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arroz marino con variedad de hongos deshidratados, jalea mixta de berenjenas y setas, y leche de tigre de setas
pasta en salsa huancaina con saltado de tofu al wok.
quinua multicolor salteada al wok con champiñones, espárragos, pimiento rojo, tofu frito y cebolla china.
quinua multicolor salteada al wok con champiñones, espárragos, pimiento rojo, tofu frito y cebolla china.
hongos ostras a la parrilla con aderezo anticuchero, acompañados de choclo y papas nativas.
pan artesanal de masa madre hecho en casa, relleno de un crujiente chicharrón de soya, camote frito y zarza criolla acompañado de papas huayro fritas.
soya en salsa verde estilo norteño, acompañada de arroz y frejoles y chalaquita.
ceviche de champiñones acompañado de jalea de berenjenas y setas, camote, yuca frita y choclo.
costillas hechas a base de seitán al horno, bañado con salsa BBQ y acompañado de papas fritas.
roll de arroz en alga nori; setas tempurizadas, palta y salsa acevichada.
Sobre Florencia Vegan Kitchen | |
Dirección | Florencia - Vegan Kitchen, Jiron Cora, Barranco, Perú |
Especialidad | Vegetariana |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 10238474821 |
Razón social | MARTINEZ CERNADES RUTH GAVINA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 21:00 |
| Martes | 12:00 - 21:00 |
| Miércoles | 12:00 - 21:00 |
| Jueves | 12:00 - 21:00 |
| Viernes | 12:00 - 21:00 |
| Sábado | 12:00 - 21:00 |
| Domingo | 09:30 - 16:00 |
Preguntas frecuentes
