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Trozos de pescado con pota bañados en jugo de limón, cebolla, sal y culantro. + Gaseosa
Combo de chicharrón de pescado con yuquitas fritas y cebolla criolla, acompañado de Inca Kola de 600ml.
Combo de chalaquita de pulpo con cebolla, tomate y ají, acompañado de Inca Kola Original 600ml.
Pampanito frito de la casa. + Gaseosa
Láminas de pejerrey con jugo de ajíes amarillos y limón. + Gaseosa
Combo de cabrilla frita acompañada de Inca Kola Sabor Original de 600 ml.
Combo de salchipapas con pota crocante, papas fritas, ensalada acevichada, mayonesa de ajo y una Inca Kola Sabor Original de 600 ml.
Trozos de pulpo cocido con cebolla, tomate, ají picado y choclo, servidos en conchas.
Causa rellena de langostinos coronado con langostinos al chimichurri
Hueveras fritas crocantes bañadas con salsa bbq ahumada casera acompaña yuquitas fritas y ensaladita acevichada
Causa rellena de tartare de pescado y palta coronada con ceviche pesca del dia
Trozos de pescado marinado con jugo de limón, sal , limo y culantro con el toque especial de la casa estilo norteño.
Arrozito oriental agridulce con mariscos de estacion flambeados con miel , semillas de sesamo, holantao y ostion coronado con hilos de wantan crocantes
Pampanito frito con yuca frita, arroz y ensalada fresca con lechuga, tomate y pepino.
Láminas de pejerrey con jugo de ají amarillo y limón, decoradas con choclo y hojas de culantro.
Chicharrón de pescado y pota crocante sobre papas fritas artesanales, acompañado de ensalada acevichada, mayonesa de ajo y crema de tres ajíes.
Chita frita servida con arroz blanco y ensalada de cebolla y tomate.
Sudado de Pescado con pescado cocido en salsa de tomate, cebolla y ají, acompañado de limón y lechuga.
Cachema frita servida con arroz, choclo y ensalada de cebolla.
Tipico chicharron peruano a nuestro estilo filete de pescado crocante y chicharron bañado con sarsa de cebolla tomate y choclo con un toque de limon y culantro acompaña yuquitas fritas crocantes y nuestra mayonesa de ajo y crema tres ajies insuperables.
Ceviche de pescado y pota con jugo de limón, cebolla, sal y culantro. Acompañado de camote, maíz, chifles y cancha.
Arroz chaufa salteado con proteína a elegir, acompañado de cebolla china y trozos de pollo.
Ceviche mixto con pescado, mariscos, jugo de limón, sal, culantro y ají limo. Incluye choclo y camote.
Láminas de pejerrey con jugo de limón, acompañadas de camote y cilantro.
Leche de Tigre con trozos de pescado en caldo de limón y ají, acompañada de canchita y chifles.
Mezcla de papa amarilla, jugo de limón, ají con trozos de pescado y salsa acevichada.
Cabrilla frita servida con yuca y ensalada criolla.
Chicharrón de pesca del dia acompaña yuquitas fritas y cebollita acriollada
Trozos de pescado crocantes bañados con salsa bbq ahumada casera y papas fritas artesanales acompaña ensalada acevichada
Trozos de pescado, langostinos salteados con arroz, cebolla, pimiento y verduras de temporada.
Caldo de cabezas de pescado con trozos de pescado, algas y vegetales.
Sudado de pescado entero con verduras de temporada, acompañado de arroz y yuca.
Lenguado entero frito crocante trabajado al perol acompañado de yuquitas fritas crocantes y ensalada acevichada.
Salchipota: Pota crocante sobre papas fritas artesanales, acompañada de ensalada acevichada y mayonesa de ajo.
Tiradito de pescado con jugo de ají amarillo y limón, decorado con trozos de camote y hojas de culantro.
Chicharrón de pescado con yuquitas crocantes, acompañado de ceviche de pesca del día o chaufa de pescado.
Ceviche de pescado acompañado de chaufa con opción de proteína a elegir.
Gaseosas
Cervezas
Gaseosas
Pejerreyes crocantes en pan ciabatta con sarsa criolla y toques de mayonesa de ajo.
Sobre The Fish Factory | |
Dirección | Jirón Dante 325, Surquillo, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 20608620045 |
Razón social | THE FISH FACTORY E.I.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 17:00 |
| Martes | 09:00 - 17:00 |
| Miércoles | 09:00 - 17:00 |
| Jueves | 09:00 - 17:00 |
| Viernes | 09:00 - 17:00 |
| Sábado | 09:00 - 17:00 |
| Domingo | 09:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
