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Huevos con proteína a elegir, hechos a base de papas, zanahorias y alverjas sancochadas, cubierto de salsa golf de la casa.
Causa rellena de proteína a elegir.
Lechuga orgánica con col morada, tomate, pepino, acetto bálsamico y aceite de oliva.
Papas cocidas bañadas en salsa huancaína.
Sopa a base de aderezo de cebolla, ajo, tomate con carne a elegir.
Crema de espárragos.
Caldo de pollo con verduras cocidas de temporada.
Sopa a base de huesos de pollo, cerdo, cebollín chino, jengibre y pasta ramen.
Sopa casera con fideos cabello de ángel, carne, orégano, ajo, tomate y un poco de leche.
Crema de verduras de temporada.
Crema de champiñones.
Medalloncitos de lomo fino guisados en vino blanco y crema de leche acompañado de finas láminas de champiñones con arroz graneado y verduras cocidas.
Enrollado de pollo relleno de jamón y queso bañado en una salsa bechamel al coñac acompañado de arroz graneado y verduras al vapor. .
Medalloncitos de lomo fino guisados a fuego lento con vino tinto y champiñones acompañado de fettuccine al óleo.
Pollo en mostaza con verduras de temporada al vapor y arroz graneado.
Spaghettis con albóndigas en salsa napolitana de la casa. .
Ravioles con relleno a elegir.
Medalloncitos de lomo fino bañados en una salsa a base de crema de leche y pimienta negra con verduras de temporada al vapor y arroz graneado. .
Pasta fettuccine con leche, queso parmesano, mozzarella, ajo, mantequilla, aceite y suprema de pollo.
Pasta fettuccine bañada en pesto acompañado con un medallón de lomo fino.
Pescado en salsa a base de mantequilla con jugo de limón, ajo, perejil, sal y pimienta, papas al vapor y arroz graneado.
Pollo al grill bañado en salsa teriyaki acompañado de arroz salteado.
Estofado de pollo al vino de la casa con papas al vapor y arroz.
Churrasco con huevo frito.
Arroz chaufa de pollo.
Arroz con pollo.
Arroz chaufa con mariscos de temporada.
Pescado sudado con camotes glaseados y porción de arroz blanco.
Platillo típico de choclo con pollo al grill.
Olluquito de proteína a elegir.
Lomo fino res salteado.
Frijoles con seco y arroz, porción personal.
Tallarín saltado con lomo fino.
Suprema de pollo empanizada con panko acompañada de papas fritas y arroz graneado.
Ají de gallina tradicional con arroz graneado y papas cocidas.
Frejoles con arroz y salsa de mariscos de temporada.
Guiso de carne a base de papa deshidratada, carne de res, pollo y cerdo, acompañado con yuca.
Churrasco encebollado.
Champiñones salteados con arroz y papas fritas.
Platillo con variación de ají de gallina, guiso peruano en base de ají amarillo, salsa de quinua y arroz graneado.
Lasaña con carne molida a la boloñesa y salsa bechamel, porción personal. .
Sobre Francesca | |
Dirección | Jirón Cdad. Real 269, Santiago de Surco 15038, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 15:45:00 |
RUC | 10730076725 |
Razón social | ZACHARY OSAMU YEOGUSUKU KOON |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 15:45 |
| Martes | 11:00 - 15:45 |
| Miércoles | 00:00 - 00:01 |
| Jueves | 11:00 - 15:45 |
| Viernes | 11:00 - 15:45 |
| Sábado | 11:00 - 15:45 |
Preguntas frecuentes
