sudado de Pescado + Inca Kola Orig 500ml

Sopas

Parihuela

Sopa hecha con una variedad de mariscos y especias de la casa.

S/ 47.30
Parihuela

Sudado de Pescado

Estofado de pescado con tomate, cebolla, ají, especias de la casa y arroz blanco.

S/ 38.90
Sudado de Pescado

Menús Junior

Chicharrón de Pollo

Trozos de pollo rebozados y fritos, porción personal.

S/ 30.00
Chicharrón de Pollo

Chicharrón de Pescado

Chicharrón de pescado rebozado y frito.

S/ 30.00
Chicharrón de Pescado

Fetuccini Alfredo

Pasta fettuccini servida con salsa cremosa de queso parmesano y crema.

S/ 30.00
Fetuccini Alfredo

Milanesa de Pollo

Pechuga de pollo empanada y frita, servida con porción de papas fritas

S/ 30.00
Milanesa de Pollo

Chicharrones y Crocantes

Chicharrón de Pollo

Pollo en trozos rebozados, fritos y crujientes.

S/ 35.70
Chicharrón de Pollo

Chicharrón de Pescado

Pescado rebozado y frito.

S/ 37.80
Chicharrón de Pescado

Jalea

Mariscos (pescado, calamares y camarones) fritos, acompañados de salsa criolla (cebolla, ají, culantro, limón y aceite de oliva).

S/ 42.00
Jalea

Langostinos al Panko

Langostinos rebozados con pan rallado en panko y fritos.

S/ 39.90
Langostinos al Panko

Ceviches y Tiraditos

Trilogía de Ceviche

Ceviche receta de la casa.

S/ 50.40
Trilogía de Ceviche

Ceviche a las Brasas

Ceviche cocinado en la parrilla con sabor ahumado, cebolla, cilantro y limón.

S/ 44.10
Ceviche a las Brasas

Ceviche Perla

Ceviche con pescado fresco marinado en limón, cebolla, cilantro y ají.

S/ 43.10
Ceviche Perla

Ceviche Clásico

Ceviche con pescado crudo marinado en jugo de limón, cebolla, cilantro, ají y sal.

S/ 37.80
Ceviche Clásico

Ceviche de Pulpo y Pescado

Ceviche con pulpo, pescado crudo marinado en limón, cebolla, cilantro y ají.

S/ 42.00
Ceviche de Pulpo y Pescado

Ceviche del Puerto

Ceviche con una variedad de mariscos frescos de temporada.

S/ 46.20
Ceviche del Puerto

Ceviche en Salsa de Aji Amarillo

Ceviche con salsa cremosa de ají amarillo, cebolla, cilantro y limón.

S/ 39.90
Ceviche en Salsa de Aji Amarillo

Ceviche en Salsa de Rocoto

Ceviche con salsa de rocoto, cebolla, cilantro y limón.

S/ 39.90
Ceviche en Salsa de Rocoto

Ceviche en Salsa de Olivo

Ceviche con salsa de olivo, cebolla, cilantro y limón.

S/ 39.90
Ceviche en Salsa de Olivo

Ceviche Mixto

Ceviche con cebolla, cilantro y limón.

S/ 39.90
Ceviche Mixto

Tiradito Perla

Finas láminas de pescado blanco marinadas en jugo de lima con pasta de ají amarillo, ajo y cilantro.

S/ 39.90
Tiradito Perla

Ceviche de Erizo

Ceviche hecho con erizo de mar, cebolla, cilantro y limón.

S/ 50.40
Ceviche de Erizo

Tiradito Clásico

Pescado crudo en tiras finas, marinado en jugo de limón y ají.

S/ 35.70
Tiradito Clásico

Tiradito en Salsa de Rocoto

Pescado crudo servido con una salsa picante de rocoto.

S/ 37.80
Tiradito en Salsa de Rocoto

Nuestras Causas

Causa con Jalea Acevichada

Causa acompañada de jalea de mariscos de temporada y una salsa de ceviche de la casa.

