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Anticuchos de corazón de res a la parrilla 2 palitos, papas, choclo, porción de picarones, cremas a elección.
Mistura criolla para 2: olluquito, carapulcra, frejol, cau cau y ají de gallina, 1 porc. de arroz blanco, chicha morada 1 l y picaron de 4.
Yucas sancochadas servidas como guarnición. Perfectas para acompañar tus platos favoritos.
Porción de papas enteras o troceadas cocidas en agua, servidas como acompañamiento o guarnición.
Puré de papas cremoso, ideal como guarnición. Decorado con perejil picado.
Acompañamiento clásico de papas cortadas y fritas, ideal para complementar cualquier plato principal.
Choclo en trozos, ideal como acompañamiento o entrada.
Plato principal de corte de asado de tira, preparado al estilo seco y acompañado de frejoles.
Alitas de pollo con doble sabor a BBQ y Teriyaki, servidas como plato principal.
Plato principal de pescado marinado en salsa de escabeche a base de vinagre y especias.
Plato principal de pescado blanco en finas láminas, marinado con una salsa picante a base de ají.
Chicharrón de calamar, con yucas fritas, salsa criolla, mayonesa y ají
Chicharrón de calamar, langostinos, con yucas fritas, salsa criolla, mayonesa y ají
Pescado entero frito acompañado con papa dorada y ensalada.
Ceviche de pescado y chicharrón de calamar, camote, choclo
Ceviche de pescado blanco con cebolla, camote, lechuga y choclo.
Combo Marino: ceviche de pescado, chicharrón de pescado, camote, yuca y crema de acompañamiento.
Ceviche de pescado y mariscos, jugo de limón, cebolla, ají, choclo y camote
Ensalada fresca con pepino, tomate cherry, pimiento amarillo, cebolla y aceitunas. Ideal para una opción ligera y saludable.
Postre tradicional de masa frita dulce en forma de anillos, servido en una porción de cuatro unidades.
Postre frío servido en copa, compuesto por tres porciones de helado.
De maíz morado frutas, pasas y guindones.
Arroz con leche cremoso, servido con un toque de canela. Puedes pedirlo con mazamorra morada.
4 aritos de picarones servidos con miel de chancaca.
Panqueque con manjar blanco y bola de helado a elección
Chicharrón de pollo, papas fritas, cremas a elección
Anticuchos de carne a la parrilla, servidos en tres palitos. Plato principal ideal para compartir.
Selección de carnes a la parrilla para dos personas, acompañada de papas doradas.
Trozos de corazón de res a la parrilla con papas, choclo, cremas a elección, 2 palitos.
Mollejitas de pollo a la parrilla con papas y choclo, cremas a elección
Brochetas de pollo a la parrilla, papas doradas, ensalada de lechuga tomate y zanahoria, cremas a elección, 2 uds
Chuleta de lechón a la parrilla con papas doradas, ensalada y cremas a elección
Churrasco de res a la parrilla con papas doradas, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cremas a elección
2 palos de anticucho, 2 brochetas de pollo, pancitas, mollejitas, rachi, choncholí, papas doradas, choclo, cremas a elección
Lomo fino de res a la parrilla con papas fritas, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cremas a elección
Parrilla Mixta con pancita, chinchulines, rachi, papas doradas, choclo y cremas a elección.
Pechuga de pollo a la parrilla con papas doradas, ensalada de lechuga, tomate, zanahoria, cremas a elección
Chicharrón de pollo, puntitas de corazón, yucas doradas, salsa huancaína y cremas a elección.
Seis tequeños rellenos de queso, acompañados de salsa. Perfectos para compartir.
Salpicón de pollo con pollo desmenuzado, pimientos y cilantro fresco.
Ensalada fresca con queso, choclo, aceitunas, cebolla, tomate y habas.
Tamalito verde de maiz con aderezo de culantro relleno de pollo y aceituna, salsa criolla y juguito de seco.
Papa a la huancaína, papas cubiertas con salsa a base de ají amarillo y queso, montado con huevo y aceituna
Ocopa arequipeña con salsa de huacatay, acompañada de papa, huevo duro, aceituna y lechuga.
Rocoto relleno de carne, pasas, aceituna, huevo sancochado cubierto con lamina de queso que al horno se derrite.
Tamal criollo a base de maíz relleno de pollo acompañado de salsa criolla.
Choclo con queso fresco, acompañado de salsa de rocoto y salsa huancaína.
Filete Mignon: corte tierno de carne de res, presentado con una ramita de romero.
Plato principal de espaguetis servidos con la clásica salsa cremosa Alfredo.
Pechuga de pollo empanizada y rellena al estilo clásico Cordon Bleu.
Plato principal de tallarines servidos con salsa a la huancaína, acompañados de lomo saltado.
Guiso tradicional peruano de carapulcra, un plato principal de estilo Chinchano, generalmente preparado con papas y carne.
Plato típico peruano que combina carapulcra y sopa seca con guiso de carne.
Guiso tradicional peruano criollo, hecho a base de mondongo (callos) y papas, servido como plato de fondo.
Chicharrón de chancho 1/2 kg, camote y salsa criolla
Lomo saltado con cebolla, tomate, ají amarillo, papas sancochadas.
