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Pasta en base de hígado de pato cocido lentamente con tostadas de pan baguette y sabor a elegir, 200 gr.
200 Gr. salmón ahumado con brandy y especias, tostadas de pan baguette y sour cream especial.
Fiambre elaborado a base de bife de lomo de cerdo ahumado lentamente con mezcla de leñas de algarrobo, pecanas y toques de miel de maple, 100 gr.
Fiambre elaborado a base de panceta de cerdo curada, ahumada lentamente con especias, mezcla de leña de algarrobo y pecanas, 100 gr.
Fiambre elaborado con carne de cerdo, pistachos y especies italianas, 100 gr.
Pechuga de pavo de corral cocida lentamente con un mezcla de leñas de algarrobo y pecana, 100 gr.
Jamón de pierna de cerdo cocido lentamente y aromatizado con una mezcla de leñas de algarrobo y pecana, 100 gr.
Fiambre elaborado con carne de cerdo, aceitunas verdes marinadas y especies, 100 gr.
Filete fresco de salmón curado previamente con sal, especies yahumado de manera artesanal conuna mezcla de leñas de algarrobo y pecana. 100 gr.
100 Gr.
Elaboración francesa. pasta hecha en base a hígado de pato cocido lentamente con cognac, cranberries finamente picadosy pistachos. 100gr.
Elaboración francesa. pasta hecha en base a hígado de pato cocido lentamente con cognac y un toque de jerez amontillado. 100 gr.
Elaboración francesa. pasta hecha a base de hígado de pato cocido con especies. 100 gr.
Elaboración francesa. pasta hecha a base de hígado de pato cocido lentamente con cognac y mezcla de hongos como porcini y boletus, entre otros. 100 gr.
Tostaditas delgadas de baguette de semillas.
Pan de fermentación larga con masa madre, semillas de girasol, calabaza, cranberries, pecanas y mezcla de ajonjolí con linaza.
Pan de fermentación larga elaborado con masa madre, semillas de girasol, calabaza, nueces y pasas.
Pan de fermentación larga elaborado con masa madre, semillas variadas, harina integral, avena y quinua.
Pan tradicional de origen francés elaborado con levadura, mantequilla, azúcar, ligeramente dulce y esponjoso.
Pan baguette clásico.
Pan baguette en costra de semillas.
Tostaditas delgadas de baguette clásico, 10 piezas.
Masa madre de fermentación larga con romero, sal de maras y aceite de oliva.
Masa madre de fermentación larga con pimientos asados y aceite de oliva.
Masa madre de fermentación larga con aceitunas negras y aceite de oliva.
Rollo especiales de canela y miel de maple, 1 pieza.
Empanadas mixtas de jamón yqueso parmesano.
Espinaca, cebolla caramelizada,tomates confitados y tocino.
Tarta tradicional de origen francés elaborada con masa briseé, espinacas, tocino, tomates confitados y cebolla caramelizada, porción individual.
Turrón artesanal elaborado con anís, ajonjolí y miel de frutas con chancaca, porción individual.
Torta a base de cherries, pasas rubias, pasas negras y naranja confitada bañada con almíbar de ron.
Torta de chocolate rellena con fudge artesanal.
Cake a base de nueces, piña, pasas maceradas en ron, canela y frosting de queso crema.
Torta a base de reducción de maracuyá, almendras y crema exótica.
Galleta de nueces con trozos de chocolate de leche, suave y delicada.
Galleta elaboradas a base de canela, almendras y confitura de frambuesas.
Postre con especialidad de la casa elaborada a base de brownie de chocolate con toffee a la sal y chocolate chips cookies.
Torta con textura húmeda a base de reducción de cítricos y almíbar de limón.
Macarons con especialidad de la casa, elaborados a base de almendras y sabor a elegir.
Chocolate relleno de merengue, clara de huevo y sabor a elegir.
Clásico y delicado manjar de yemas cubierto con merengue de oporto.
Rollo trufado de chocolate y cremoso de lúcuma.
Keke de vainilla con leche condensada, leche evaporada, crema de leche, mezcla de algarrobina, pisco y toque de canela.
Base de caramelo a la sal, crema de almendras y café.
Alfajor hecho con masa tradicional elaborado con manjar de olla.
Cake de café y mocca con trufade chocolate y crocante deavellanas.
Tierno y suave turrón con mielde frutas y caña .
Tierno y suave turrón con mielde frutas y caña.
Tradición francesa y especialidadde la casa elaborados a base dealmendras. crujientes por fuera ysuaves por dentro.
Tradición francesa y especialidadde la casa elaborados a base dealmendras. crujientes por fuera ysuaves por dentro.
Tarta cremosa con cheesecakeal horno, fresas y crema batidade chocolate blanco.
Espinaca, cebolla caramelizada,tomates confitados y tocino para 8 porciones.
Elaborada con la receta secreta de la casa con una textura crocante por fuera y extra húmeda por dentro rellena con fudge artesanal para 8 porciones.
Está compuesto por una fina harina canadiense, naranja artesanal, confitura de frutas naturales, pasas maceradas en coñac y chocolate peruano.
Sobre Crustó Charcuteria y Pasteleria | |
Dirección | Av. Don Diego de Día 244, Surco, Peru |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:15:00 |
Horario de Cierre | 19:45:00 |
RUC | 20607596701 |
Razón social | LA CREME ATELIER S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 09:15 - 19:45 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 09:15 - 19:45 |
| Viernes | 09:15 - 19:45 |
| Sábado | 09:15 - 19:45 |
| Domingo | 09:15 - 18:30 |
Preguntas frecuentes
