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Plátano chancado y frito rellenos con chalaquita amazonicade cebolla roja, cocona, limón y cecina ahumada.
Palitos de cecina, chorizo de cerdo regional, patacones, y crema de la casa a base de mayonesa, 6 pza.
Chorizo regional, cecina, patacones y crema de la casa a base de mayonesa.
Plátano maduro a la parrilla con queso y maní.
Pescado doncella, ají charapita, ají dulce, plátano maduro y patacones.
Ensalada con palmito, palta, pepino, tomate, plátano maduro, cecina, ají dulce y mayonesa de cocona.
Masa frita rellena con chorizo de cerdo, plátano maduro frito y queso, 3 pza.
Concentrado de gallina con sacha culantro.
Sopa clásica de la amazonica a base de gallina y maní.
Arroz salteado con salsa de soya, cecina, chicharrón de pescado dorado empanizado, frito, ceviche de dorado con cebolla roja, culantro y limón.
Ronda amazónica con juane, chicharrón, cecina, chorizo, patacones, plátano maduro frito y tacacho.
Arroz salteado con salsa de soya, chorizo de cerdo y tallarines de cecina.
Pechuga de pollo a la parrilla con patacones y ensalada de tomate, lechuga, pepino y palta.
Trozos de pescado dorado empanizados, fritos con patacones, yuca frita y sarza amazónica.
Pescado paco frito con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paiche frito con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paiche hervido en hojas con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paiche a la parrilla con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado dorado frito con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado dorado a la parrilla con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado dorado hervido en hojas con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paco hervido en hojas con sarza amazónica y guarnición a elección.
Pescado paco a la parrilla con sarza amazónica y guarnición a elección.
Arroz al wok con langostinos, cecina regional, ají dulce, patacones, yuca y maduro frito.
Arroz salteado con salsa de soya, chicharrón de dorado, maduro frito, yuca, ají dulce y miel de cítricos amazónicos.
Arroz salteado con salsa de soya, trozos de cecina, ají dulce, patacones, yuca y maduro frito.
Lomo fino, cecina, ají dulce, cebolla, tomate, yuca, maduro frito, patacones y arroz blanco.
Cecina ahumada, langostino, ají dulce, cebolla, tomate, patacones y arroz blanco.
Arroz salteado con salsa de soya, chicharrón de chancho a la leña, cecina, chorizo, ají dulce y patacones.
Chicharrón de cerdo a la leña, cecina, chorizo y tacacho.
Arroz con salsa base de culantro tradicional, gallina y tacacho.
Plátano bellaco majado con cecina regional.
Plátano bellaco majado con cecina y chorizo regional.
Pollo a la parrilla con plátano verde machacado, hecho bolas y salsa amazónica.
Arroz con salsa base de culantro, pollo de corral y tacacho.
Arroz revolcado con especias amazónicas, trozos de cecina, chorizo de cerdo, chicharrón de cerdo, ají dulce, yuca sancochada, plátano maduro frito, patacones y crema de casa a base de mayonesa.
Doncella marinado en crema de sacha, culantro, ají dulce, ají charapita y patacones.
Pescado paco frito con guarnición a elección.
Pescado dorado frito con guarnición a elección.
Pescado paiche frito con guarnición a elección.
Platano chancado y frito.
Arroz blanco.
Masa de plátano verde asado y machacado, formada en bola, típica de la Amazonía.
Yuca frita.
Plátano maduro frito.
Gaseosas
Jugo de camu camu de la casa, 250 ml.
Jugo de cocona de la casa, 250 ml.
Jugo de carambola y piña, 250 ml.
Gaseosas
Agua mineral de manantial.
Sobre Encanto de la Selva | |
Dirección | El encanto de la selva - Lince, Jr. Manuel Candamo#448, Lince, Peru |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 17:45:00 |
RUC | 10703292017 |
Razón social | PANDURO OLIVAS FREDDY |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 17:45 |
| Martes | 12:00 - 17:45 |
| Jueves | 12:00 - 17:45 |
| Viernes | 12:00 - 17:45 |
| Sábado | 12:00 - 17:45 |
| Domingo | 12:00 - 17:45 |
Preguntas frecuentes