Porción de camote frito y salsa criolla.
Omelette personalizable, acompañado de minitostadas o pan francés.
Humitas de choclo saladas con relleno a elección
Sudado de pescado, cebolla, tomate, yucas sancochadas, porción de arroz
Parihuela de pescado y mariscos, cebolla, tomate, yucas sancochadas, porción de arroz
Sopa de concentrado de menudencia de pollo, con aderezo de culantro,arroz, papa amarilla y verduras.
Sopa de cordero con mote, mondongo y hierbas aromáticas.
Sopa a la Minuta con sustancia de carne, leche, cabello de ángel, huevo y tostada con mantequilla.
Sopa Criolla con sustancia de carne, leche, cabello de ángel, huevo y pan tostado.
Sopa con pechuga de pollo, zapallo, zanahoria, apio, papa amarillas y cabello de ángel
Menestrón de carne de punta de pecho con salsa pesto, verduras, legumbres choclo y fideos canuto
Sopa Shambar con menestras, trigo, chancho y tocino, decorada con cebolla china.
Chupe de ollucos con aderezo de ají amarillo, con queso huevo y leche
Arroz cocido con arvejas, zanahoria y culantro molido y pollo
Menú fondo criollo con opción de 6 platos tradicionales y porción de arroz.
Asado de res con puré de papas y arroz
Seco de Pollo al estilo norteño con frejoles, arroz blanco y rodajas de zanahoria.
Pescado chita entera acompañada de yucas fritas y salsa criolla, cremas a elección
Seco de pato a la norteña con ajíes, chicha de jora, zapallito loche acompañado de fréjol y arroz
Guiso arequipeño de punta de pecho de res con aderezo de ají especial, hierbabuena y papa amarilla
Tallarín saltado con pollo, cebolla, tomate, ají amarillo, cremas a elección
Tacu Tacu de frijol o pallar con carne salteada, cebolla, tomate y pimientos. Incluye cremas.
Ají de gallina, carapulcra, patita con maní, cau cau, olluquito, porción de arroz blanco, cremas a eleccion
Milanesa de pollo acompañada con papas fritas, cremas a elección
Mondongo en tiras saltado con cebolla tomate, ají amarillo, perejil, papas fritas y arroz, cremas a elección
Arroz blanco con relleno de guiso de carne, huevo sancochado, aceitunas, pasas, huevo frito, plátano frito, cremas a elección
Pechuga rellena de jamón y queso bañada en salsa blanca, acompañamiento a elección
Spaghetti con salsa a elección, acompañado de queso rallado.
Tallarines verdes acompañados de un bistec apanado, servidos con queso rallado.
Filete de pescado 200g en salsa de ajo, acompañado de papas doradas. Complemento a elección.
Cabrilla frita acompañada de yuca frita y salsa criolla, cremas a elección
Bistec acompañado de arroz, huevo frito y plátano frito. Incluye cremas a elección.
Arroz chaufa con cecina, chorizo, plátano frito, cebolla china, huevo
Tallarines con salsa huancaína y lomo fino saltado con cebolla, tomate y ají amarillo
Tallarín saltado con lomo fino o pollo, cebolla, tomate, pimientos y cebolla china, cremas a elección.
Lomo fino salteado con tomates, cebollas, papas fritas y arroz, cremas a elección
Mistura Criolla Personal: arroz blanco con tres opciones criollas, incluyendo tallarines verdes con pollo, carapulcra y ají de gallina.
Cuy frito acompañado de papas nativas y salsa de maní con especias. Incluye cremas a elección.
Cabrito con zapallito loche y un toque de pisco, arroz y frijoles
Cordero aderezado con ajíes, chicha de jora zapallito loche, arroz y frijoles
Arroz con pato aderezado con con pisco, chicha de jora y cerveza, parte del pato a elección
Tallarines con salsa huancaína y langostinos frescos.
Lomo de res sellado a la parrilla, servido con salsa cremosa de pimienta negra y un toque de vino blanco.
Chicha morada 1 L
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosa
Gaseosas
Jugo de maracuya 1 L
Cocktail frio a base de algarrobina, leche, pisco, jarabe de goma, 12 oz
Ginger ale, pisco, rodajas de limón, hielo, 12 oz
Cocktail a base de zumo de limón, clara de huevo, jarabe de goma y pisco, 12 oz
Cocktail con pisco, granadina, jugo de naranja y licor de menta , 12 oz
Cocktail con crema de coco, jugo de piña, ron y hielo, 12 oz
Cocktail con crema de leche, crema de coco, pisco, jarabe de goma y hielo, 12 oz
Cocktail frio con vodka, curacao blue y jugo de piña, 12 oz
Sobre Sabores Peruanos | |
Dirección | AV ALFREDO BENAVIDES 2392 - MIRAFLORES |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:45:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
RUC | 20551860141 |
Razón social | SP SABORES PERUANOS E.I.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 21:45 |
| Martes | 09:00 - 21:45 |
| Miércoles | 09:00 - 21:45 |
| Jueves | 09:00 - 21:45 |
| Viernes | 09:00 - 21:45 |
| Sábado | 09:00 - 21:45 |
| Domingo | 08:45 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
