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(nuevos usuarios)
1 Porción de torta de chocolate, 1 porción de torta de 3 leches, 1 porción de torta de zanahoria.
1 Alfajor clasico, 1 alfajor de chocolate y 1 alfajor de maicena .
1 Porción de torta de chocolate + 1 porción de torta de 3 leches .
Queque de naranja húmeda con almíbar de naranja. Incluye 1 pieza.
Empanadas rellenas de carne, aceitunas, huevo y pimientos. Perfectas para compartir.
Sándwich con pan de molde relleno con pollo deshilachado, mayonesa, apio, jamón y queso, 1 pz.
Sándwich con pan de molde con mayonesa, jamón y queso, 1 pz.
Croissant con masa de hojaldre de mantequilla, pollo, mayonesa y apio, 1 pz.
Croissant con masa de hojaldre de mantequilla, mayonesa, jamón y queso, 1 pz.
Queque de red velvet empapado en leche entera, leche condensada y crema de leche, cubierto con chantilly. 1 pieza.
Tartaleta de masa sablée, rellena de manzana, canela y capa de crema pastelera de la casa, 1 pz.
Tres Leches
Cheesecake americano con galletas, queso cocido y salsa de frutos rojos, 1 pz.
Tortas rellenas de frijoles, aguacate, pollo desmenuzado y cebolla encurtida.
Otros
Cheesecake americano con galletas, queso cocido, manjar blanco y pecanas troceadas, 1 pz.
Mousse de chocolate con glaseado de cacao, 1 pz.
Mousse de lúcuma con base de chocolate y decoración de chocolate en la parte superior.
Bizcochuelo con mousse de maracuyá, chantilly y salsa de maracuyá, 1 pz.
Tartaleta de masa sablée , rellena de crema de limón y merengue italiano flameado, 1 pz.
Tartaleta de masa sablée, rellena de pecanas, huevo, miel y decorado de pecanas, 1 pz.
Brownie de chocolate y pecanas picadas, 1 pz.
Postre a base de huevo, leche entera, azúcar y caramelo, 1 pz.
Pastel Tres Leches de Red Velvet con capas de bizcocho rojo y crema, cubierto con crema batida.
Queque de chocolate con jarabe en leche entera, crema de leche, leche condensada, chantilly y chocolate rallado, 1 pz.
Pionono de chocolate relleno de crema de lúcuma enrollado y cubierto en fudge, 1 pz.
Torta de zanahoria con pecanas, decorada con frosting y zanahorias de fondant. Rinde 20 porciones.
Queque de plátano húmedo con manjar blanco, 1 pz.
Masa de hojaldre con doble capa de manjar, espolvoreado de azúcar en polvo, 1 pz.
Tiramisú con pionono húmedo en café, crema de café, crema de queso y cacao espolvoreado. 1 pieza.
Postre a base de chocolate, crema de avellanas, al estilo bombón rocher de la casa, 1 pz.
Jugo con fresa de la casa.
Jugo con papaya de la casa.
Aguas
Aguas
Gaseosas
Gaseosas
Jugo con naranja de la casa.
Jugo con fresa de la casa y leche.
Jugo con papaya de la casa y leche.
Jugo con piña de la casa.
Cafes
Jugos
Fettuccini con salsa huancaína, lomo, tomate y cebolla. Porción de 300g.
Torta de 6 porciones con crema, cerezas y frutas secas.
Torta de 20 porciones con capas de jamón, queso, palta y tomate. Ideal para compartir.
Torta de zanahoria con capas de bizcocho y crema, decorada con nueces y zanahorias de fondant.
Queque de chocolate casero, capas de fudge, manjar blanco y chocolate rallado, 1 pz.
Queque de red velvet, cubierto con queso crema y pintado con una fina capa de mermelada de fresas,1 pz.
Queque en jarabe, leche entera, crema de leche, leche condensa, crema de manjar, chantilly y canela, 1 pz.
Queque húmedo de chocolate, relleno de fudge, manjar blanco, cubierto con fudge y chocolate rallado, 8 porciones.
Pionono de chocolate relleno de crema de lúcuma enrollado y cubierto con fudge, 8 porciones.
Queque húmedo de chocolate relleno con fudge, manjar blanco, cubierto de fudge y chocolate rallado, 20 porciones.
Queque de red, relleno de frosting de queso crema, mermelada de fresas, decorado con fresas y arándanos, 20 porciones.
Queque de red, relleno de frosting de queso crema, mermelada de fresas, decorado con fresas y arándanos, 8 porciones.
Queque bañado con mezcla de 3 tipos de leche, decorado con chantillí y canela, 8 porciones.
Queque bañado con mezcla de 3 tipos de leche, decorado con chantillí y canela, 20 porciones.
Torta de zanahoria con cobertura de crema y decoraciones de zanahorias de fondant.
Humedo bizcocho de vainilla con pecanas, doble relleno de manjar, cubierto con majar y nueces picadas.
Galleta de masa sablée rellena con manjar blanco y azúcar en polvo, 1 pz.
Galleta de masa con almidón de maíz, manjar blanco y coco rallado, 1 pz.
Caja con 25 mini alfajores cubiertos de chocolate.
25 Alfajores de manjar, espolvoreados con azúcar en polvo, en caja.
Mousse de lúcuma con base de chocolate, decorado con un disco de chocolate. 1 pieza.
Ensalada de lechuga, quinoa, huevo duro, camote, tomate en cubos, queso y pollo.
Wafle acompañado con plátano de seda, fresas y salsa a elegir.
Sándwich con pan ciabatta relleno de pollo deshilachado, mayonesa, apio, palta y hojas de lechuga, 1 pz.
Sándwich con pan ciabatta, relleno con queso mozzarella 50 gr, tomates, albahaca y aceite de albahaca, 1 pz.
Sándwich de pan francés, relleno con filete de pavo, hojas de lechuga, mayonesa y salsa criolla de la casa, 1 pz.
Sándwich con pan francés relleno con jamón, lechuga, salsa criolla de la casa y crema a elegir, 1 pz.
Sándwich con pan ciabatta, relleno chancho al cilindro, camote, mostaza y salsa criolla de la casa, 1 pz.
Ensalada con lechuga, pollo, croutones de pan, tocino, parmesano y aderezo césar de la casa.
Ensalada de lechuga, tomate, tocino, pollo, huevo duro, palta y queso.
Milkshake con oreo de la casa.
Milkshake con vainilla de la casa.
Milkshake con chocolate de la casa.
Milkshake con fresa de la casa.
Frapuccino de la casa.
Café americano de la casa.
Café capuccino de la casa.
Chocolate caliente de la casa.
Sobre Pasteleria Ignacio Baladan | |
Dirección | Av. Aviación 3512, San Borja, Perú |
Especialidad | Postres |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 08:30:00 |
Horario de Cierre | 20:15:00 |
RUC | 20610437690 |
Razón social | BC PASTELERIAS S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:30 - 20:15 |
| Martes | 08:30 - 20:15 |
| Miércoles | 08:30 - 20:15 |
| Jueves | 08:30 - 20:15 |
| Viernes | 08:30 - 20:15 |
| Sábado | 08:30 - 20:15 |
| Domingo | 08:30 - 20:15 |
Preguntas frecuentes
