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Kauza - Leuro

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C. Tarata 248, Miraflores 15074, Perú

Comida Criolla - Kauza

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Las Especiales

Al Olivo

Pulpo Flambeado En Wok Con Pimiento En Nuestra Suave Y Deliciosa Salsa De Aceitunas De Botija

S/ 57.00
Al Olivo

Nuestros Criollos

Milanesa De Lomo

Acompanada De Papas Fritas Y Arroz Blanco.

S/ 47.00
Milanesa De Lomo

Filete De Pesca

Pidelo En Tu Preparacion Favorita: Sudado, Oriental O A La Plancha.

S/ 49.00
Filete De Pesca

Sopas & Chupes

Dieta De Pollo

Consome De Pollo Con Verduritas, Papa Amarilla Y Cabello De Angel.

S/ 45.00
Dieta De Pollo

Chupe De La Casa

Chupe Clasico Con Seleccion De Mariscos Y Filete De Pescado, Verduras, Habas, Huacatay Y Huevo Pochado.

S/ 64.00
Chupe De La Casa

Parihuela De Roca

Seleccion De Mariscos, Cangrejo Y Pescado, Cocido En Nuestro Aderezo A Fuego Lento En Reduccion De Concentrado De Pescado.

S/ 69.00
Parihuela De Roca

Los Arroces

Chaufa De Pescado

Con Pesca Del Dia.

S/ 59.00
Chaufa De Pescado

De Temporada

La Italiana

Solo Para Conocedores, Portobellos, Champinones Y Setas, Salteados En Brandi Con Un Toque De Crema Y Fungi Porcini.

S/ 54.00
La Italiana

Para Picar

Escabeche De La Casa

Pescado Macerado Por 24 Horas, Con Cebollas Crocantes Y Camote.

S/ 44.00
Escabeche De La Casa

Conchitas A La Parmesana

06 Unidades. Clasicas Conchitas Gratinadas Con Queso Parmesano, Salsa Blanca Y El Secreto De La Casa.

S/ 54.00
Conchitas A La Parmesana

Festival de Causas

Causa Limeña

Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo coronada con pollo deshilachado. .

S/ 42.00
Causa Limeña

Causa de Langostinos

Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con langostinos al panko, bañada en nuestra salsa golf.

S/ 47.00
Causa de Langostinos

Causa Anticuchera

Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con nuestra selección de mariscos a la plancha en salsa anticuchera. .

S/ 57.00
Causa Anticuchera

Causa Al Lomo Saltado

La kausa estrella rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con delicioso lomo al wok. .

S/ 64.00
Causa Al Lomo Saltado

Causa con Cangrejo Golf Clásica

Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con sabrosa pulpa de cangrejo en salsa golf. .

S/ 64.00
Causa con Cangrejo Golf Clásica

Causa Vegetariana

Causa rellena de palta, tomate, mayonesa y huevo con verduras salteadas en nuestra salsa anticuchera.

S/ 39.00
Causa Vegetariana

Causa Huancaína con Pulpo Anticuchero

Causa de papa amarilla bañada en salsa huancaína casera. acompañada de pulpo en aderezo anticuchero.

S/ 69.00
Causa Huancaína con Pulpo Anticuchero

Causa Crocante con Ají de Gallina

Causa de papa amarilla empanizada al panko, servida con cremoso ají de gallina.

S/ 59.00
Causa Crocante con Ají de Gallina

Causa de Camote con Ceviche Caliente

Una fusión inesperada. causa a base de camote con nuestro ceviche frito bañado en leche de tigre caliente de ají amarillo.

S/ 64.00
Causa de Camote con Ceviche Caliente

Causa a Lo Macho

Nuestra clásica causa acompañada de generosa porción de mariscos en la tradicional y sabrosa salsa a lo macho.

S/ 64.00
Causa a Lo Macho

Causa de Asado

Causa rellena con asado casero

S/ 57.00
Causa de Asado

Ceviches Y Mas

Ceviche Mixto

Pesca Del Dia Con Calamar, Langostino, Pulpo Y Conchas De Abanico.

S/ 59.00
Ceviche Mixto

Ceviche Frito De Langostinos

En Leche De Tigre De Aji Amarillo.

S/ 54.00
Ceviche Frito De Langostinos

Las Infiltradas

Camote Acevichada

La Que Ya Conoces Pero Con Una Base De Causa De Camote. Simplemente Adictiva.

S/ 57.00
Camote Acevichada

Las Marinas

Acevichada Nikkei

Un Toque Oriental Con Mayonesa Acevichada Y El Umami Perfecto.

S/ 57.00
Acevichada Nikkei

Nuestras Pastas

A Lo Alfredo De Langostinos

A Base De Crema De Leche Y Langostinos Con Queso Parmesano.

S/ 59.00
A Lo Alfredo De Langostinos

Timbal De Langostinos

Flambeados Al Conac En Salsa De Langostinos Y Crema De Leche, Gratinado Con Queso Parmesano.

S/ 59.00
Timbal De Langostinos

Asado & Funghi

Con Crema A Base De Nuestro Asado Y Reduccion De Funghi Porcini.

S/ 64.00
Asado & Funghi

Piqueos

Boliyucas a la Huancaína

Bolitas de yucas rellenas de queso con un toque de sal de maras, acompañado de huancaína y crema de rocoto

-50%S/ 17.50S/ 35.00
Boliyucas a la Huancaína

Causitas crocantes con langostino

Causitas sobre una cama de crema de ocopa. viene con aceituna y huevo duro, son 6 unidades. si deseas puedes sumarle langostinos.

