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Suave masa de yuca rallada, cocida al vapor, de sabor dulce y delicado.
4 Und - Conchas gratinadas con leche de tigre y queso parmesano.
Choclo maduro atamalado con salsa verde y relleno de queso.
Crema con toques de huacatay con queso, huevo y aceituna sobre papas.
tradicional crema en base aji amarillo sobre papas.
Papa empanizada rellena de ragu de lomo fino, coronado de crema huancaina y sarza criolla.
Pesca fresca con maíz chulpi y camote glaseado.
Tofu crocante, tomates cherry, mix de lechugas, piña al grill, espárragos y palta.
Causa limeña acompañada de ceviche clásico y chicharrón de calamar.
Arroz verde con culantro y cerveza, acompañado de presa de pollo jugosa
Lomo fino salteado con cebolla y tomate, acompañado de papas crocantes y arroz blanco.
Pulpo a la parrilla acompañado de papas nativas y cremas artesanales
Arroz cremoso con salsa madre y mix de mariscos a la parrilla.
Mondongo de res preparado con zanahoria, papa amarilla, cebolla, arvejas y hierbabuena.
Pasta salteada con lomo, cebolla y tomate al wok, estilo criollo
Pasta en salsa de albahaca y espinaca, acompañada de lomo fino empanizado
Guiso de papa seca con ajíes y manchapecho servido con panceta dorada
Pato marinado en ajíes y cítricos, servido con camote glasedo y arroz blanco.
Pasta en crema huancaina con lomo saltado con cebolla y tomate
Panceta dorada sobre arroz chaufa blanco con tamarindo.
Marinado con chicha jora, culantro y loche acompañado con pierna guisada o magret
Cocido lentamente con chicha de jora y cerveza, servido con ñoquis arracacha
Guiso de res marinado y de cocion larga con loche, chicha de jora servido con frejoles guisados y arroz
Crujientes y deliciosos nuggets de pollo, pensados para el paladar infantil.
Pasta con cremosa,una opción reconfortante para los niños.
Pechuguita de pollo tierna finamente acabada en la plancha acompañada de papitas amarillas fritas y nuestro delicioso arroz graneado acompañada de una bebida.
Crocante, aromatizado con naranja y relleno de crema de pistachos de la casa.
Bizcocho de cacao, relleno con manjar de lúcuma, bañado con fudge.
Masa de antaño rellena con manjar a la olla, acompañada de crema y frutas frescas.
Churros rellenos de manjar, servidos con salsa de chocolate y helado. Incluye frambuesas como decoración.
Masa tradicional, bañados con miel de la casa.
Agua
Gaseosa
Gaseosas
Cerveza
Cervezas en Botella
Cervezas
Cervezas
Cervezas
Sobre Guarguero Restaurante | |
Dirección | Av. la Paz 1025, Miraflores 15074, Peru |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
RUC | 20608862570 |
Razón social | AFE FOOD & DRINKS SOCIEDAD ANONIMA CERRADA AFE FOOD & DRINKS S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 22:00 |
| Martes | 12:00 - 22:00 |
| Miércoles | 12:00 - 22:00 |
| Sábado | 12:00 - 22:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
