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Ceviche de pescado, camarón, cebolla, limón y preparación a elegir.
Cevichito montado sobre una causa de mariscos del día y rellena de palta fuerte.
Leche de tigre acompañado de pulpo, langostinos, calamar, cebolla y preparación a elegir.
Leche de tigre con jugo cambalachero de la casa, cebolla y preparación a elegir, pídela que se agota!.
Ceviche de pescado del día clásico con cebolla, limón y preparación a elegir.
Concentrado de pescados y mariscos del día.
4 Causas coronadas con langostinos escabechados, pulpo y pescado.
Pescado bañado en chimichurri, acompañado de yuca dorada, ensalada de tomate, lechuga y pepino.
Clásico arroz con pulpo, calamar y langostinos, en perfecto punto de cocción.
Mezcla de arroz con frejol, bañado en salsa de mariscos a base de pulpo, calamar y langostinos.
Pulpo a la parrilla bañado con chimichurri, salsa anticuchera, papas doradas, ensalada de tomate, lechuga y pepino.
Pescado frito, huevo a la inglesa con cocción media y culminado con un sabroso concentrado de camarón
Mixtura de mariscos del día con cabrilla entera empanizada, acompañado de sarsa criolla.
Arroz salteado al wok, aromatizado con ajonjolí, mixturas frescas del mar a base de pulpo, calamar y langostinos.
Finos cortes de pescado, bañados con leche de tigre amarilla de la casa y palta.
Carapulcra con sopa seca y porción de chancho a la caja china.
Mezcla de arroz con frejoles frito, acompañado de lomo saltado.
Salteado al wok con lomito de carne, cebolla, tomate y aromatizado con perejil.
Lomo saltado clásico con huevo frito montado.
Corazón de vaca a la parrilla con papas doradas y choclo.
Jugoso churrasco acompañado de nuestra salsa secreta de la casa.
Arroz con pato acompañado de papa a la huancaína y sarsa criolla.
1/4 De pollo a la parrilla aderezado en salsa anticuchera.
Panceta braseada con papas doradas y sarsa criolla.
Lámina de churrasco, láminas de oro y papas doradas, 400 gr.
Arroz chaufa con chancho.
Arroz chaufa de pollo a la brasa.
8 Alitas bañadas en nuestra salsa acevichada secreta de la casa.
Hamburguesa con pan, carne, tomate y lechuga.
Hamburguesa clásica con carne, queso, tomate y lechuga.
Pechuga de pollo porcionada y empanizada con la receta de la casa.
8 Alitas bañadas en salsa bbq, servida con papas fritas.
6 Tequeños rellenos de jamon con queso acompañado de guacamole. .
Papas nativas con salchicha frankfurter y huevo frito.
8 Alitas gold bañadas en láminas de oro + 8 alitas crispy + 8 alitas bbq + 8 alitas acevichadas.
Hamburguesa con carne 200 gr, queso, jamón y huevo.
8 Alitas de pollo en empanado sureño con papas fritas.
Gaseosas
Gaseosas
Gaseosa
Aguas
Gaseosas
Gaseosas
Sobre Cambalache | |
Dirección | Jr. Dante 601, Surquillo, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 20:00:00 |
RUC | 20607366242 |
Razón social | GRUPO J.J GOURMET S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 20:00 |
| Martes | 12:00 - 20:00 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 12:00 - 20:00 |
| Viernes | 11:50 - 20:00 |
| Sábado | 12:00 - 20:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
