Doomo Saltado - Las Gardenias Menú Delivery
Abierto
¿Dónde comprar Comida Criolla en Lima?
Av. Caminos del Inca 1418, Santiago de Surco 15039, PerúHorarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Jueves | 03:00 - 21:00 |
| Domingo | 17:00 - 23:00 |
Doomo Saltado - Las Gardenias
Av. Caminos del Inca 1418, Santiago de Surco 15039, Perú
Comida Criolla - Doomo Saltado
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55 min
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Exclusivo
Lomo Fino Premium
Deliciosa carne de lomo fino uruguaya, acompañada de arroz criollo y papas fritas peruanita. (exclusivo hasta agotar stock)
S/ 57.00
Ensaladas
Filete de Pollo
Filete de pollo ahumadito, acompañado de lechuga, col, zanahoria, tomate, kiuri y palta.
S/ 36.00
Ensalada Nikkei
Filete De Trucha Marinada Con Ensalada De Tres Lechugas, Palta, Cubos De Naranja, Kiuri Queso De Cabra Y Tomates Cherry; Aderezado Con Salsa Yuzu Y Sui Kao Frito En Cubos.
S/ 50.00
Entradas Frías
Causa de Pollo
Deliciosa causa rellena de pollo deshilachado con mayonesa y palta; coronado con huevo rayado, hilos de camote frito y lechuga.
S/ 31.00
Makis
Furai Maki
Maki frito. con langostino, palta y queso crema. Empanizado con panko.
S/ 35.00
Kai Maki
Langostino y palta coronado en salsa kai en base a pulpa de cangrejo, salsa spicy y queso parmesano, acompañado en la parte superior con pescado perico y langostinos.
S/ 26.00
Acevichado
Roll con langostino y palta cubierto por pescado perico fresco y bañado en salsa acevichada, tamaño a elección.
S/ 26.00
Maki Vegano
Deliciosos rollitos con palta, kiuri(pepino japonés), cebolla frita y cubiertos de más paltita, togarashi, nuestra salsaacevichada vegana secreta y coronada con brotes de culantro.
S/ 26.00
Maki Parrillero
Con crujiente langostino empanizado, palta, corte de certified angus beef®, cebollita china y coronado con salsa anticuchera y chalaquita.
S/ 28.00
Entradas Calientes
Tequeños de Lomo Saltado
Bastoncitos de masa primavera rellenos de un jugoso lomo saltado.
S/ 32.00
Tequeños Cheeseburger Angus
Bastoncitos de masa primavera relleno de hamburguesa, cebolla caramelizada, cebolla china y queso cheddar.
S/ 32.00
Siu Kao
6 Empanadas orientales al vapor rellenas de langostino, cerdo y pollo.
S/ 32.00
Siu Kao en Salsa Tiradito
6 Empanadas orientales al vapor rellenas de langostino, cerdo y pollo acompañado de su salsa tiradito.
S/ 34.00
Wantan Doomo
Wantan A Nuestro Estilo Relleno Con Langostinos, Pollo Y Cerdo, Coronado Con Chalaquita Y Banado En Salsa De Maracuya De La Casa (Agridulce).
S/ 41.00
Patacones
Crujientes patacones de plátano verde coronados con cecina dorada en cubitos. adornados con ají de cocona fresco y brotes de culantro.
S/ 26.00
Entradas Frias
Tiradito De Aji Amarillo
Pesca Del Dia Brevemente Marinada En Sabrosa Leche De Tigre Con Aji Amarillo Y Servida Muy Fresca Con Chalaquita Y Trozos De Palta.
S/ 58.00
Leche De Tigre
Filete De Pesca Del Dia, En Una Base Cevichera De Jugo De Limon Fresco, Culantro Picado, Aji Limo Y Cebolla A La Pluma Servida Con Canchita Chulpi Crujiente, Choclo Sancochado Y Yuyo Frito.
S/ 44.00
Causas Con Causa
Trio De Causas: Causa Clasica De Pollo, Causa De Langostinos Banada En Salsa Acevichada Y Causa Anticuhera.
S/ 54.00
Hamburguesas
Hamburguesa a lo pobre
Hamburguesa certified angus beef montada con plátano frito y huevo. en pan brioche dorado, lleva tomate, lechuga, salsa golf de la casa, queso cheddar y viene con papas fritas peruanitas.
