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Escribano Arequipeño con papas, tomate y ají. Plato típico de Arequipa.
Hechas con una mezcla de vegetales frescos y sazonadas con especias que resaltan lo mejor de cada ingrediente.
Una verdadera delicia que combina el sabor cremoso y suave del queso con una crocante capa dorada.
Arrocito graneado al estilo del norte, hecho a base de culantro, ají amarillo y su cerveza negra + sarsa criolla.
Lomo de selección, acompañado con papas fritas y arroz blanco.
Fusión perfecta de la tradicional pasta italiana con el toque cremoso y picante de la famosa salsa huancaina.
Trozo tierno de cordero, hecho a base de chicha de jora, zapallo loche, culantro.
Capas de papa con queso gratinado, ideal como acompañamiento.
La combinación perfecta de carne de res y sus acompañamientos maní, huevo y pasas con pastel de papa.
Pastel de papa acompañado de chuleta de cerdo.
Cuy entero frito con habas, papas doradas y sarza de criolla.
Patitas de cerdo sancochadas con cebolla, ají y aliño arequipeño.
Con cebolla roja en finas julianas, tomate maduro picado, y un toque de ají amarillo que le otorga ese picante justo y característico de la región.
Acompañado de crocantes papas fritas y ensalada.
Milanesa de pollo servida con papas fritas, arroz blanco y ensalada fresca.
Dos chuletas de chancho con papas fritas, ensalada variada y arroz.
Chuleta de res y chancho acompañada de papas fritas, brócoli, zanahoria y betarraga.
Bistec servido con arroz, huevo frito, papas fritas y plátano frito.
Malaya de res acompañada de papas doradas, arroz blanco y sarza criolla.
Carne de cordero, acompañado con papas doradas arroz blanco y sarza criolla.
Hecho con los mejores lomos de carne, cocidos a fuego lento para extraer todo su sabor
Costillar de chancho, acompañado con camote frito, canchita, sarza criolla y papa dorada
Costillar de chancho, pastel de papa, rocoto relleno, sarza criolla, camote frito y canchita
Costillar de chancho, pastel de papa, rocoto relleno, sarza de pastitas, camote frito y canchita.
Costillar de chancho, pastel de papa, rocoto relleno, sarza de patitas, estofado de res, camote frito canchita.
Estofado de res al estilo arequipeño con papas, zanahorias y arroz blanco.
Milanesa de pollo para niños, acompañada de papas fritas, arroz y ensalada.
Salchicha frankfurt, nuggets de pollo y papas fritas.
Filete de pescado servido con una porción de ensalada fresca y salsas variadas.
Jugosos choritos, coronado de cebolla, tomate, culantro macho y su toque picantito
Masa wantan relleno de pulpa de cangrejo
Masa wantan rellenos de queso arequipeño, blandito por dentro y crocantito por fuera
Pichanguitas: mezcla de mariscos a la chalaca servida en cucharas, acompañada de lechuga y zanahoria rallada.
Trozos finos de pescado en su toque picante, choclo y camote en juro puro de limón + shop de leche de tigre.
Ceviche de pescado fresco del día con crema blanca de mariscos, acompañado de camote, choclo, lechuga y chips de plátano.
Ceviche Mixto con pesca del día, mariscos frescos, acompañado de choclo y camote.
Ceviche de mariscos con mango, cebolla, ají y cilantro fresco.
Ceviche clásico + ceviche en crema de ají amarillo + ceviche en crema de rocoto
Ceviche de pescado marinado en limón combinado con crujientes trozos de chicharrón.
Ceviche mixto, el más picante de la casa, acompañado de ají charapita y ají de leche de tigre.
Ceviche mixto bañado en tres cremas acevichadas, vegetales, ají amarillo y rocoto
Acompañado de arroz, papas y ensalada.
Lapas arrebozadas acompañadas de arroz, papas fritas y ensalada criolla.
Arroz selecto, acompañado de crujientes papas y ensalada
Leche de tigre con mejillones negros, decorada con hojas de culantro.
Leche de Tigre con mariscos, choclo y canchita.
Copa de mariscos acevichados con salsa clásica o crema de rocoto, acompañada de chifles y maíz.
Copa de leche de tigre con mejillones negros, acompañada de chips de plátano y lechuga.
Filete de pescado acompañado de arroz, papas fritas y sarza criolla.
Trozos de pescado frito servidos con papas fritas.
Chicharrón de pescado y calamar con papas fritas, plátano frito y salsa tártara.
Chicharrón de cangrejo acompañado de papas fritas.
Jalea Mixta con camarones, calamares y mejillones, acompañada de rodajas de limón.
Pescado entero, chicharrón de mariscos, ceviche y papas fritas crocantes.
Camarones enteros fritos hasta quedar crujientes, servido en porción individual. Disponibilidad sujeta a temporada de veda.
Fetuccini con salsa de ají cremoso, mariscos ahumados, champiñones y carne.
Pasta bañada en salsa blanca + langostinos flameados con mantequilla y brandy
Arroz bañado en mistura de cremas con mariscos ahumados
Preparado con una selección de frescos mariscos como camarones, calamares, mejillones, cada bocado es una explosión de sabor marino.
Arroz salteado con mariscos, acompañado de plátano frito y tortilla de huevo.
Arroz salteado con trozos de pescado fresco, jugoso y tierno, junto con una mezcla de ingredientes que le dan ese toque.
Arroz chaufa con langostinos, sin tortilla visible.
Sudado de pescado con filete, cebolla, tomate y porción de arroz.
Mariscos afrodisiacos, filete de pescado y cangrejo, concentrados en caldos
Sopa concentrada de mariscos frescos, filete de pescado y cangrejo, decorada con algas y rodajas de limón.
Mistura de mariscos, pescado entero y cangrejo en kion y pasta de ají limo concentrado en caldos.
Ceviche de pescado, arroz con mariscos, choclo y camote
Ceviche de pescado, chicharrón mixto, arroz con mariscos, choclo y camote.
Sobre La Choza Náutica | |
Dirección | Avenida Arancota115, Sachaca, Arequipa, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 19:00:00 |
RUC | 20610148175 |
Razón social | LA CHOZA AREQUIPEÑA SOCIEDAD ANONIMA CERRADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 18:00 |
| Martes | 10:00 - 18:00 |
| Miércoles | 10:00 - 18:00 |
| Jueves | 10:00 - 18:00 |
| Viernes | 10:00 - 19:00 |
| Sábado | 10:00 - 19:00 |
| Domingo | 10:00 - 19:00 |
Preguntas frecuentes
