Auka Restaurante
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Auka Restaurante - Mercurio

Auka Restaurante - Mercurio

Jr zeus 809 urb.mercurio - los olivo

Pescados y Mariscos - Auka Restaurante
Pescados y Mariscos - Auka Restaurante

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ArrocesChicharrones y JaleasTiraditosSopas y PicantesCevichesRecomendacionesEntradasTallarinesTacu TacuCeviches EspecialesCriollosGuarnicionesBebidasCombos
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Menú de Auka Restaurante - Mercurio

Arroces

Chaufa de Pescado

Arroz, cebolla china, sillao, huevo en trozos acompañado de chicharrón de pescado.

S/ 36.00
Chaufa de Pescado

Chaufa de Mariscos

Arroz, cebolla china, sillao, huevo en trozos, mariscos, pulpo, calamar y langostinos de temporada.

S/ 39.00
Chaufa de Mariscos

Arroz con Mariscos

Arroz cocido en caldo de pescado del día, zanahoria, alverja, choclo, pimiento con pulpo, calamar y langostinos.

S/ 40.00
Arroz con Mariscos

Arroz con Conchas Negras

Arroz con base en caldo de conchas negras, toque de salsa blanca y vino blanco acompañado de conchas negras.

S/ 45.00
Arroz con Conchas Negras

Chiclayana de Mariscos

Arroz a base de cilantro con zanahoria, alverja, choclo, pimiento, pulpo, calamar y langostinos.

S/ 45.00
Chiclayana de Mariscos

Chicharrones y Jaleas

Chicharrón Mixto

Trozos de pescado del día, mariscos, pulpo, calamar, langostinos frito, acompañado de yuca frita y zarza criolla.

S/ 40.00
Chicharrón Mixto

Chicharrón de Calamar

Calamar frito, acompañado de yuca frita y zarza criolla, 100 gr.

S/ 45.00
Chicharrón de Calamar

Jalea de Pescado

Filete de pescado, acompañado de yuca frita y zarza criolla, porción individual.

S/ 39.00
Jalea de Pescado

Jalea Mixta

Mariscos, pulpo, calamar, langostinos fritos, acompañados de yuca frita y zarza criolla, porción individual.

S/ 43.00
Jalea Mixta

Chicharrón de Pescado

Trozos de pescado del día frito, acompañado de yuca frita y zarza criolla, 100 gr.

S/ 38.00
Chicharrón de Pescado

Tiraditos

Tiradito de Pescado en Salsa

Láminas de pescado acompañado con camote y choclo, salsa a elegir, 100 gr.

S/ 38.00
Tiradito de Pescado en Salsa

Tiradito en Dos Tiempos

Láminas de pescado acompañado con camote, choclo, con salsa de ají amarillo y salsa picante a base de rocoto, 100 gr.

S/ 42.00
Tiradito en Dos Tiempos

Tiradito Auka

Láminas de pescado acompañado con camote, choclo, salsa de ají amarillo, salsa picante a base de rocoto y salsa de olivo a base de pulpo, 100 gr.

S/ 45.00
Tiradito Auka

Sopas y Picantes

Parihuela de Mariscos

Caldo concentrado de pulpo, calamar y langostinos.

S/ 32.00
Parihuela de Mariscos

Chilcano de Charela

Caldo a base de cabezas y espinas de pescado acompañado de pesca del día.

S/ 29.00
Chilcano de Charela

Sudado de Pescado

Filete de bonito cocinado en su propio jugo, servido con cebolla, ají amarillo, tomate y yuca.

S/ 36.00
Sudado de Pescado

Sudado Auka

Pescado del día, pulpo, calamar y langostinos acompañado de yuca sancochada.

S/ 49.00
Sudado Auka

Parihuela Auka

Caldo concentrado de mariscos, acompañado de pescado, conchas negras, conchas de abanico y cangrejo.

S/ 52.00
Parihuela Auka

Picante de Pescado

Pescado con salsa cremosa con base en ají panca, ají amarillo, pasta de tomate, acompañado de arroz blanco.

S/ 36.00
Picante de Pescado

Chilcano Especial

Caldo a base de cabezas, espinos de pescado acompañado de mariscos, langostinos, calamar y conchas de abanico.

S/ 35.00
Chilcano Especial

Picante de Mariscos

Pulpo, calamar y langostinos, salsa cremosa con base en ají panca, ají amarillo, pasta de tomate, acompañado de arroz blanco.

S/ 39.00
Picante de Mariscos

Ceviches

Ceviche de Pescado Del Día

Pesca del día marinada en limón, ají limo, cilantro acompañado de camote y choclo.

S/ 36.00
Ceviche de Pescado Del Día

Ceviche Mixto

Pesca del día con calamar, langostinos, pulpos, conchas marinadas en limón acompañado de camote y choclo.

