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Puré de papas relleno de carne, aceituna y pasas. Fritas y crocantes, acompañadas de mayonesa de uchucuta, salsa golf y sarza criolla.
Puré de papa cremoso con ají amarillo al limón con palta y coronado con trucha crocante en mayonesa al togarashi.
popular
Trozos de trucha andina con leche de tigre de soya y aceite de ajonjolí tostado. Camote. Choclo.
Langostinos salvajes y trucha andina. Palta fuerte. Leche de tigre alcaparrada. Camote. Choclo.
Cerdo crocante, acompañado de papas y yucas doradas, sarsa criolla y salsas de la casa.
Trucha crocante, papas y yucas doradas, sarsa criollla y salsas de la casa.
Consomé de pollo con fideos cabello de ángel, verduras, papa amarilla y huevitos de codorniz.
Caldo de carne en salsa de ajíes y tomate, fideos cabello de ángel, huevito y su chorrito de leche.
Crema de zapallo caramelizado y cremoso, acompañado de semillas de girasol, almendras y su chorrito de crema generoso.
Mix de hojas, palta, tomate, encurtidos de la casa y brotes.
Vegetales cocidos al vapor zanahoria, beterraga, olluco, brócoli, coliflor y palta.
Lomo de res salteado al wok ahumadito y jugoso, acompañado de papas fritas y arrocito con choclo.
Fetuccini en salsa de queso andino, acompañado de asado a la olla en salsa de ajíes y tomate.
Arroz guisado con 4 tipos de cocción de cerdo (cerdo guisado, chicharrón, salchicha huachana y chorizo) y vegetales. Acompañado de zarza criolla y encurtidos.
Trucha a la plancha. Acompañado de quinua en salsa de pachamanca con vegetales y ensalada fresca.
Mix de hongos (champiñones, hongos ostra y hongos de porcon), cebolla, tomate, ají amarillo en salsa de lomo saltado acompañado de papas fritas, arroz y huevo poche.
Salsa de ajíes amarillos, leche y queso con gallina desmechada, acompañado de papas al vapor, arroz, huevos, aceitunas y queso parmesano.
Fetuccini en salsa de pesto peruano acompañado de un bistec de lomo fino de res.
Arroz frito fusión chino-peruana con cecina , chorizo amazónico y plátano, el mejor de cusco.
Jugosa hamburguesa hecha en casa con queso y tocino, acompañada de papas nativas crocantes.
Liguini con nuestr delicioso ragu de cordero y queso parmesano.
Jugoso pollo a la plancha acompañado de papas sancochadas, arroz y ensalada.
Torta húmeda de chocolate con manjar blanco y fudge de chocolate cremoso.
Limón criollo , azúcar y hielo.
Pulpa de maracuyá , azúcar y hielo.
Maíz morado, piña, manzana, canela, clavo, azúcar y limón.
Barley wine .
Limón criollo , azúcar, hielo y hierba buena.
Dorada.
Limón criollo , azúcar, hielo y kion.
Limón criollo , azúcar, hielo y muña.
Trigo.
Ipa.
Marzen.
Sobre Kushka Restaurant | |
Dirección | C. Espinar 159, Cusco 08002, Peru |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Horario de Apertura | 12:30:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 20604438170 |
Razón social | INVERSIONES CULINARIAS ERICE |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:30 - 21:00 |
| Martes | 12:30 - 21:00 |
| Miércoles | 12:30 - 21:00 |
| Jueves | 12:30 - 21:00 |
| Viernes | 12:30 - 21:00 |
| Sábado | 12:30 - 21:00 |
| Domingo | 12:30 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
