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Laminas de filete de pescado, aceite de oliva, choclo, sales, langostinos, ajo, vino blanco, mantequilla y acompañado con una gaseosa.
Pescado fresco picado en cubos, ajo, sal, pimienta, zumo de limón, chicharrón de pescado, salsa ahumada hecha en casa y una gaseosa.
Filete de pescado fresco, tomate, cebolla roja, alverjas, arroz, mariscos y una gaseosa.
Pan de burger bum de masa brioche, suprema de pollo aderezada de mayo al estragón, tomate, lechuga lo acompaña sus papas al hilo.
Pan ciabatta de masa madre, con un desmenuzado en brazuelo de cerdo, aderezado en panca, ligeramente picante, acompañado con lechuga y papas al hilo.
Nuestros panes de masa madre, con contenido de langostinos en una camita de palta, huevo duro, lechuga y aderezado en nuestra original salsa golf. .
Pan ciabatta de granos y masa madre, laminas de carne, cebolla acarameladas, pimientos, queso mozarella derretido, lechuga y papas al hilo.
Un rico pan francés, con la clásica salchicha de huacho, salteada con huevo revuelto, acompañado de una refrescante lechuga y papas al hilo.
Un rico arroz graneado, lleva mariscos seleccionados con un aderezo de tomate, cebolla, ajo y ligero picante.
Al mejor estilo piurano en olla de barro, el pescado sudado con chicha de jora hecha en casa.
Rico guiso de zapallo macre y loche hecho en olla de barro, con una selección de langostinos grillados, acompañado de arroz blanco.
Arroz caldoso, cautivando al paladar por el culantro, los choros y un toque de ají panca.
Jugoso salteado de cebollas y tomate, con vino blanco. acompañado de arroz blanco y laurel. .
Finas laminas de pescado, aderezado con aceite de oliva, choclitos tiernos, sales de maras con un punto de ají limo.
Una selección de mariscos, en calidad de ceviche norteño.
Solo los callos de las conchitas de abanico envueltos al sabor de la salsa chalaca.
Nuestro poke de corte ligero de cubos de atún fresco, aderezados al mirin, soyu, aceite de ajonjolí y verduras, sin arroz blanco.
Ceviche norteño, ganador del mejor ceviche de lima 2002 por rpp.
Base cremosa de maracuyá.
Panecillos de maíz con manjar blanco.
Base cremosa de arándanos. .
Personal de 500 ml.
Cervezas
Cervezas
Gaseosa
Sobre El Kapallaq. | |
Dirección | Sevilla 166, Miraflores, Peru |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:15:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
RUC | 20607959839 |
Razón social | CONSORCIO BABOR SOCIEDAD ANONIMA CERRADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:15 - 17:45 |
| Martes | 10:15 - 17:45 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 10:15 - 17:45 |
| Viernes | 10:15 - 17:45 |
| Sábado | 10:15 - 17:45 |
| Domingo | 10:15 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
| Primos Chicken Bar |
|---|
| Edo Sushi Bar |
| Refilo - Sanguchería |
| La Mora - Cafetería |
| 500 Grados |
| Bon Beef |
| La P'tite France |
| Milenaria Café |
| Wingman |
| Alfieri Pastelería |
| Al Tavolo Pizzas |
| D´nnos Pizza |
