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Anticuchos de corazón de res a la parrilla 2 palitos, papas, choclo, porción de picarones, cremas a elección.
Mistura criolla para 2: Olluquito, carapulcra, frejol, cau cau y ají de gallina, 1 porción de arroz blanco, chicha morada 1 L y 1 porción de picarones.
Piqueo peruano, 2 cusqueña dorada 330 ml
Masa de causa con langostinos y crema de huancaina .
De todas las entradas esta es una de las mas pedidas.
Algo ligero para empezar ps con el fondo te has de llenar.
Masa de causa con pulpo.
Si aun no lo pruebas ¿que estas esperando?.
Papa a la huancaína, papas cubiertas con salsa a base de ají amarillo y queso, montado con huevo y aceituna
Tamalito verde de maiz con aderezo de culantro relleno de pollo y aceituna, salsa criolla y juguito de seco.
popular
Pastel de papa amarilla con crema de ají amarillo, pollo, mayonesa, tomate, palta, huevo y aceituna
Rocoto relleno de carne, pasas, aceituna, huevo sancochado cubierto con lamina de queso que al horno se derrite.
Choclo con queso, en salsa de rocoto y salsa huancaína
Tamal criollo a base de maíz relleno de pollo acompañado de salsa criolla.
Ocopa arequipeña; deliciosa sureña que presentamos con orgullo
Papa rellena de carne, huevo sancochado, mani, pasas y aceitunas
Chicharrón de calamar, con yucas fritas, salsa criolla, mayonesa y ají
Chicharrón de calamar, langostinos, con yucas fritas, salsa criolla, mayonesa y ají
Pescado entero frito acompañado con papa dorada y ensalada.
Ceviche de pescado blanco con cebolla camote glaseado lechuga y choclo
Ceviche de pescado y chicharrón de calamar, camote, choclo
Ceviche de pescado, chicharrón de pescado
Pulpo al olivo, tiradito al ají, ceviche de pescado y causa de atún
Ceviche de pescado y mariscos, jugo de limón, cebolla, ají, choclo y camote
Ceviche de pescado, causa de papa con pescado, salsa escabeche, cebolla, tomate y ají escabeche
Lomo saltado con cebolla, tomate, ají amarillo, papas sancochadas.
Humitas de choclo saladas con relleno a elección
Sudado de pescado, cebolla, tomate, yucas sancochadas, porción de arroz
Parihuela de pescado y mariscos, cebolla, tomate, yucas sancochadas, porción de arroz
Sopa de concentrado de menudencia de pollo, con aderezo de culantro,arroz, papa amarilla y verduras.
Chupe concentrado de camarones con arroz queso huevo y leche
Menestrón de carne de punta de pecho con salsa pesto, verduras, legumbres choclo y fideos canuto
popular
Sopa con pechuga de pollo, zapallo, zanahoria, apio, papa amarillas y cabello de ángel
popular
Sopa de cordero con mote mondongo y hierbas aromáticas
Sopa, sustancia de carne con leche cabello de ángel, huevo, pan tostado
Sopa, sustancia de carne con leche cabello de ángel, huevo, tostada con mantequilla
popular
Concentrado de menestras trigo chancho y tocino
Sancochado de punta de pecho con arroz, zanahoria, zapallo, papa, camote, choclo, sabana de col, hierbas aromáticas
Chupe de ollucos con aderezo de ají amarillo, con queso huevo y leche
popular
Arroz cocido con arvejas, zanahoria y culantro molido y pollo
Escoge uno de los 6 platos de menú tradicionales y porción de arroz
popular
Asado de res con puré de papas y arroz
Seco de pollo al estilo norteño con frejoles y arroz blanco.
