Lima

Brasa Cocina Fusion

Brasa Cocina Fusion - Res Santa Rosa

Q: ¿Brasa Cocina Fusion hace delivery?

Si, puedes pedir delivery en Brasa Cocina Fusion con Rappi.

Q: ¿Cuál es la dirección de Brasa Cocina Fusion?

La dirección de Brasa Cocina Fusion es Av. Bocanegra 892, Callao, Perú.

Av. Bocanegra 892, Callao, Perú

Pollería - Brasa Cocina Fusion
Pollería - Brasa Cocina Fusion

Envío

Gratis

(nuevos usuarios)

Combos Brasa Hamburguesas Tequeños Alitas Salchipapas Saltados Pollos a la Brasa Filetes Brasa Brochetas

Combos Brasa

1/4 Pollo + Chaufa

1/4 De pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, porción de chaufa con su toque oriental, ensalada fresca y full cremas.

S/ 26.00

1/4 de Pollo + Anticucho

Jugoso y delicioso 1/4 de pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, 01 brocheta de anticucho, ensalada fresca y full cremas.

S/ 27.00

Combo 1 Pollo + 1/4 + Bebida

Pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, 1/4 de pollo (pecho o pierna, según disponibilidad), 1 litro de chicha morada, ensalada fresca y full cremas.

S/ 84.00

1/2 Pollo con Chaufa + Bebida

Jugoso y delicioso 1/2 pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, porción de chaufa con su toque oriental, 1/2 litro de chicha, ensalada fresca y full cremas.

S/ 47.00

1 Pollo Familiar

Pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, porción de chaufa con su toque oriental, 04 tequeños mix de quesos, 1 litro de chicha morada, ensalada fresca y full cremas.

S/ 83.00

Combo 1 Pollo + Bebida

Pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, 1 litro de chicha morada o maracayá, ensalada fresca y full cremas.

S/ 70.90

Combo Pollo y Medio + Bebida

Jugoso y delicioso pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas, 1/2 pollo, 1.5 litros de chicha morada o maracuyá, ensalada fresca y full cremas.

S/ 102.90

Hamburguesas

Burger Parrillera

Delicioso medallón de 200 gr, acompañado de chorizo artesanal, tocino crocante, bañado con su toque de chimichurri especial y queso cheddar..

S/ 26.90

Burger Doble Smash

Delicioso doble medallón de 120 gr cada una, acompañado de tocino caramelizado, bañado en nuestra salsa brasa.

S/ 24.90

Burger Clásica

Delicioso medallón de 200 gr, aros de cebolla y queso cheddar.

S/ 17.90

Burger Fusión

Delicioso carne de cerdo y res de cocción larga, medallón de 120 gr, acompañado de cebolla crocante en nuestra salsa bbq.

S/ 22.90

Burger Avocado Brasa

Delicioso medallón de 200gr, acompañado de tocino crocante, queso edam, palta y salsa especial de la casa..

S/ 22.90

Burger Bacon

Delicioso medallón de 200gr, acompañado de cebolla caramelizada con tocino crocante, salsa bbq, queso cheddar y salsa de la casa.

S/ 32.00

Burger Royal

100% Carne argentina, queso cheddar, huevo frito, jamón americano, pan especial de papa, papas fritas y cremas a elección.

S/ 20.90

Burger Grill O Crispy

Filete de pechuga al grill o crispy, queso cheddar, pan especial de papa, papas fritas y cremas a elección.

S/ 18.90

Burger Brasa Lover

Medallones de pollo a la brasa, queso cheddar, acompañado de papas fritas y cremas a elección.

S/ 23.90

Tequeños

Empanadas de Lomo

05 Empanadas rellenas de lomito al jugo.

S/ 24.90

Tequeños de Pollo a la Brasa

7 Tequeños rellenos de pollo a la brasa con queso.

S/ 21.90

Tequeños Mix de Quesos

7 Tequeños rellenos con un mix de quesos de la casa.

S/ 21.90

Empanadas de Cecina y Chorizo

5 Empanadas rellenas de cecina y chorizo ahumados de tarapoto.

S/ 24.90

Alitas

Alitas Broaster

7 Alitas súper crocantes, acompañadas de papas fritas y salsas de la casa.

S/ 23.90

Alitas Bbq

7 Alitas bañadas en nuestra deliciosa salsa bbq y, acompañadas con papas fritas.

S/ 23.90

Alitas Búffalo

7 Alitas bañadas en nuestra deliciosa salsa búfalo(picante) y, acompañadas con papas fritas.

S/ 23.90

Alitas con Maracuyá

7 Alitas bañadas en nuestra deliciosa reducción de maracuyá(agridulce) y, acompañadas con papas fritas.

S/ 23.90

Trilogia de Alitas

Jugosas y crujientes alitas, acompañadas de papas fritas, elige 03 salsas: bbq, búfalo, maracuyá, teriyaki.

