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4Und de una deliciosa fusión de texturas, donde el crujiente de la masa se combina con el fresco sabor a ceviche.
Tequeños en masa primavera rellenos de mariscos en salsa de picante.
4 Unidades de tequeños rellenos de lomo saltado al wok.
Puro sabor y frescura, así son nuestras conchitas chalacas, la mejor manera de abrir un buen almuerzo marino.
El Matrimonio Perfecto: Cebiche De Pescado Con Una Deliciosa Causa Rellena.
Pesca del día cubierto con leche de tigre y pasta para elegir.
Emblemática leche de tigre acompañada de crocante chicharron de pota.
Coronada con pulpo tierno en salsa de aceitunas negras.
Tradicional causa acompañado de exquisito ceviche de la casa.
Tradicional causa limeña rellena de pollo y verduras con mayonesa de la casa.
Masa de papa, rellena de pulpa de cangrejo en salsa golf y coronada con uñas de cangrejo al panco.
Fina masa de papa amarilla sazonada con aji amarillo rellena con langostinos
Ceviche de pescado y chicharrón de calamar gigante (pota).
Ceviche de pescado , langostinos y calamarm, acompañado de chicharrón de calamar y leche de tigre.
Nuestra especialidad se junta, ají amarillo, rocoto y el clásico tradicional.
Tradicional ceviche norteño.
Pescado cortado en cubos con cebolla en corte juliana, camote y choclo desgranado
Ceviche mixto a base de pescados y mariscos con cebolla en corte juliana, camote y choclo desgranado.
Trozos de filete de pescado fresco, empanizados y fritos hasta alcanzar una textura crujiente y dorada, acompañado de tártara de la casa.
Tiras de calamar gigante fritos hasta alcanzar un dorado crujiente, acompañados de yucas doradas y sarza criolla.
Festín marino, todo el mar en un solo plato: pescado entero, calamar, langostinos, pulpo, cangrejo. acompañado de yucas y sarza criolla.
De anillos de calamar con yucas doradas y tártara.
Clásico arroz con mistura de mariscos, cremoso y criollo al estilo junco.
Arroz y mariscos salteados al wok, estilo oriental.
Arroz al estilo norteño en chicha de jora y zapallo loche - conchitas negras frescas y chalaquita al aji amarillo.
Arroz frito estilo chino con pesca del dia y aromas orientales.
Tentaculitos de pulpo tierno en salsa anticuchera, de sabor criollo y ahumado, servido con chimichurri, papas y chochito salteado.
Clásico tacu tacu de frejoles servido con salsa cremosa de mariscos al estilo junco.
Pasta en salsa de mariscos y queso parmesano.
Calamares, langostinos y porciones de pescado a la parrilla, servidos con yucas sancochadas.
Filete de pescado fresco a la plancha acompañado de papas y arroz.
Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.
Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.
Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.
Cabrito tierno a la norteña con exquisitos frejoles y arroz blanco.
Arroz con pato super top! pato tierno, palta sopleteada, zanahoria baby, pimiento morroneado y un huevo frito al centro.
Acompañado de frejoles , arroz blanco, sarza criolla.
Ahumado en su punto, acompañado de papas fritas de doble cocción y arroz blanco.
Ahumado en su punto, acompañado de papas fritas de doble cocción y arroz blanco.
Fetuccini a la huancaina salteado lomo.
Fettuccini en cremosa salsa pesto criollo acompañada de proteína a elección.
Fideos, carne y verduras salteados, de sabor oriental y notas ahumadas.
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Pieza de carne seleccionada cocinada en una plancha caliente, servida con una guarnición de vegetales frescos.
Chupe clásico del sur con arroz reventado, choclo, papa amarilla y huevo pochado.
Sopa que reúne frutos del mar y todo el sabor de un reconfortante menestrón.
Reponedor plato de pesca entera cocido en chicha de jora.
Sopa contundente de pescado y mariscos.
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Opción de comida preparada para satisfacer requisitos dietéticos o necesidades nutricionales específicas.
10 unidades de evi furay , palta, laminas de pescado blanco bañadas en nuestra salsa acevichada.
10und de maki furay - crujiente por fuera y bañadas en salsa tare, relleno de langostinos, palta y queso crema.
10und de evi furay, palta, laminas de pescado blanco bañadas en nuestra salsa acevichada.
10und de roll envuelto en alga nori y empanizado con panka, relleno de queso crema y kiuri, coronado en salsa junco y sopleteado.
10und de makis con queso crema, palta, pescado blanco envueltos en nari, shari y semillas de sesamo.
10und de roll con sabores peruanos a saltado, lomo fino, salsa especialahumada e hilos de papa crocante.
10und de maki con palta, queso crema y kiuri, coronado con pulpo en salsa de olivo.
10und de queso crema, palta, kiusi coronado con langostinos en salsa golf de la casa.
10und rellenos de langostinos, queso crema, palta bañada en salsa spicy y sopleteados.
10und de maki con queso crema, palta, kiuri, cubierto con laminas de lomo fino y sopleteados con chimichurri de la casa.
6 Unidades de alitas, bañadas en salsa bbq con toques ahumados, acompañadas de papas amarillas.
6 Unidades de alitas crujientes bañadas en nuestra salsa acevichada con toque picante, acompañado de papas amarillas.
6 Unidades de alitas, bañadas en salsa picante, acompañadas de papas amarillas.
6 Unidades de alitas bañadas en una salsa peruanisima con aromas ahumados, acommpañado de papas amarillas.
6 Unidades de alitas al estilo oriental con salsa dulce al sillao, acompañado de papas amarillas.
6 Unidades de alitas en salsa aromaticade fruta de la pasion, acompañaddo de papas amarillas.
6 Unidades de alitas crujientes, acompañados de papa amarilla .
Ceviche, chaufa de mariscos y chicharron de pescado.
Ceviche, chaufa de pescado y chicharron de pescado.
Ceviche, arroz con mariscos y chicharrón de calamar.
Incluye una porción de ceviche, una porción de causa y una porción de arroz a elección, presentado como una entrada variada.
Combinación de ceviche de mariscos marinado y chaufa de mariscos con arroz salteado.
Ceviche de pescado fresco acompañado de arroz cremoso con una mezcla de mariscos.
Pescado marinado en cítricos (ceviche) servido junto con trozos de pescado frito crujiente (chicharrón).
Combinación de causa peruana y porción de chicharrón de pescado.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosas
Limonada
Chicha morada natural 1 lt.
Inca Kola Zero de 500 ml.
Gaseosas
Sobre El Junco Marino | |
Dirección | mz. f lt. 04 AA.HH., Av. San Juan Bautista Comas |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 10806534973 |
Razón social | ELITER GUEVARA INFANTE |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 17:00 |
| Martes | 09:00 - 17:00 |
| Miércoles | 09:00 - 17:00 |
| Jueves | 09:00 - 17:00 |
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Preguntas frecuentes