S/ 42.00
Ceviche Mixto

Ceviche de Conchas Negras

Conchas negras marinadas en limón, ají limo, cilantro acompañado de camote y choclo.

S/ 43.00
Ceviche de Conchas Negras

Recomendaciones

Chaufa Cantonés Chancho Glaseado

Arroz, con sillao, cebolla china, huevo en trozos hecho al wok acompañado de cerdo glaseado.

S/ 39.00
Chaufa Cantonés Chancho Glaseado

Fettuccini Auka

Fettuccini en salsa de champiñones acompañado de lomo fino.

S/ 52.00
Fettuccini Auka

Pulpo a la Brasa Parrillera

Porción de pulpo a la parrilla.

S/ 59.00
Pulpo a la Brasa Parrillera

Ceviche Apaltado

Pesca del día marinada en limón, ají limo, cilantro acompañado de palta y choclo, porción individual.

S/ 42.00
Ceviche Apaltado

Atamalado de Mariscos

Arroz con salsa a base de ají amarillo con zanahoria, alverja, choclo, pimiento acompañado de pulpo, calamar y langostinos.

S/ 42.00
Atamalado de Mariscos

Entradas

Delicia de Mariscos

Pulpo, calamar y langostinos con cebolla picada, 8 pz.

S/ 19.00
Delicia de Mariscos

Tequeños de Pulpa de Cangrejo

Tequeños, masa de wantan frita, rellena de pulpa de cangrejo. 10 pz.

S/ 25.00
Tequeños de Pulpa de Cangrejo

Tequeños de Queso Mozarella

Tequeños, masa de wantan frita, rellena de queso mozarella, 10 pz.

S/ 24.00
Tequeños de Queso Mozarella

Causa de Pulpa de Cangrejo

Causa rellena hecha de papa amarilla ambo, rellena de pulpa de cangrejo, huevo cocido y palta.

S/ 32.00
Causa de Pulpa de Cangrejo

Conchitas a la Parmesana

Conchas de abanico con queso parmesano y mantequilla, horneadas, 12 pz.

S/ 42.00
Conchitas a la Parmesana

Choritos a la Chalaca

Choritos a la chalaca 6 pz, choros cocidos, cebolla, tomate picados, granos de maíz hervido, cilantro y jugo de limón.

S/ 20.00
Choritos a la Chalaca

Causa Acevichada

Causa rellena hecha de papa amarilla con palta y ceviche de pescado.

S/ 35.00
Causa Acevichada

Causa Auka

Causa rellena hecha de papa amarilla ambo, palta y pulpa de cangrejo acompañado con chicharrón de pescado.

S/ 35.00
Causa Auka

Tallarines

Tallarín Saltado de Pescado

Tallarín combinado con sillao, raíces chinas, pimentón y col china acompañado de pescado.

S/ 36.00
Tallarín Saltado de Pescado

Fettuccini Huancaína Pulpo Pisco

Fettuccini con salsa huancaína cremosa a base en ají amarillo, acompañado de pulpo al pisco.

S/ 46.00
Fettuccini Huancaína Pulpo Pisco

Fettuccini Alfredo y Langostinos

Fettuccini con salsa al alfredo cremosa a base de mantequilla y queso parmesano acompañado de pulpo al pisco.

S/ 42.00
Fettuccini Alfredo y Langostinos

Tacu Tacu

Tacu con Pescado a la Plancha

Arroz con raíces chinas frito acompañado de pescado a la plancha.

S/ 39.00
Tacu con Pescado a la Plancha

Tacu en Crema de Mariscos

Arroz con raíces chinas frito, bañado en salsa cremosa de mariscos del día.

S/ 49.00
Tacu en Crema de Mariscos

Tacu con Lomo Saltado

Arroz con raíces chinas frito, acompañado de lomo saltado, trozo de lomo en salsa a base de sillao, tomate y cebolla.

S/ 45.00
Tacu con Lomo Saltado

Ceviches Especiales

Ceviche Auka

Pulpo, calamar, langostinos, cangrejo, concha de abanicos marinado con limón, acompañado de camote y choclo.

S/ 52.00
Ceviche Auka

Clasico de Ceviches

Pesca del día marinado en limón, ají limo, cilantro acompañado de camote glaseado, zarandaja frejolito, yuca sancochada y choclo desgranado con conchas negras.

S/ 49.00
Clasico de Ceviches

Ceviche 4 Ajies

Pesca del día marinada en limón, ají limo, ají blanco, ají rocoto, ají charapita acompañado de camote y choclo.

S/ 48.00
Ceviche 4 Ajies

3 al Hilo

Pesca del día con mariscos, calamar, langostinos, pulpos, conchas, marinadas en limón acompañado de camote, choclo y ceviche en crema blanca a base de crema de leche.

