Restaurant Cevicheria Don Ruiz
Restaurant Cevicheria Don Ruiz
Restaurant Cevicheria Don Ruiz
Restaurant Cevicheria Don Ruiz - Trujillo

Restaurant Cevicheria Don Ruiz - Trujillo

Huayna Capac 499, Trujillo 13006, Peru

Pescados y Mariscos - Restaurant Cevicheria Don Ruiz

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Menú de Restaurant Cevicheria Don Ruiz - Trujillo

Leches de Tigre

Leche de Tigre en Crema de Rocoto

Líquido con trozos de pescado, limón, salsa de rocoto ahumado, cebolla, cancha, camote y choclo.

S/ 25.00
Leche de Tigre en Crema de Rocoto

Leche de Tigre Carretillera

Es una leche de tigre en crema de rocoto ahumado con guarnición de camote, choclo y cancha, acompañado de trozos de chicharrón de pescado.

S/ 29.00
Leche de Tigre Carretillera

Leche de Tigre en Crema de Ají

Líquido con trozos de pescado, limón salsa de ají, cebolla, cancha, camote y choclo.

S/ 25.00
Leche de Tigre en Crema de Ají

Leche de Tigre Clásica

Líquido con trozos de pescado, limón, cebolla, cancha, camote y choclo.

S/ 25.00
Leche de Tigre Clásica

Causas

Causa de Langostino

Papa amarilla rellena con langostinos, palta, mayonesa.

S/ 36.00
Causa de Langostino

Causa de Pollo

Papa rellena de pollo, palta, mayonesa.

S/ 26.00
Causa de Pollo

Causa de Lomo

Papa amarilla rellena de lomo saltado, palta, mayonesa.

S/ 36.00
Causa de Lomo

Causa Acevichada

Papa amarilla rellena con ceviche de pescado, palta y mayonesa.

S/ 33.00
Causa Acevichada

Ceviches

Ceviche Mixto 1

Trozos de mixtura de mariscos con limón, cebolla, cancha, camote y choclo.

S/ 45.00
Ceviche Mixto 1

Ceviche en Crema de Ají

Trozos de pescado con limón, salsa de ají, cebolla, cancha, camote y choclo.

S/ 38.00
Ceviche en Crema de Ají

Ceviche Carretillero

Trozos de pescado con limón, cebolla, cancha, camote y choclo, trozos de chicharrón de pescado.

S/ 45.00
Ceviche Carretillero

Ceviche Clásico 1

Trozos de pescado con limón, cebolla, cancha, camote y choclo.

S/ 38.00
Ceviche Clásico 1

Arroz y Chicharrones

Arroz con Mariscos 1

Arroz en salsa madre con mixtura de mariscos.

S/ 38.00
Arroz con Mariscos 1

Arroz con Langostinos 1

Arroz en salsa madre de la casa con langostinos.

S/ 40.00
Arroz con Langostinos 1

Chaufa de Mariscos 1

Arroz frito con mixtura de mariscos, huevo, sillao y cebolla china.

S/ 40.00
Chaufa de Mariscos 1

Chicharrón de Pescado 1

Trozos de pescado empanizado y fritos, acompañados de yucas fritas.

S/ 38.00
Chicharrón de Pescado 1

Duos Marinos

Ceviche Arroz con Mariscos

Ceviche clásico y arroz con mariscos.

S/ 38.00
Ceviche Arroz con Mariscos

Ceviche Chicharrón de Pescado

Ceviche clásico de la casa con chicharrón de pescado.

S/ 35.00
Ceviche Chicharrón de Pescado

Ceviche Chaufa de Mariscos

Ceviche clásico de la casa con chaufa de mariscos, para 2 a 3 personas.

S/ 38.00
Ceviche Chaufa de Mariscos

Trio Marino

Ceviche Arroz con Mariscos y Chicharrón

Ceviche clásico, arroz con mariscos y chicharrón de pescado.

S/ 68.00
Ceviche Arroz con Mariscos y Chicharrón

Trilogía de Ceviches

Presentación de 3 ceviches (clásico, en salsa de ají y en crema de rocoto), acompañado de guarniciones (yuca, camote, choclo y cancha).

S/ 70.00
Trilogía de Ceviches

Menú Marino

Entrada y Arroz con Mariscos

Entrada del día, arroz con mariscos y refresco.

S/ 37.00
Entrada y Arroz con Mariscos

Entrada y Chaufa de Mariscos

Entrada del día, chaufa de mariscos y refresco.

S/ 37.00
Entrada y Chaufa de Mariscos

Entrada y Chicharrón de Pescado

Entrada del día, chicharrón de pescado y refresco.

S/ 37.00
Entrada y Chicharrón de Pescado

Combinado

Combinado Del Día

Tallarines con ceviche y huancaina acompañado de guarnición del día.

S/ 22.00
Combinado Del Día

Fuentes

Ceviche Clásico

Trozos de pescado con limón, cebolla, cancha, camote y choclo, para 3 a 4 personas.

S/ 70.00
Ceviche Clásico

Ceviche Mixto

Trozos de pescado con limón, cebolla, cancha, camote y choclo, pota en trozos frita, para 3 a 4 personas.

S/ 82.00
Ceviche Mixto

Arroz con Mariscos

Arroz en salsa madre de la casa con mixtura de mariscos, para 3 a 4 personas.