S/ 41.50
Causa con Jalea Acevichada

Causita

Causa peruana con preparación a elegir, puré de papa amarilla, un toque crujiente.

S/ 36.30
Causita

Los Tradicionales

Filete

Filete de carne asado ahumado con preparación a elegir.

S/ 38.90
Filete

Pulpo a la Parrilla

Pulpo cocido a la parrilla, sazonado con especias de la casa y papas fritas.

S/ 53.60
Pulpo a la Parrilla

Filete en Salsa de Ajo

Filete preparado con salsa de ajo.

S/ 28.40
Filete en Salsa de Ajo

Fielte a lo Macho

Filete cocido en salsa picante y especiada, típicamente con mariscos de temporada.

S/ 43.30
Fielte a lo Macho

Filete Teriyaki

Filete cocido con una salsa teriyaki dulce, salada y sabor umami.

S/ 42.00
Filete Teriyaki

Filete en Salsa

Filete cocido en una salsa a elegir.

S/ 41.00
Filete en Salsa

Arroces y Pastas

Arroz de Mariscos

Arroz cocido con una variedad de mariscos como camarones, calamares, mejillones, sazonados con hierbas y especias de la casa.

S/ 37.30
Arroz de Mariscos

Arroz Perla

Arroz con mariscos de temporada.

S/ 40.50
Arroz Perla

Chaufa Perla

Arroz frito al estilo peruano, mezclado con mariscos y vegetales de temporada.

S/ 47.30
Chaufa Perla

Fetuccini en Salsa

Pasta fettuccini en una cremosa salsa a elegir.

S/ 45.20
Fetuccini en Salsa

Fetuccini en Salsa Perla

Pasta fettuccini servida con una salsa especial de la casa cremosa.

S/ 42.00
Fetuccini en Salsa Perla

Recomendaciones de La Casa

Lomo Saltado

Lomo en tiras salteadas con cebolla, tomate, ají, papas fritas y arroz blanco.

S/ 45.20
Lomo Saltado

Milanesa de Pollo

Pechuga de pollo apanada y frita, servida con papas fritas.

S/ 35.20
Milanesa de Pollo

Milanesa Napolitana

Milanesa de pollo cubierta con salsa de tomate y queso, gratinada al horno.

S/ 39.80
Milanesa Napolitana

Lomo en Salsa de Champiñones

Lomo cocido en una salsa cremosa de champiñones.

S/ 47.30
Lomo en Salsa de Champiñones

Lomo al Grill

Lomo de carne asado a la parrilla ahumado.

S/ 43.10
Lomo al Grill

Tacu Tacus

Tacu Tacu en Salsa Huancaína

Mezcla de arroz, frijoles, servida con salsa de queso y ají amarillo.

S/ 44.70
Tacu Tacu en Salsa Huancaína

Tacu Tacu a lo Macho

Mezcla de arroz, frijoles, servido con salsa picante y mariscos de temporada.

S/ 43.60
Tacu Tacu a lo Macho

Bebidas

Inca Kola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 6.00
Inca Kola Sabor Original 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 6.00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Sprite 500 ml

Gaseosas

S/ 6.00
Sprite 500 ml

Sobre El Perla

Dirección

Avenida Metropolitana a1, Arequipa, Perú

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Choritos a la Chalaca cuesta S/ 26.80
  • Pulpo al Olivo cuesta S/ 39.90
  • Tequeños de Mariscos cuesta S/ 25.80
  • Tequeños de Queso cuesta S/ 22.60
  • Huancaína con Pulpo Anticuchero cuesta S/ 36.30

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Horario de Apertura

10:30:00

Horario de Cierre

16:30:00

RUC

20456215026

Razón social

MAFAC DEL SUR S.A.C.
El Perla

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Pescados y Mariscos

Abierto

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Avenida Metropolitana a1, Arequipa, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:30 - 16:30
Martes10:30 - 16:30
Viernes10:30 - 16:30
Sábado10:30 - 16:30
Domingo10:30 - 16:30

Preguntas frecuentes

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