Gratis
(nuevos usuarios)
Pan francés relleno de chicharrón de pescado con camote frito y sarza criolla.
Pan francés relleno de huevera de pescado broaster con camote frito y sarza criolla.
Corvina frita con yuca o camote frito, su sarza criolla y pan francés de acompañamiento.
Sudado acompañado de yuca o camote sancochado.
Chilcano acompañado de yuca o camote sancochado.
Nuestra versión marina del lomo saltado, acompañado de pan francés para remojarlo en su juguito.
Sopa peruana con trozos de pescado, papas, choclo, arroz, huevos, y un toque de leche evaporada.
Cazuela espesa de mariscos surtidos, pan remojado en leche y crema, cebolla y pimentones, gratinada con queso mantecoso
Cóctel a base de pisco con ginger ale, gotas de limón fresco y servido con hielo.
Caldo peruano a base de choros, cocido con cebolla, tomate, zanahoria, apio, poro y un puñado de cabello de ángel.
Sopa sustanciosa con choros, arroz, alverjas, papas amarillas y un toque de culantro y ají amarillo.
Caldo preparado con cabezas y cáscaras de langostinos, con fideos y verduras.
2Kg de trozo de cerdo acompañado de yuca o camote frito y sarza criolla
Masa de maíz cocida al vapor rellena con trozos de carne de pollo.
Chuleta de cerdo acompañada con yuca o camote frito
Trozo de cerdo acompañado de yuca o camote frito y sarza criolla
Pan francés relleno de chicharrón de chancho con camote frito y sarza criolla.
Pequeña porción de masa de maíz cocida al vapor, rellena con carne de cerdo.
Tequeños rellenos de jamón y queso, acompañado de salsa guacamole.
Tequeños rellenos de jamón y queso, acompañado de salsa guacamole.
Wantanes rellenos de mixtura de mariscos, acompañado de salsa tamarindo.
Wantanes rellenos de mixtura de mariscos, acompañado de salsa tamarindo.
Conchitas a la parmesana estilo zumo y mar.
Ceviche de pescado del día, envuelto en crema de rocoto y acompañado de crocantes aros de calamar.
Ceviche con cortes de pescado fresco, mariscos de pulpo, langostino, abanico, cangrejo y almeja, acompañados de guarnición de la casa.
Ceviche con pescado del día, cangrejos y almejas.
Ceviche con cortes de corvina marinados en limón, acompañados de guarnición de la casa e hilos de pota.
Ceviche con cortes de pescado de temporada marinados en limón, acompañados de guarnición de la casa y chicharrones de pota.
Pescado envuelto en crema de culantro, acompañado de crocantes aros de calamar.
Ceviche al rocoto con pesca del día y chicharrón de pejerrey.
Conchas negras y ceviche de pescado.
Ceviche de pescado coronado de ceviche de cangrejo.
Finos cortes de pescado y mariscos de estación envueltos en mococho y ají limo, acompañados de tortitas de choclo.
Ceviche en cama de causa coronada con pescado envuelto de crema de rocoto, acompañado de crocantes chicharrón de pescado y mococho rebozado.
Ceviche con cortes de pescado del día, envueltos en mococho y ají limo, acompañados de tortitas de choclo.
Ceviche con conchas negras, pulpo, calamar, langostinos, pescado, conchas de abanico, guarnición de la casa y tortitas de choclo, para compartir de 3 a 4 personas.
Chevichito mixto con hilos de pota.
Base causa con tope de jugosas tiras de lomo fino saltado.
Cama de causa con abundante relleno de pulpa de cangrejos de manglar, envueltos en mayonesa y especias de la casa, acompañada de palta.
Causa con láminas de pescado flameadas a la pimienta, cebolla tempura, langostinos crocantes y salsa tataki.
Cama de causa coronada con finos trozos de pescado del día, envueltos en crema de rocoto, acompañados de chiles y crujientes chicharrones de pota.
Causa de papa amarilla rellena de pescado fresco del día, palta y coronada con cremas de la casa.
Una causa montada con base de camote, rellena de pescado envuelto en crema de rocoto y tapada con yuca; coronada con ceviche a la crema de rocoto.
Causa rellena de pulpa de pescado (al panco), con lomo fino o pulpo parrillero.
Causa rellena de pulpa de pescado (al panco), con lomo fino o pulpo parrillero.
Láminas de pescado del día, bañados en crema de rocoto, ají amarillo y crema de culantro.
Chaufa de la casa al estilo zumo y mar.
Arroz con mariscos de langostinos, calamar, conchas de abanico, flameados y un toque arrisotado.
Chaufa de la casa acompañada por mariscos de langostinos, calamar, conchas de abanico frescos y al estilo de la casa.
Tacu tacu de la casa, acompañado de lomo saltado flameado.
Arroz verde con choclito acompañado de pescado en trozos con su zarza criolla.
Tacu tacu de la casa crocante, acompañado de lomo fino y mariscos de temporada.
Pescado del día con mariscos de temporada empanizados, acompañado de yucas fritas, mococho arrebozado y sarza.
Pescado del día empanizado, acompañado con yucas fritas, mococho arrebozado y sarza.
Bastones de yuca frita con filete de pescado del día apanado, picante de mariscos de temporada, zarza acevichada y mococho rebozado.
Pescado empanizado acompañado con papas fritas y arroz.
Filete de pescado del día al grill con acompañamiento a elegir y arroz.
Fetuccini en salsa huancaina acompañado con lomo fino y mariscos de temporada salteados, preparación a elegir.
Fetuccini en salsa alfredo acompañado con lomo fino saltado, preparación a elegir.
Fetuccini en salsa alfredo acompañado con lomo fino y mariscos de temporada salteados, preparación a elegir.
Fetuccini en salsa alfredo acompañados con langostinos saltados.
Fetuccini en salsa huancaina acompañado de lomo fino saltado, preparación a elegir.
Fetuccini en salsa pesto acompañado de lomo fino y mariscos de temporada salteados, preparación a elegir.
Fetuccini en salsa pesto con lomo fino saltado, preparación a elegir.
Fetuccini en salsa pesto acompañado con langostinos saltados.
Chilcano acompañado con porción de mariscos de temporada, cangrejo y choros.
Sopa aderezada a base de arroz, acompañada de filete de pesado del día y huevo escalfado.
Sudado de corvina acompañado de porción de arroz, yuca o camote.
Parihuela servida con porción de arroz, yuca o camote.
Sobre Zumo y Mar Restaurant | |
Dirección | Zumo y Mar, Trujillo, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Rating | 4.1 |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 20609385317 |
Razón social | AR REPRESENTACIONES GASTRONÓMICAS S.A.C . |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 17:00 |
| Martes | 08:00 - 17:00 |
| Miércoles | 08:00 - 17:00 |
| Jueves | 08:00 - 17:00 |
| Viernes | 08:00 - 17:00 |
| Sábado | 08:00 - 17:00 |
| Domingo | 08:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
En los mas de 25 opiniones de clientes de Rappi fueron realizadas pidiendo delivery a domicilio de Zumo y Mar Restaurant en Trujillo y lo calificaron con un promedio de 4.1 sobre un máximo de 5.
Del total de Restaurantes, Zumo y Mar Restaurant es uno de los más importantes en Trujillo con 4.1 de rating sobre un máximo de 5.
