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Caldo de gallina, 1 generosa presa de gallina, abundante fideo, 100 gr, papa amarilla, acompañado de 1 huevo sancochado, porción de cancha serrana, crema de ají especial ó crema de rocoto, limón, cebolla china y rodajas de pan tostado con mantequilla y orégano.
Caldo de gallina, 1 generosa presa de gallina, abundante fideo, 100 gr, papa amarilla y sustancia especial acevichada, acompañado de 1 huevo sancochado, porción de cancha serrana, crema de ají especial ó crema de rocoto, limón, cebolla china y rodajas de pan tostado con mantequilla y orégano.
Exquisitos trozos lomo de carne de res finamente cortados y acompañados de gajos de tomate, cebolla de cabeza, tallos de cebolla china, ají escabeche en tiras y hojas de culantro. flameados con pisco peruano y salteados con el exquisito sabor y un toquecito ahumado al wok que nos caracteriza. servidos junto a crocantes papas fritas, arroz graneadito, abundante jugo de lomo saltado y sus respectivas cremas especiales de la casa.
Exquisitos trozos de filete de pechuga de pollo finamente cortados y acompañados de gajos de tomate, cebolla de cabeza, tallos de cebolla china, ají escabeche en tiras y hojas de culantro. flameados con pisco peruano y salteados con el exquisito sabor y un toquecito ahumado al wok que nos caracteriza. servidos junto a crocantes papas fritas, arroz graneadito, abundante jugo de pollo saltado y sus respectivas cremas especiales de la casa.
Sobre Mam Chepita | |
Dirección | José Galvez 331, Trujillo 13006, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 07:30:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
RUC | 10450972245 |
Razón social | ANITA YULIANA MORALES LORETO |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 07:30 - 15:00 |
| Martes | 07:30 - 15:00 |
| Miércoles | 07:30 - 15:00 |
| Jueves | 07:30 - 15:00 |
| Viernes | 07:30 - 15:00 |
| Sábado | 07:30 - 15:00 |
| Domingo | 07:30 - 15:00 |
Preguntas frecuentes
