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(nuevos usuarios)
Pescado frito acompañado de yuca, salsa criolla y salsas adicionales.
Pescado y mariscos fritos, ideal para compartir.
Tiradito de pulpo laminado con salsa cítrica especial y hierbas.
Tiradito de pescado con salsa de aceitunas, acompañado de camote y choclo.
Pescado en salsa de rocoto, acompañado de camote y choclo.
Tiradito de pescado con tres salsas: ají amarillo, rocoto y crema blanca. Acompañado de camote y choclo.
Láminas de pescado en crema suave de ají amarillo.
Arroz con mariscos y ceviche de pescado, acompañado de camarones, mejillones y limón.
Causa de cangrejo y ceviche de pescado. Incluye mariscos y vegetales frescos.
Ceviche de pescado acompañado de chicharrón de pescado, papas fritas y rodajas de limón.
Ceviche de pescado con chicharrón de calamar, acompañado de vegetales y papas fritas.
Ceviche de mariscos acompañado de chaufa de pescado, combinando sabores marinos y orientales.
Lomo Saltado con carne, cebolla, tomate, papas fritas y arroz blanco.
Parrilla individual con carne a la brasa, papas fritas y ensalada fresca de tomate y cebolla.
Pollo a la plancha acompañado de verduras salteadas como zapallo italiano, vainitas y cebolla roja.
Tallarines salteados al estilo criollo con cebolla, tomate y pollo. Proteína a elegir.
Pollo salteado con cebolla, pimientos y salsa criolla.
Gordon Blue de Pollo relleno de jamón y queso, acompañado de puré de papas y arroz blanco.
Milanesa de pollo empanizada y dorada, servida con papas fritas.
Chicharrón de pollo frito con rodajas de limón.
Bisteck acompañado de huevo frito, plátano y arroz blanco.
Ceviche, arroz con mariscos, chicharrón de pescado
Ceviche mixto, chicharrón de pota y arroz Wayra. Incluye guarnición de arroz blanco y amarillo.
Ceviche de conchas negras, arroz chaufa, causa de cangrejo
Ceviche de mariscos, arroz Wayra, chicharrón de calamar, ceviche de conchas negras, chaufa
Ceviche, arroz con mariscos, causa de cangrejo, chicharrón, leche de tigre
Chicharrón de calamar crocante servido con salsas.
Combinación de pescados y mariscos fritos.
Pescado frito crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Arroz en sustancia de conchas negras, intenso y aromático.
Arroz con mariscos, camarones y tomates cherry, decorado con cebolla china.
Arroz salteado con mariscos como camarones y calamares, acompañado de pimientos y cebolla roja.
Causa limeña rellena con pulpa fresca de cangrejo, suave y bien sazonada.
Tiernos trozos de pulpo bañados en cremosa salsa de aceitunas.
Mejillones frescos con cebolla, tomate, choclo y limón.
Conchitas a la Parmesana (9) gratinadas con queso parmesano. Se sirven con rodajas de limón.
Causa rellena con pollo y acompañada de salsa de aceitunas negras, decorada con huevo de codorniz y verduras frescas.
Conchas negras frescas marinadas al estilo tradicional.
Leche de tigre con conchas negras, potente y afrodisíaca.
Leche de Tigre: concentrado cítrico de pescado con maíz, cebolla y ají. Energizante marino.
Leche de tigre acompañada de crujiente pota frita.
Causa de papa amarilla con salsa acevichada, trozos de pescado, cebolla y ají. Decorada con cilantro y palta.
Parihuela de Pescado: caldo marino concentrado con pescado, ajíes y cilantro.
Parihuela Mixta con surtido de mariscos como cangrejo, camarones y calamares en caldo especiado.
Pescado cocido al vapor con tomate y cebolla.
Sudado con pescado y mariscos.
Chupe de pescado con leche, huevo, mariscos y hierbas frescas.
Chilcano de Pescado con trozos de pescado y cebolla china en un caldo ligero.
Tallarin saltado, fideos salteados con pollo o carne, acompañados de verduras frescas y salsa de soya.
Parrillas de pollo, churrasco o chuleta, acompañadas de arroz.
Ceviche de pescado y pulpo en leche de tigre, acompañado de choclo y cancha.
Pescado fresco en limón con cebolla, ají y cilantro.
Ceviche de pescado con cebolla roja, ají y cilantro, acompañado de choclo y camote.
Fuente de ceviche con conchas negras, acompañada de camote, choclo y cancha. Ideal para compartir.
Ceviche de conchas negras con limón, ají y especias, acompañado de choclo y lechuga.
Ceviche de mariscos frescos con calamares, camarones y pulpo, acompañado de rodajas de limón y tomate.
Fusión intensa de pescado y conchas negras.
Ceviche mixto de mariscos con cebolla, camote, choclo y cancha. Ideal para compartir.
Ceviche de pescado fresco acompañado de conchas negras, marinado en jugo de limón y especias, servido frío.
Fresco ceviche de mariscos acompañado de chaufa de pescado, una combinación perfecta de sabores marinos.
Sobre Wayra Fusion | |
Dirección | Avenida Germán Aguirre 1097, San Martín de Porres, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 10720026118 |
Razón social | MANRIQUE GARCIA LEONELA CYNTIA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 21:00 |
| Martes | 11:00 - 21:00 |
| Miércoles | 11:00 - 21:00 |
| Jueves | 11:00 - 21:00 |
| Viernes | 11:00 - 21:00 |
| Sábado | 11:00 - 21:00 |
| Domingo | 11:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
