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1/4 de Pollo a la brasa con chaufa de pollo, papas fritas, ensalada y cremas de la casa.
Dos platos marinos a elegir.
Rachi y choncholí, mollejitas a la parrilla, 2 palitos de anticucho, chorizo parrillero, papas fritas y ensalada de la casa.
Cuarteto de causitas cronadas con langostinos escabechados, pulpo y pescado.
Pescadito frito con huevo a la inglesa de la casa con preparación de la casa y culminado con un sabroso concentrado de camarón.
Pescado bañado en chimichurri, acompañado de yuca dorada y ensalada de la casa.
Arroz clásico con mariscos del día.
Delicioso tacu tacu bañado en salsa de mariscos de la casa.
Pulpo a la parrilla, bañado con chimichurri y salsa anticuchera de la casa, papas fritas doradas y ensalada de la casa.
Jalea mixta con cabrilla entera de base, zarza criolla y salsas para combinar de la casa.
Pescado en finos cortes, bañados con leche de tigre amarilla de la casa y palta.
Arroz salteado al wok, aromatizado con ajonjolí y mixturas frescas de mariscos del día.
Concentrado de pescados y mariscos del día.
Plato con mezcla de arroz, frejoles fritos y acompañado de lomo saltado.
Tierno patito con sabores del norte y zarza criolla de la casa.
1/4 de Pollo a la parrilla, aderezada en salsa anticuchera de la casa.
Jugoso churrasco acompañado de nuestra salsa secreta de la casa, 400 gr.
Corazón de vaca parrillado con papas fritas doradas y choclo.
Lomo saltado y con huevo frito montado.
Tallarín salteado al wok con lomito de carne, cebolla, tomate y aromatizado con perejil.
Sopa seca y guiso carapulcra de la casa con su chanchito.
1/2 Pollo a la brasa con papas fritas, ensalada y cremas de la casa.
Papas fritas doradas a la parrilla con choclo, ensalada y cremas de la casa.
Arroz chaufa de chancho a la brasa.
Mollejitas a la parrilla con papas fritas, ensalada y cremas de la casa.
Churrasco a la parrilla con lámina de oro comestible, 400 gr.
Churrasco de 400 gr, 1/4 de pollo a la brasa, chorizo parrillero, 3 palitos de anticuchos, chancho a la brasa de 300 gr, papas fritas y ensalada de la casa.
1 Pollo a la brasa entero con papas fritas, ensalada y cremas de la casa.
Panceta braceada con papas fritas doradas y zarza criolla de la casa.
1/4 Pollo a la brasa con papas fritas, ensalada y cremas de la casa.
Arroz chaufa de pollo a la brasa.
Ceviche con pescado del día, ají, limo, cebolla, jugo de limón, choclo, camote y picante a elegir.
Leche de tigre con jugo cambalachero de la casa, picante a elegir y cebolla, 500 ml.
Cevichito montado sobre una causa rellena de palta fuerte.
Leche de tigre acompañado de pulpo, langostinos, calamar, picante a elegir y cebolla, 500 ml.
Ceviche con pescado del día clásico, picante a elegir y cebolla.
Hamburguesa con pan, carne de res y vegetales de temporada.
Hamburguesa con carne de res, 250 gr, acompañado de queso, huevo y jamón.
Hamburguesa con pan, carne de res, queso y vegetales de temporada.
8 Alitas bañadas en nuestra salsa acevichada de la casa.
Mix de alitas entre crispy, bbq y acevichadas con lámina de oro comestible, 8 piezas de disponiblidad.
8 Alitas bañadas en salsa bbq, servida con papas fritas.
8 Alitas de pollo con un empanizado sureño y papas fritas.
Pechuga de pollo porcionada y empanizada con la receta de la casa.
Mix de papas nativas con salchicha frankfurter y huevo frito.
Tequeños con relleno de pollo a la brasa, acompañado de guacamole, 6 piezas.
Gaseosas
Gaseosa
Gaseosas
Gaseosas
Aguas
Gaseosas
Sobre Mercado Cambalache | |
Dirección | Paradero 8 Av. Canto Grande, San Juan de Lurigancho, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
RUC | 20607366242 |
Razón social | GRUPO J.J GOURMET S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 19:00 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 12:00 - 19:00 |
| Viernes | 13:00 - 18:00 |
| Sábado | 14:00 - 18:00 |
| Domingo | 13:15 - 19:20 |
Preguntas frecuentes
