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Tortitas de choclo con ceviche clásico. Incluye 5 unidades.
Crocante de huevera empanizada, acompañada de palta cremosa, salsa acevichada de ajíes peruanos y cebollas encurtidas.
Leche de tigre con chicharrón de pota, servida en vaso. Un clásico de la casa.
Cortes finos de la pesca del día,conchas de abanico a la brasa ,cremosa salsa de ajíes ,palta fuerte ,choclo frito y cebolla asadas.
Láminas de pulpo en salsa de olivo, con cubos de palta fuerte, tomates cherry y chalaquita. Acompañado de galletas.
Causa de papa con láminas de palta, pulpa de atún y ceviche clásico.
Masa fina de papa amarilla.sabana de palta,langostinos a la parilla,huevo de codorniz ,tomate cherry ,salsa cóctel de la casa .
Trozos generosos de pescado, yucas fritas, sarsa criolla, tártara de la casa. .
Jalea Mixta con trozos de pescado y mariscos empanizados, acompañados de chalaquita brava y salsa acevichada.
Ceviche de pescado del día con leche de tigre, chicharrón de pota y camote. Incluye cebolla roja y ají. Acompañado de lechuga y cancha.
Arroz en punto meloso con salsa de la casa y mariscos salteados a wok..
Arroz chaufa con mariscos salteados al wok, acompañado de huevo, cebolla china y pimientos.
Arroz chaufa con pescado salteado al wok.
Chaufa con cecina, salsa teriyaki, huevo frito y wantán, acompañado de verduras frescas.
Arroz meloso hecho en sarten de hierro,mariscos salteado al wok ,corona de palta y chalaquita criolla.
Filete de pescado del dia bañado en nuestra salsa norteña,acompañado con fréjoles cremosos,yuca sancochada, arroz criollo y salsa criolla
Combo 1: Leche de tigre acompañada de arroz con mariscos. Incluye choclo, cancha y camote.
Ceviche acompañado de chaufa de pescado o mariscos.
Ceviche + arroz con mariscos.
Ceviche de pescado con rodajas de cebolla y ají, acompañado de un montadito con láminas de capón.
Ceviche + arroz con mariscos + jalea de pescado. .
Combo con porción de ceviche, arroz con mariscos y causa rellena de papa.
400Ml .
400 Ml .
310 Ml.
Cerveza
Cervezas
1 Litro .
Sudado de filete de pescado con cebolla y tomate, acompañado de arroz y porción de choclo.
Chupe de concentrado de langostino,huevo escalfado,rocoto relleno de marisco y pastel de papas gratinado con queso paria arequipeño.
Crema horneada en baño maria a base de leche condensada, leche evaporada y huevos cubierta con miel de la casa
Sobre Wayra Gastro Mar | |
Dirección | Avenida Mariano H. Cornejo 2117, Pueblo Libre, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
RUC | 10745013827 |
Razón social | César Pérez Vásquez |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Martes | 12:00 - 16:30 |
| Miércoles | 12:00 - 16:30 |
| Jueves | 12:00 - 16:30 |
| Viernes | 12:00 - 16:30 |
| Sábado | 12:00 - 16:30 |
| Domingo | 12:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