S/ 45.00
3 al Hilo

Criollos

Dieta de Pollo

Sopa a base de pollo, fideo, cabello de ángel, papa amarilla y zanahoria.

S/ 29.00
Dieta de Pollo

Causa de Pollo

Causa rellena hecha de papa amarilla, rellena de pollo, huevo cocido y palta.

S/ 28.00
Causa de Pollo

Lomo Fino Saltado

Lomo fino, tomate, cebolla, ají amarillo salteado, papas fritas y arroz blanco.

S/ 45.00
Lomo Fino Saltado

Pollo Saltado

Trozos de pollo, tomate, cebolla, ají amarillo salteado, papas fritas y arroz blanco.

S/ 36.00
Pollo Saltado

Sopa Sustancia de Carne

Sopa con base en carne de res y fideos.

S/ 29.00
Sopa Sustancia de Carne

Pollo a la Plancha

Pollo a la plancha con dos acompañamientos a elegir.

S/ 35.00
Pollo a la Plancha

Milanesa de Pollo

Milanesa de pollo con dos acompañamientos a elegir.

S/ 36.00
Milanesa de Pollo

Chaufa de Pollo

Arroz, cebolla china, sillao, huevo en trozos y pollo.

S/ 35.00
Chaufa de Pollo

Chaufa de Lomo Fino

Arroz, cebolla china, sillao, huevo en trozos y lomo.

S/ 42.00
Chaufa de Lomo Fino

Bisteck a lo Pobre

Bistec de carne de res, papas fritas, arroz blanco, plátano frito y huevo frito.

S/ 46.00
Bisteck a lo Pobre

Arroz con Pato

Arroz verde de culantro con alverja, zanahoria, presa de pato, salsa criolla a base de cebolla, limón y sal.

S/ 54.00
Arroz con Pato

Seco de Cabrito con Frijoles

Arroz blanco, acompañado de seco a base de salsa de culantro, zanahoria, alverja, frijoles y trozos de carne.

S/ 54.00
Seco de Cabrito con Frijoles

Filete de Pescado

Filete de pescado con dos acompañamientos a elegir.

S/ 40.00
Filete de Pescado

Tallarín Saltado Lomo Fino

Tallarín combinado con sillao, raíces chinas, pimentón, col china y lomo fino.

S/ 42.00
Tallarín Saltado Lomo Fino

Tallarín Saltado de Pollo

Tallarín combinado con sillao, raíces chinas, pimentón, col china y pollo.

S/ 35.00
Tallarín Saltado de Pollo

Guarniciones

Porción de Arroz

Porción de arroz blanco.

S/ 8.00
Porción de Arroz

Porción de Yuca

Porción de yuca.

S/ 8.00
Porción de Yuca

Porción de Camote

Porción de camote.

S/ 8.00
Porción de Camote

Porción de Papas Fritas

Porción de papas fritas.

S/ 8.00
Porción de Papas Fritas

Bebidas

Inka Kola 500ml

Gaseosa personal

S/ 7.00
Inka Kola 500ml

Coca Cola 500 ml

Gaseosa personal

S/ 7.00
Coca Cola 500 ml

Combos

Duo Marino 1

Ceviche de pescado + chicharrón de pota

S/ 24.90
Duo Marino 1

Duo Marino 2

Ceviche de pescado + arroz c/mariscos

S/ 24.90
Duo Marino 2

Trio Marino 1

Ceviche de pescado + chicharron de pota + arroz c/mariscos

S/ 34.90
Trio Marino 1

Trio Marino 2

Ceviche de pescado + causa de pulpa de cangrejo + arroz c/mariscos

S/ 34.90
Trio Marino 2

Sobre Auka Restaurante

Dirección

Jr zeus 809 urb.mercurio - los olivo

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Chaufa de Pescado cuesta S/ 36.00
  • Chaufa de Mariscos cuesta S/ 39.00
  • Arroz con Mariscos cuesta S/ 40.00
  • Arroz con Conchas Negras cuesta S/ 45.00
  • Chiclayana de Mariscos cuesta S/ 45.00

Horario de Apertura

10:00:00

Horario de Cierre

17:00:00

RUC

20610387358

Razón social

YM INVERSIONES S.A.C.
Auka Restaurante

Auka Restaurante - Mercurio Menú Delivery

Pescados y Mariscos

Abierto

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Horarios de Apertura y Cierre

Lunes10:00 - 17:00
Martes10:00 - 17:00
Miércoles00:00 - 00:01
Jueves00:00 - 00:01
Viernes10:00 - 17:00
Sábado10:00 - 17:00
Domingo10:00 - 17:00

Preguntas frecuentes

Restaurantes similares a Auka Restaurante - Mercurio

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Edo Sushi Bar
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