Pescado chita entera acompañada de yucas fritas y salsa criolla, cremas a elección
Seco de pato a la norteña con ajíes, chicha de jora, zapallito loche acompañado de fréjol y arroz
Guiso arequipeño de punta de pecho de res con aderezo de ají especial, hierbabuena y papa amarilla
Tallarín saltado con pollo, cebolla, tomate, ají amarillo, cremas a elección
Escoge de frijol o pallar, acompañamiento, cremas
Ají de gallina, carapulcra, patita con maní, cau cau, olluquito, porción de arroz blanco, cremas a eleccion
popular
Milanesa de pollo acompañada con papas fritas, cremas a elección
Mondongo en tiras saltado con cebolla tomate, ají amarillo, perejil, papas fritas y arroz, cremas a elección
Arroz blanco con relleno de guiso de carne, huevo sancochado, aceitunas, pasas, huevo frito, plátano frito, cremas a elección
Pechuga rellena de jamón y queso bañada en salsa blanca, acompañamiento a elección
spaghetti con salsa a elección
Tallarines verdes con bistec apanado
Filete de pescado 200gr en salsa de ajo o en hojuelas, papas doradas, complemento a elección
Cabrilla frita acompañada de yuca frita y salsa criolla, cremas a elección
Arroz con calamar, conchas de abanico, pulpo y langostinos, zanahoria, alverjita, cremas a elección
Bistec con arroz, huevo y plátano frito, cremas a elección
Arroz chaufa con cecina, chorizo, plátano frito, cebolla china, huevo
Tallarines con salsa huancaína y lomo fino saltado con cebolla, tomate y ají amarillo
Tallarín saltado con lomo fino o pollo, cebolla, tomate, pimientos y cebolla china, cremas a elección.
popular
Lomo fino salteado con tomates, cebollas, papas fritas y arroz, cremas a elección
Arroz blanco con 3 platos criollos a elección
1/2 cuy frito, papas nativas y salsa de maní con especias, cremas a elección
popular
Cabrito con zapallito loche y un toque de pisco, arroz y frijoles
Cordero aderezado con ajíes, chicha de jora zapallito loche, arroz y frijoles
Arroz con pato aderezado con con pisco, chicha de jora y cerveza, parte del pato a elección
Talla a la huancaina con langostinos .
Arroz con pato borracho, seco de cordero al pisco, tortilla de atún, tamal verde y cebiche de pescado.
Lo mejor.
Chicharrón de pollo, papas fritas, cremas a elección
popular
Trozos de corazón de res a la parrilla con papas, choclo, cremas a elección, 2 palitos.
Mollejitas de pollo a la parrilla con papas y choclo, cremas a elección
Brochetas de pollo a la parrilla, papas doradas, ensalada de lechuga tomate y zanahoria, cremas a elección, 2 uds
Filete de higado de res al carbon con yucas fritas.
Chuleta de lechón a la parrilla con papas doradas, ensalada y cremas a elección
Churrasco de res a la parrilla con papas doradas, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cremas a elección
2 palos de anticucho, 2 brochetas de pollo, pancitas, mollejitas, rachi, choncholí, papas doradas, choclo, cremas a elección
Lomo fino de res a la parrilla con papas fritas, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cremas a elección
Pancita, chinchulines, rachi con papas doradas, choclo, cremas a elección
Pechuga de pollo a la parrilla con papas doradas, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cremas a elección
Chicharrón de pollo, puntitas de corazón, yucas doradas, salsa huancaína, cremas a elección
A eleccion.
De maíz morado frutas, pasas y guindones.
Postre perfecto para los amantes de lo tropical. capas a base de merengue, relleno de una mezcla de manjar con chirimoya y decorado con merengues.
4 aritos de picarones con miel de chancaca
Arroz con leche, puedes pedirlo con mazamorra morada
Panqueque con manjar blanco y bola de helado a elección
Chicha morada 1 L
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosa
Limonada 1 L
Jugo de maracuya 1 L
Cocktail frio a base de algarrobina, leche, pisco, jarabe de goma, 12 oz
Ginger ale, pisco, rodajas de limón, hielo, 12 oz
Cocktail a base de zumo de limón, clara de huevo, jarabe de goma y pisco, 12 oz
Cocktail con pisco, granadina, jugo de naranja y licor de menta , 12 oz
Cocktail con crema de coco, jugo de piña, ron y hielo, 12 oz
Cocktail con crema de leche, crema de coco, pisco, jarabe de goma y hielo, 12 oz
Cocktail frio con vodka, curacao blue y jugo de piña, 12 oz
Sobre Sabores Peruanos | |
Dirección | AV. JAVIER PRADO ESTE NRO. 6326 URB. SANTA PATRICIA |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Envío gratis. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
RUC | 20545860601 |
Razón social | SERVICIOS E INVERSIONES CORALES E.I.R.L |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 08:45 - 17:45 |
| Martes | 08:45 - 17:45 |
| Miércoles | 08:45 - 17:45 |
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| Domingo | 08:45 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
