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4Und de una deliciosa fusión de texturas, donde el crujiente de la masa se combina con el fresco sabor a ceviche.
Tequeños en masa primavera rellenos de mariscos en salsa de picante.
4 Unidades de tequeños rellenos de lomo saltado al wok.
a la Chalaca
Tiradito de pesca del día con leche de tigre, decorado con hierbas frescas y salsa amarilla.
Leche de tigre con chicharrón de pota, camarón, cebolla, cilantro y ají. Incluye chicharrón de pota como acompañamiento.
Causa de papa amarilla con pulpo en salsa de aceitunas negras, acompañada de palta, tomates cherry y decorada con hierbas frescas.
Tradicional causa acompañado de exquisito ceviche de la casa.
Tradicional causa limeña rellena de pollo y verduras con mayonesa de la casa.
Masa de papa, rellena de pulpa de cangrejo en salsa golf y coronada con uñas de cangrejo al panco.
Causa de papa amarilla con ají amarillo, rellena de langostinos y decorada con cubos de palta y verduras.
Ceviche de pescado con chicharrón de pota, acompañado de choclo, camote, lechuga y cancha.
Ceviche de pescado , langostinos y calamarm, acompañado de chicharrón de calamar y leche de tigre.
Pescado cortado en cubos con cebolla en corte juliana, camote y choclo desgranado
Ceviche mixto a base de pescados y mariscos con cebolla en corte juliana, camote y choclo desgranado.
Trozos de filete de pescado fresco, empanizados y fritos hasta alcanzar una textura crujiente y dorada, acompañado de tártara de la casa.
Tiras de calamar gigante fritos hasta alcanzar un dorado crujiente, acompañados de yucas doradas y sarza criolla.
Festín marino, todo el mar en un solo plato: pescado entero, calamar, langostinos, pulpo, cangrejo. acompañado de yucas y sarza criolla.
Anillos de calamar fritos acompañados de yucas doradas, cebolla y tártara.
Arroz con mariscos variados, calamares, pimientos y rodajas de ají, decorado con una concha. Incluye queso rallado.
Arroz y mariscos salteados al wok, estilo oriental.
Arroz frito estilo chino con pesca del dia y aromas orientales.
Tentaculitos de pulpo tierno en salsa anticuchera, de sabor criollo y ahumado, servido con chimichurri, papas y chochito salteado.
Tacu tacu de frejoles con mariscos en salsa cremosa, acompañado de calamares y camarones.
Timbal de mariscos con pasta en salsa de mariscos, queso parmesano, camarones y aceitunas negras.
Filete de pescado fresco a la plancha acompañado de papas y arroz.
Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.
Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.
Pescado fresco entero acompañado con arroz blanco, yucas doradas y sarza criolla.
Cabrito a la norteña con frejoles, arroz blanco, arvejas y pimientos.
Lomo fino salteado con cebolla, tomate y ají, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
Ahumado en su punto, acompañado de papas fritas de doble cocción y arroz blanco.
Fetuccini con salsa huancaína, acompañado de lomo salteado con cebolla, pimientos y decorado con perejil.
Fettuccini en cremosa salsa pesto criollo acompañada de proteína a elección.
Fideos, carne y verduras salteados, de sabor oriental y notas ahumadas.
Tacu Tacu con lomo saltado, cebolla, tomate y culantro. Un clásico peruano.
Carne a la plancha con macarrones con queso, zanahoria y rodajas de tomate.
Chupe clásico del sur con arroz reventado, choclo, papa amarilla y huevo pochado.
Menestrón con frutos del mar como cangrejo y camarones, en sopa verde con pasta y vegetales.
Sudado de pescado entero cocido en chicha de jora, acompañado de cebolla, ají y limón.
Sopa contundente con pescado, mariscos y cangrejo, acompañada de hierbas frescas.
Sopa de pescado con fideos, rodajas de ají, limón y hierbas frescas. Incluye choclo y choros.
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Sopa de verduras con zanahorias, papas y maíz, acompañada de pan tostado.
6 Unidades de alitas, bañadas en salsa bbq con toques ahumados, acompañadas de papas amarillas.
6 Unidades de alitas crujientes bañadas en nuestra salsa acevichada con toque picante, acompañado de papas amarillas.
6 Unidades de alitas, bañadas en salsa picante, acompañadas de papas amarillas.
6 unidades de alitas de pollo al estilo oriental con salsa teriyaki, acompañadas de papas amarillas.
6 Unidades de alitas bañadas en una salsa peruanisima con aromas ahumados, acommpañado de papas amarillas.
6 Unidades de alitas en salsa aromaticade fruta de la pasion, acompañaddo de papas amarillas.
6 unidades de alitas crujientes, acompañadas de papa amarilla.
Ceviche con chicharrón de pescado, mariscos y pasta. Incluye camarones empanizados.
Ceviche, chaufa de pescado y chicharron de pescado.
Ceviche, arroz con mariscos y chicharrón de calamar.
Incluye una porción de ceviche, una porción de causa y una porción de arroz a elección, presentado como una entrada variada.
Combinación de ceviche de mariscos marinado y chaufa de mariscos con arroz salteado.
Duo Clásico: Arroz cremoso con mariscos, calamares y pimientos en salsa. No es ceviche.
Pescado marinado en cítricos acompañado de chicharrón de pescado crujiente. Incluye guarnición de frutas y verduras frescas.
Combinación de causa peruana y porción de chicharrón de pescado.
Gaseosas
Limonada
Gaseosas
Gaseosas
Chicha morada natural 1 lt.
Inca Kola Zero de 500 ml.
Gaseosas
Sobre El Junco Sede Trapiche | |
Dirección | 3WCM+CC Comas, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 10806534973 |
Razón social | ELITER GUEVARA INFANTE |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 17:00 |
| Martes | 08:30 - 17:00 |
| Miércoles | 08:30 - 17:00 |
| Jueves | 08:30 - 17:00 |
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