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Relleno de crema pastelera de vainilla y compota de mazana, cubierto con baño de azúcar y canela.
Praliné de avellanas y cardamomo, con cremoso de maracuyá y baño de chocolate de leche.
Masa croissant relleno de manjar blanco y crema pastelera de lúcuma.
Relleno de crema pastelera de chocolate con cobertura de brownie.
Chocolate bitter al 53 por ciento y base de galleta Oreo. Cremoso por dentro, caramelizado y quemadito por fuera.
Torta formada por láminas delgadas de bizcocho de miel de abeja y capas de crema batida con miel de abeja. Cada lámina se hornea individualmente para obtener un bizcocho suave y húmedo. Una vez armada, la torta es cubierta con migas tostadas del propio bizcocho, dándole un sabor caramelizado.
Crema volteada con caramelo, un postre clásico y suave.
Alfajor de maicena relleno de manjar de olla. 1 pieza.
Bombones de chocolate al 55% cubiertos con cacao en polvo, 1 pieza.
Brownie de chocolate, porción individual.
Brownie de chocolate con pecanas tipo almendra, porción individual.
Queque vegano de plátano y cacao bañado en chocolate, nibs y maní, porción individual.
Bizcocho de especias de la casa, zanahoria, manjar blanco y frosting de queso crema, porción individual.
Tartaleta de vainilla, crema de limón al horno y merengue, porción individual.
Masa de pie relleno con compota de manzana, porción individual.
Galleta de matcha con chocolate blanco y avellanas.
Galleta con chispas de chocolate.
Galleta de vainilla con trozos de chocolate y pecanas.
Galleta de chocolate con sal de maras.
Galleta de avena con cranberries, ideal para un antojo dulce.
Pancitos de romero, queso parmesano y cebolla caramelizada. porción individual.
Empanada de acelga con espinaca y huevo
Empanada mixta con jamón y queso.
Triple de queso edam, jamón y pollo con mayonesa, decorado con cebollino.
Jamón de cerdo ahumado artesanal, queso gouda, mostaza y pepinillos en pan baguette al grill.
Pollo deshilachado, apio y mayonesa casera en pan brioche.
Blend de espresso de la casa. tueste medio con notas a frutos rojos y mandarina, con base a caramelo, chocolate y final especiado a canela. origen: cusco. variedad: bourbon. proceso: lavado
Sobre La Teoria de los 6 Cafes | |
Dirección | mendiburu 890 |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 20602598528 |
Razón social | 6 CAFES S.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 21:00 |
| Martes | 08:00 - 21:00 |
| Miércoles | 08:00 - 21:00 |
| Jueves | 08:00 - 21:00 |
| Viernes | 08:00 - 21:00 |
| Sábado | 08:00 - 21:00 |
| Domingo | 08:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
