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Plátano chancado y frito rellenos con chalaquita amazonicade cebolla roja, cocona, limón y cecina ahumada.
Palitos de cecina, chorizo de cerdo regional, patacones, y crema de la casa a base de mayonesa, 6 pza.
Chorizo regional, cecina, patacones y crema de la casa a base de mayonesa.
Plátano maduro asado con queso derretido y maní tostado.
Ceviche amazónico con pescado doncella, ají charapita, ají dulce, plátano maduro y patacones.
Ensalada con palmito, palta, pepino, tomate, plátano maduro, cecina, ají dulce y mayonesa de cocona.
Tequeños rellenos de chorizo de cerdo, plátano maduro frito y queso. Incluye 3 piezas.
Caldo de gallina con sacha culantro, huevo y fideos.
Inchicapi, sopa amazónica con gallina, maní y yuca.
Tallarin Saltado De Pollo + Patacones + Refresco Del Dia
Arroz salteado con salsa de soya, cecina, chicharrón de pescado dorado empanizado, frito, ceviche de dorado con cebolla roja, culantro y limón.
Ronda amazónica con juane, chicharrón, cecina, chorizo, patacones, plátano maduro frito y tacacho.
Arroz salteado con salsa de soya, chorizo de cerdo y tallarines de cecina.
Pechuga de pollo a la parrilla con patacones y ensalada de tomate, lechuga, pepino y palta.
Trozos de pescado dorado empanizados, fritos con patacones, yuca frita y sarza amazónica.
Pescado paco frito con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paiche frito con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paiche hervido en hojas con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paiche a la parrilla con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado dorado frito con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado dorado a la parrilla con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado dorado hervido en hojas con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paco hervido en hojas con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paco a la parrilla con sarza amazónica y guarnición a elección.
Arroz al wok con langostinos, cecina regional, ají dulce, patacones, yuca y maduro frito.
Arroz salteado con salsa de soya, chicharrón de dorado, maduro frito, yuca, ají dulce y miel de cítricos amazónicos.
Arroz salteado con salsa de soya, trozos de cecina, ají dulce, patacones, yuca y maduro frito.
Lomo fino, cecina, ají dulce, cebolla, tomate, yuca, maduro frito, patacones y arroz blanco.
Cecina ahumada, langostino, ají dulce, cebolla, tomate, patacones y arroz blanco.
Arroz salteado con salsa de soya, chicharrón de chancho a la leña, cecina, chorizo, ají dulce y patacones.
Juane de Pollo: arroz envuelto en hoja de bijao con pollo, típico de la selva peruana.
Arroz con salsa base de culantro tradicional, gallina y tacacho.
Tacacho de plátano bellaco majado acompañado de cecina regional.
Plátano bellaco majado con cecina y chorizo regional.
Pollo a la parrilla con plátano verde machacado en bolas y salsa amazónica, acompañado de puré de plátano con huevo.
Chicharrón de cerdo a la leña, cecina, chorizo y tacacho.
Arroz revolcado con especias amazónicas, trozos de cecina, chorizo de cerdo, chicharrón de cerdo, ají dulce, yuca sancochada, plátano maduro frito, patacones y crema de casa a base de mayonesa.
Doncella marinado en crema de sacha, culantro, ají dulce, ají charapita y patacones.
Paco en salsa con guarnición a elección. Incluye rodajas de limón y ajíes visibles.
Pescado dorado frito con guarnición a elección.
Paiche en guiso con yuca, cebolla y pimientos. Incluye guarnición a elección.
Plátano verde chancado y frito, servido como acompañamiento o snack.
Arroz blanco.
Masa de plátano verde asado y machacado, típica de la Amazonía, servida en forma de bola.
Yucas fritas crujientes, perfectas como acompañamiento.
Plátano maduro frito, ideal como acompañamiento.
Gaseosas
Gaseosas
Jugo de camu camu de la casa, 250 ml.
Jugo de cocona de la casa, 250 ml.
Jugo de maracuyá de la casa, 250 ml.
Agua mineral de manantial.
Sobre Encanto de la Selva | |
Dirección | El encanto de la selva - Lince, Jr. Manuel Candamo#448, Lince, Peru |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
RUC | 10703292017 |
Razón social | PANDURO OLIVAS FREDDY |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 12:00 - 17:45 |
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| Jueves | 12:00 - 17:45 |
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