La Verdad de la Concha Negra
La Verdad de la Concha Negra
La Verdad de la Concha Negra
La Verdad de la Concha Negra - Santa Laura

La Verdad de la Concha Negra - Santa Laura

Galaxy Plaza, Avenida Defensores del Morro, Chorrillos, Perú

Pescados y Mariscos - La Verdad de la Concha Negra

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Menú de La Verdad de la Concha Negra - Santa Laura

Del Mar

Surf y Turf

Lomo, langostino, conchas y calamar salteados con sillao, vino, cebolla, tomate, papas fritas y arroz blanco.

S/ 45.00
Surf y Turf

Pescado a la Macho

Filete de pescado bañado en salsa de mariscos y arroz blanco.

S/ 40.00
Pescado a la Macho

Parrilla Marina

Langostino, conchas y calamar a la parrilla, marinada en salsa anticuchera, choclo y yuca frita.

S/ 50.00
Parrilla Marina

Quinoa con Langostinos

Quinoa mezclada con leche, crema de leche, mantequilla, queso y langostinos a la parrilla.

S/ 40.00
Quinoa con Langostinos

Tríos y Duos

Santa María

Ceviche de pescado, ceviche de conchas negras, ceviche mixto en salsa de la casa, ceviche de pescado en salsa de rocoto y chicharrón de pota.

S/ 80.00
Santa María

La Pinta

Ceviche de pescado y arroz con mariscos.

S/ 35.00
La Pinta

Cristobal Colon

Conchas negras con arroz de mariscos, jalea y ceviche de pescado.

S/ 80.00
Cristobal Colon

El Pirata

Ceviche de pescado con arroz de mariscos y chicharrón de pescado.

S/ 50.00
El Pirata

Ceviches

Conchas Negras

Ceviche con conchas negras, cebolla en brunoise, ají limo, limón, choclo, camote y picante a elegir.

S/ 35.00
Conchas Negras

Ceviche de Pescado

Ceviche con trozos de pescado, cebolla en juliana, ají limo, limón, leche tigre, choclo, camote y picante a elegir.

S/ 30.00
Ceviche de Pescado

Clásico

Ceviche de pescado y conchas negras con picante a elegir.

S/ 40.00
Clásico

Mixto

Ceviche de pescado, langostino, conchas, calamar y picante a elegir.

S/ 35.00
Mixto

Pota

Ceviche con trozos de pota, cebolla en brunoise, ají limo, culantro, limón, camote, choclo y picante a elegir.

S/ 20.00
Pota

Carretillero Conchas Negras

Ceviche de conchas negras con chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 40.00
Carretillero Conchas Negras

Carretillero de Pescado

Ceviche de pescado con chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 35.00
Carretillero de Pescado

Carretillero Clásico

Ceviche de pescado, conchas negras, chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 45.00
Carretillero Clásico

Carretillero Mixto

Ceviche de pescado con langostino, conchas, calamar, chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 40.00
Carretillero Mixto

Leches de Trigre

Leche Botija

Líquido con trozos de calamar, langostinos, leche de tigre, salsa de aceituna, cebolla, chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 20.00
Leche Botija

Leche Popular

Líquido con trozos de pescado, calamar, langostinos, leche de tigre, salsa de la casa, choclo, culantro, chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 20.00
Leche Popular

Leche Power

Líquido con trozos de langostinos, calamar, leche de tigre, salsa amarilla, salsa de la casa, cebolla, camote, palta, choclo, chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 22.00
Leche Power

Leche Bomba

Líquido con trozos de pescado en salsa rosa de la casa, trozos de palta, trozos de pescado en salsa amarilla, brochetas de langostinos y picante a elegir.

S/ 32.00
Leche Bomba

Leche Clásica

Líquido con trozos de pescado, limón, ají, culantro, jugo de leche de tigre, chicharrón de pota y picante a elegir.

S/ 20.00
Leche Clásica

Arroces

Arroz Negro

Arroz, mezclado con tinta de calamar, salsa madre de la casa, vino, langostino, conchas y calamar.

S/ 40.00
Arroz Negro

Arroz Chaufa de Pescado

Arroz blanco salteado, mezclado con cebolla china, pimientos de la casa, huevos, sillao y trozos de pescado.

S/ 35.00
Arroz Chaufa de Pescado

Arroz Chaufa de Mariscos

Arroz blanco, salteado y mezclado con cebolla china, pimientos de la casa, huevos, sillao, langostino, conchas y calamar.

S/ 35.00
Arroz Chaufa de Mariscos

Arroz Norteño

Arroz graneado, mezclado con culantro, salsa de la casa, chicha de jora, cerveza, choclo, alverjas, langostino, conchas y calamar.

S/ 35.00
Arroz Norteño

Arroz con Mariscos

Arroz cremoso mezclado con salsa de mariscos, ají amarillo, crema de leche, vino, alverjas, queso parmesano, langostino, conchas y calamar.

S/ 35.00
Arroz con Mariscos

Chicharrones

Chicharrón de Pota

Trozos de pota fritos en harina y chuño, yuca frita y salsa de cebolla.

S/ 30.00
Chicharrón de Pota

Chicharrón de Pescado

Trozos de pescado, langostino, conchas, calamar fritos en harina y chuño, yuca frita y salsa de cebolla.

S/ 35.00
Chicharrón de Pescado

Chicharrones de Jalea

Trozos de pescado fritos en harina y chuño, yuca frita y salsa de cebolla.

S/ 45.00
Chicharrones de Jalea

Para Calentarse

Sudado de Pescado

Caldo de pescado con salsa madre, ají amarillo, chicha de jora, cebolla, tomate, filete de pescado, arroz y yuca.

S/ 35.00
Sudado de Pescado

Parihuela

Caldo de pescado con salsa de madre, ají amarillo, culantro, limón, cerveza, pescado, langostino, conchas y calamar.

S/ 40.00
Parihuela

Criollos

Risotto a la Huancaína con Lomo

Risotto mezclado con salsa de huancaína y lomo saltado.

S/ 40.00
Risotto a la Huancaína con Lomo

Lomo Saltado

Trozos de lomo de cerdo salteados con cebolla, tomate, vino y sillao.

S/ 40.00
Lomo Saltado

Bebidas

Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosas

S/ 5.00
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Cielo Sin Gas 500 ml

Aguas

S/ 4.00
Cielo Sin Gas 500 ml

Chicha Morada

Chicha morada de la casa, 1000 ml.

S/ 15.00
Chicha Morada

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosas

S/ 5.00
Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 5.00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Inca Kola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 5.00
Inca Kola Sabor Original 500 ml

Sobre La Verdad de la Concha Negra

Dirección

Galaxy Plaza, Avenida Defensores del Morro, Chorrillos, Perú

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Surf y Turf cuesta S/ 45.00
  • Pescado a la Macho cuesta S/ 40.00
  • Parrilla Marina cuesta S/ 50.00
  • Quinoa con Langostinos cuesta S/ 40.00
  • Santa María cuesta S/ 80.00

Horario de Apertura

09:00:00

Horario de Cierre

17:00:00

RUC

20551752845

Razón social

BOCADITOS MELGARI E.I.R.L.
La Verdad de la Concha Negra

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Pescados y Mariscos

Abierto

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Galaxy Plaza, Avenida Defensores del Morro, Chorrillos, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes09:30 - 16:00
Miércoles00:00 - 00:01
Jueves09:00 - 17:00
Viernes09:00 - 16:30
Sábado09:30 - 16:00
Domingo11:00 - 16:00

Preguntas frecuentes