S/ 70.00
Arroz con Mariscos

Chaufa de Mariscos

Arroz frito con mixtura de mariscos, huevo, sillao y cebolla china, para 3 a 4 personas.

S/ 70.00
Chaufa de Mariscos

Chicharrón de Pescado

Trozos de pescado empanizado y fritos, acompañados de yucas fritas, para 3 a 4 personas.

S/ 70.00
Chicharrón de Pescado

Platos a la Carta

Tallarin a la Huancaina con Churrasco

Tallarín a la huancaína: crema con base de ají amarillo y churrasco de res.

S/ 23.00
Tallarin a la Huancaina con Churrasco

Chuleta con Papas Fritas

Chuleta de cerdo frita con papas fritas.

S/ 25.00
Chuleta con Papas Fritas

Cabrito con Frejoles

Cabrito en salsa norteña con frejoles y arroz.

S/ 27.00
Cabrito con Frejoles

Lomo de Pollo

Trozos de pollo salteado con cebolla y tomate, acompañado de arroz y papas fritas.

S/ 26.00
Lomo de Pollo

Lomo de Carne

Trozos de lomo salteado con cebolla y tomate, acompañado de arroz y papas fritas.

S/ 28.00
Lomo de Carne

Tallarin Verde con Churrasco

Tallarines verdes con churrasco.

S/ 23.00
Tallarin Verde con Churrasco

Sudado de Tollo

Sudado de pescado aderezado con ajo, culantro, tomate, aji amarillo y acompañado con yuca cocida.

S/ 20.00
Sudado de Tollo

Tallarin Saltado de Pollo

Tallarin con trozos de lomo de pollo salteado con cebolla y tomate.

S/ 25.00
Tallarin Saltado de Pollo

Mostrito Don Ruiz

Chaufa con papas fritas y lomo de pollo más ensalada y cremas.

S/ 30.00
Mostrito Don Ruiz

Dieta de Pollo

Pollo a la plancha con papa sancochada, arroz y ensalada del día (beterraga, zanahoria, brocoli, palta, tomate y lechuga).

S/ 27.00
Dieta de Pollo

Piqueos

Huancaina

Papa a la huancaína: crema en base de ají amarillo.

S/ 14.00
Huancaina

Cóctel de Langostinos

Cóctel de langostinos en salsa de la casa.

S/ 30.00
Cóctel de Langostinos

Crema de Pimentón

Papa en crema a base de pimentón.

S/ 12.00
Crema de Pimentón

Sopas

Shambar

Sopa de los lunes hecha a base de trigo, habas, frejoles secos, y pellejón de cerdo. acompañado de canchita y refresco.

S/ 19.00
Shambar

Combos

Sabor Peruano

Lomo de carne + papa a la huancaina + gaseosa personal pepsi.

S/ 30.00
Sabor Peruano

Bebidas

Maracuya 1L

Jugo de maracuya de pura fruta.

S/ 15.00
Maracuya 1L

Postres

Shot de Cheesecake de Fresa 5Oz

Compota de fresa sobre una base de galleta de vainilla acompañado de crema chantilli en la parte superior con trozos de fresas.

S/ 12.00
Shot de Cheesecake de Fresa 5Oz

Shot de Cheesecake de Maracuya 5Oz

Compota de maracuyá sobre una base de galleta de vainilla acompañado de crema chantilli en la parte superior con fruta de maracuyá.

S/ 12.00
Shot de Cheesecake de Maracuya 5Oz

Shot de Cheesecake de Piña 5Oz

Compota de piña sobre una base de galleta de vainilla acompañada de crema chantilli en la parte superior con trozos de piña.

S/ 12.00
Shot de Cheesecake de Piña 5Oz

Shot de Torta de Galleta 5Oz

Capas de pudín de vainilla y pudín de chocolate intercaladas con galletas de vainilla.

S/ 12.00
Shot de Torta de Galleta 5Oz

Postre de Oreo 5Oz

Capas de galleta oreo triturada intercaladas con capas de crema chantilli.

S/ 12.00
Postre de Oreo 5Oz

Shot de Flan 5Oz

Flan de vainilla recubierto con almíbar.

S/ 9.00
Shot de Flan 5Oz

Sobre Restaurant Cevicheria Don Ruiz

Dirección

Huayna Capac 499, Trujillo 13006, Peru

Especialidad

Pescados y Mariscos

Cuanto sale?

  • Leche de Tigre en Crema de Rocoto cuesta S/ 25.00
  • Leche de Tigre Carretillera cuesta S/ 29.00
  • Leche de Tigre en Crema de Ají cuesta S/ 25.00
  • Leche de Tigre Clásica cuesta S/ 25.00
  • Causa de Langostino cuesta S/ 36.00

Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

17:00:00

RUC

10700275251

Razón social

RUIZ PAIRAZAMAN SILVIA JACKELINE
Restaurant Cevicheria Don Ruiz

Restaurant Cevicheria Don Ruiz - Trujillo Menú Delivery

Pescados y Mariscos

Abierto

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Huayna Capac 499, Trujillo 13006, Peru

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes00:00 - 00:01
Martes00:00 - 00:01
Miércoles11:00 - 16:00
Jueves11:00 - 15:00
Viernes11:00 - 17:00
Sábado11:00 - 17:00
Domingo10:05 - 15:00

Preguntas frecuentes