S/ 39.00
Saltados Criollos
Saltado
Proteína a elección saltada al wok con un delicioso sabor ahumado acompañado con arroz criollo. (foto referencial, escoger la proteína).
S/ 36.00
Tallarín a la crema con saltado
Tallarines bañados en nuestra salsa bechamel de la casa. (foto referencial, escoger la proteína).
S/ 42.00
Tallarín a la Huancaina Saltado
Tallarines bañados en salsa huancaína acompañado de proteína a elección saltada. (foto referencial, escoger la proteína).
S/ 42.00
Causa con Saltado
Causa rellena de pollo acompañado de proteína a elección saltado (no incluye papas fritas).(foto referencial, escoger la proteína).
S/ 42.00
Chaufa con Saltado
Arroz chaufa guarnición acompañado de proteína saltada al wok. (foto referencial, escoger la proteína).
S/ 42.00
Tacu Tacu Saltado
Tradicional combinación de frejol blanco, panceta de cerdo, arroz criollo acompañado de proteína a elección. (foto referencial, escoger la proteína).
S/ 42.00
Tallarin Verde con Saltado
Tallarines bañados en salsa pesto con tu saltado favorito.
S/ 42.00
Saltado Amazonico
Carne y cecina bañadas en shoyu y vinagre, saltadas con cebolla, tomate, y plátano frito en rodajas. servido con papas fritas peruanitas y arroz criollo
S/ 45.00
Chaufas
Chaufa especial
¡La joya de nuestra técnica chaufera! con panceta de cerdo macerada y salteada hasta conseguir nuestro ahumadito único y bañada en salsa dulce con pollo y langostinos .
S/ 47.00
Aeropuerto nikkei
Arroz y fideo fritos ahumaditos al wok con langostinos,pollo, cebollita china,moyashi, una tortilla montada, coronada con chalaquita y salsa tiradito.
S/ 47.00
Chaufa beyond
Beyond meat (hamburguesa vegana) saltado, con arroz, aceite de ajonjolí, nuestros shoyu de la casa, vinagre, salsa chaufa de la casa; y cebollita china.
S/ 49.00
Chaufa amazónico
Arroz criollo, cecina, chorizo y huevo, saltados con shoyu y salsa ostión aromatizados con pachikay y aceite de ajonjolí. se sirve con plátano bellaco frito y cebollita china.
S/ 45.00
Vegano
Saltado vegano
Disfruta de nuestro saltado vegano lleno de sabor, con tu guarnición favorita. (beyond meat-carne a base de plantas).
S/ 47.00
Japones
Chicken Katsu
Filete de pollo empanizado al panko acompañado de arroz gohan y ensalada de col con zanahoria.
S/ 41.00
Tallarines
Tallarin Saltado
Tallarín saltado, cebolla china y proteína a elección salteada al wok.
S/ 42.00
Chicken Katsu con Salsa Blanca
Filete de pollo empanizado al panko acompañado con tallarines bañado es salsa bechamel de la casa
S/ 46.00
Tall Huancaína con Chicken
Tallarín bañado en salsa de crema huancaína acompañado con filete de pollo empanizado al panko.
S/ 46.00
Pesto con Chicken Katsu
Tallarín bañado en salsa pesto acompañado con filete de pollo empanizado al panko.
S/ 46.00
Menú para Niños
Pollo Saltado Kinder
Pollo salteado al wok, con cortes pequeños y papas fritas, porción de arroz y una ensalada col, zanahoria.
S/ 27.00
Pollo y Papas Fritas
Pollo empanizado al panko con porción de papas fritas en cuadrados y una fresca ensalada a base de col y zanahoria.
S/ 22.00
Bebidas
Inca Kola Sabor Original 500 ml
Gaseosas
S/ 9.00
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml
Gaseosas
S/ 9.00
Coca-Cola Sabor Original 300 ml
Gaseosa
S/ 9.00
Coca-Cola Sin Azúcar 600 ml
Gaseosas Coca-Cola Sin Azúcar 600 ml
S/ 9.00
Chicha
Chicha sabor natural 1000 ml.
S/ 24.00
Refresco de Maracuyá
Bebida de maracuyá en presentación de 1 litro
S/ 24.00
Sobre Doomo Saltado | |
Dirección | Av. Caminos del Inca 1418, Santiago de Surco 15039, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 55 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 03:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 20392471431 |
Razón social | DOBLE E INVERSIONES S.A.C. |
Preguntas frecuentes