S/ 34.90

Salchipapas

Salchipapa Clásica + Bebida

Papas fritas, salchicha ahumada en rodajas, chorizo en rodajas, huevo frito, full cremas y un vaso de chicha o maracuya.

S/ 23.90

Salchipapa Brasa

Papas fritas, salchicha frankfurt, chorizoargentino finas hierbas, 1/4 de pollo a labrasa en trozos, tocino crocante, doblehuevo frito y full cremas.

S/ 36.90

Salchi Mix Chorizos + Bebidas

Jugosos chorizos: parrillero, finas hierbas, acompañado de papas fritas, huevo frito, vaso de chicha morada o maracuyá, chimichurri receta argentina.

S/ 23.90

Salchi Amazonico

Papas fritas, cecina y chorizo ahumado de tarapoto, plátano en rodajas, tocino crocante, doble huevo frito y full cremas.

S/ 36.90

Ronda Mixta

2 Empanadas de lomo o cecina con chorizo, 2 tequeños de pollo a la brasa con queso, 3 alitas bbq, 01 brocheta de anticuchos, 1 brocheta de pechuga a la parrilla, papas fritas, ensalada y cremas a elección.

S/ 38.90

Saltados

Chaufa de Pollo

Cubos de pollo salteados al wok y arroz oriental.

S/ 25.90

Lomo Saltado Clásico

Cubos de lomo fino salteados al wok con vegetales, arroz y papa amarilla.

S/ 31.90

Pollo Saltado

Cubos de pollo salteados al wok convegetales, arroz y papa amarilla.

S/ 23.90

Chaufa Selvático

Cecina y chorizo ahumado tarapotino, arroz oriental y maduro frito en rodajas.

S/ 29.90

Lomo Saltado Brasa

Cubos de lomo fino salteados al wok con vegetales, arroz, papa amarilla, huevo montado y maduro frito.

S/ 35.90

Chaufa Brasa

Medallones de pollo a la brasa, arroz oriental y una sábana de huevo.

S/ 26.90

Tallarín Saltado de Pollo

Cubos de pollo salteados al wok con vegetales y spaguetti al dente.

S/ 23.90

Pollos a la Brasa

01 Pollo Brasa

Jugoso y delicioso pollo a la brasa, leña, acompañado de papas fritas crocantes de la casa, ensalada fresca y full cremas.

S/ 65.00

1/4 Pollo Brasa

Jugoso y delicioso pollo a la brasa, leña, acompañado de papas fritas crocantes de la casa, ensalada fresca y full cremas.

S/ 22.00

1/2 Pollo Brasa

Jugoso y delicioso pollo a la brasa y leña, acompañado de papas fritas crocantes de la casa, ensalada fresca y full cremas.

S/ 35.00

Filetes Brasa

Filete de Pollo con Tocino

Jugosa pechuga o pierna de pollo deshuesado a la parrilla, queso cheddar, tocino y champiñones salteados.

S/ 32.90

Filete de Pollo Bbq y Champiñones

Jugosa pechuga de 300gr a la parrilla, bañado en nuestra deliciosa salsa bbq y champiñones salteados.

S/ 31.90

Filete de Pollo con Jamon y Queso

Jugosa pechuga o pierna de pollo deshuesado a la parrilla, acompañado de jamón y queso cheddar.

S/ 28.90

Brochetas

Brochetas de Pollo

Deliciosos trozos de pollo, pimentón, cebolla a la parrilla, acompañado de papas amarillas y choclo.

S/ 23.00

Anticuchos

Deliciosos trozos de anticucho marinado, pimentón, cebolla a la parrilla, acompañado de papas amarillas y choclo.

S/ 23.00

Sobre Brasa Cocina Fusion
Dirección	Av. Bocanegra 892, Callao, Perú
Especialidad	Pollería
Cuanto sale?	1/4 Pollo + Chaufa cuesta S/ 26.00 1/4 de Pollo + Anticucho cuesta S/ 27.00 Combo 1 Pollo + 1/4 + Bebida cuesta S/ 84.00 1/2 Pollo con Chaufa + Bebida cuesta S/ 47.00 1 Pollo Familiar cuesta S/ 83.00
Horario de Apertura	12:00:00
Horario de Cierre	22:00:00
RUC	20608805371
Razón social	BRASA PERUANA RESTOBAR SOCIEDAD ANONIMA CERRADA