S/ 39.00
Causitas crocantes con langostino

Langostinos Al Panko

Langostinos jumbo empanizados al panko con salsa golf. 6 unidades.

S/ 44.00
Langostinos Al Panko

Chicharrón Mixto

Pesca del día y mixtura de mariscos arrebozados en nuestro aderezo especial. ¡crocante! acompañado de sarza tártara.

S/ 64.00
Chicharrón Mixto

Chicharrón Especial Kauza

Nuestro chicharron mixto acompañado con leche de tigre caliente de ají amarillo.

S/ 67.00
Chicharrón Especial Kauza

Jalea Mixta

Jalea con filete de pescado y chicharrón de mariscos con yuca frita y salsas tártara y criolla.

S/ 69.00
Jalea Mixta

Ceviches

Ceviche Mixto

Ceviche con pesca del día con calamar, langostino, pulpo y conchas de abanico.

S/ 59.00
Ceviche Mixto

Leche de Tigre

Cremosa leche de tigre con trozos de pescado y cebolla coronada con chicharrón de calamar y concha de abanico.

S/ 44.00
Leche de Tigre

Ceviche de Pescado

Pesca del día en limón, culantro y ajílimo, mezclado en nuestra base especial, concamote, chifles y choclo

S/ 54.00
Ceviche de Pescado

Ceviche Carretillero

Ceviche de pescado con chicharrón de calamar crocante.

S/ 64.00
Ceviche Carretillero

Kauza Especial

Chaufa de Mariscos

Arroz frito con calamares, langostinos, pulpo y conchas de abanico en aderezo nikkei.

S/ 57.00
Chaufa de Mariscos

Arroz con Mariscos

El clásico arroz en base de salsa madre de mariscos y ají amarillo, mariscos flambeados al brandy, crema de leche y nuestra salsa secreta.

S/ 64.00
Arroz con Mariscos

Ají de Gallina

Uno de los clásicos de nuestra cocina regional a base de pollo deshilachado en crema de ají amarillo con papa sancochada y arroz blanco.

S/ 45.00
Ají de Gallina

Apanado de Lomo con Spaghetti

Un clásico de antaño. lomo fino de res apanado y servido sobre cama de spaghetti en salsa casera de pesto o huancaína

S/ 57.00
Apanado de Lomo con Spaghetti

Asado de la Casa con Pure

Un infaltable. asado casero cocinado lentamente por 10 horas, en su salsa sobre cremoso pure de papas.

S/ 54.00
Asado de la Casa con Pure

Pasta Frutos Del Mar

Pasta al aglio olio salteada con calamares, langostinos, pulpo al perejil y peperoncino.

S/ 57.00
Pasta Frutos Del Mar

Pasta Al Funghi Porcini

Con crema especial de hongos aromáticos de sabor intenso.

S/ 59.00
Pasta Al Funghi Porcini

Lomo saltado

Lomo fino de res al fuego vivo, con cebolla roja y tomate, acompañado de papas fritas y arroz blanco.

S/ 64.00
Lomo saltado

Postres Caseros

Crema Volteada

Clásico postre peruano con leche, huevos y vainilla bañado en caramelo.

S/ 32.00
Crema Volteada

Torta Melosa de Chocolate

Torta húmeda de chocolate con salsa fudge y caramelo. .

S/ 32.00
Torta Melosa de Chocolate

Bebidas

Chicha Morada 500 ml

Chicha morada de la casa, 500 ml.

S/ 14.00
Chicha Morada 500 ml

Jugo Maracuyá 500 ml

Jugo natural de la casa de maracuyá, 500 ml.

S/ 14.00
Jugo Maracuyá 500 ml

Agua San Mateo con Gas

Botella de agua san mateo con gas.

S/ 8.00
Agua San Mateo con Gas

Agua San Mateo Sin Gas

Botella de agua san mateo sin gas.

S/ 8.00
Agua San Mateo Sin Gas

Inca Kola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 8.00
Inca Kola Sabor Original 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 8.00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosas

S/ 8.00
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosas

S/ 8.00
Coca-Cola Sin Azúcar 500 ml

Pilsen 330 ml

Cervezas

S/ 15.00
Pilsen 330 ml

Cusqueña Dorada 330 ml

Cervezas

S/ 16.00
Cusqueña Dorada 330 ml

Sobre Kauza

Dirección

C. Tarata 248, Miraflores 15074, Perú

Especialidad

Criolla

Cuanto sale?

  • Al Olivo cuesta S/ 57.00
  • Milanesa De Lomo cuesta S/ 47.00
  • Filete De Pesca cuesta S/ 49.00
  • Dieta De Pollo cuesta S/ 45.00
  • Chupe De La Casa cuesta S/ 64.00

Tiempo de Entrega Aproximado

67 min

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Horario de Apertura

11:45:00

Horario de Cierre

21:45:00

RUC

20610098810

Razón social

GRUPO HOTELERO SALMAK S.A.C
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Comida Criolla

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C. Tarata 248, Miraflores 15074, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes12:00 - 21:45
Martes12:00 - 21:45
Miércoles11:45 - 21:45
Jueves11:45 - 21:45
Viernes11:45 - 21:45
Sábado11:45 - 21:45
Domingo11:45 - 17:00

Preguntas frecuentes