Enrique Tomás
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Enrique Tomás - La Estancia

Enrique Tomás - La Estancia

Enrique Tomás Perú La Estancia, Santiago De Compostela, La Molina, Perú

Comida Internacional - Enrique Tomás

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Sándwiches

Pan con Tomate

Pan crujiente untado con salsa de tomate y aceite de oliva extra virgen.

S/ 12.00
Pan con Tomate

Tomasón

Pan brioche y virutas de jamón ibérico.

S/ 19.00
Tomasón

Bocadilllo de Jamón Serrano Gran Reserva

Pan cristal, tomate, aceite de oliva extra virgen y lonchas de jamón serrano.

S/ 25.00
Bocadilllo de Jamón Serrano Gran Reserva

Bocadillo de Jamón Ibérico de Campo

Pan cristal, tomate, aceite de oliva extra virgen y lonchas de jamón ibérico.

S/ 39.00
Bocadillo de Jamón Ibérico de Campo

Bocadillo de Jamón Ibérico de Bellota

Pan cristal, tomate y aceite de oliva extra virgen y lonchas de jamón ibérico de bellota

S/ 49.00
Bocadillo de Jamón Ibérico de Bellota

Tortillas

Tortilla de Papa Clásica

Tortilla española de papa laminada con aceite de oliva extra virgen, porción personal.

S/ 19.00
Tortilla de Papa Clásica

Tortilla de papa y cebolla caramelizada

Tortilla española de papa laminada con cebolla caramelizada y aceite de oliva extra virgen, porción personal.

S/ 21.00
Tortilla de papa y cebolla caramelizada

Tortilla de papa con chorizo ibérico

Tortilla española de papa laminada con aceite de oliva extra virgen y chorizo ibérico, porción personal.

S/ 23.00
Tortilla de papa con chorizo ibérico

Tortilla de papa con jamón ibérico

Tortilla española de papa laminada con aceite de oliva extra virgen y jamón, porción personal.

S/ 25.00
Tortilla de papa con jamón ibérico

Tortilla de papa y cebolla grande

Tortilla española grande de papa laminada con cebolla caramelizada y aceite de oliva extra virgen. (4 porciones).

S/ 45.00
Tortilla de papa y cebolla grande

Tortilla de papa clásica grande

Tortilla española grande de papa laminada con aceite de oliva extra virgen. (4 porciones).

S/ 45.00
Tortilla de papa clásica grande

Tortilla de papa y jamón ibérico grande

Tortilla española grande de papa laminada con aceite de oliva extra virgen y jamón. (4 porciones).

S/ 49.00
Tortilla de papa y jamón ibérico grande

Tablas

Cata selecta de embutidos

Tabla con chorizo ibérico, fuet catalán, salchichón ibérico y lomo gran reserva (120gr)

S/ 39.00
Cata selecta de embutidos

Tabla hispana de jamón serrano y queso

Jamón serrano gran reserva y queso de oveja manchego (80gr)

S/ 39.00
Tabla hispana de jamón serrano y queso

Tabla de Quesos Ibéricos

Selección de quesos: manchegos premium de la casa (120gr)

S/ 39.00
Tabla de Quesos Ibéricos

Tabla de jamón ibérico de campo y queso

Jamón ibérico de campo y queso manchego (80gr)

S/ 59.00
Tabla de jamón ibérico de campo y queso

Tabla de Quesos Gourmet

Selección de quesos gourmet (120gr)

S/ 49.00
Tabla de Quesos Gourmet

Tabla Sevillana

Serrano gran reserva, salchichón ibérico, lomo gran reserva, queso manchego(120gr).

S/ 59.00
Tabla Sevillana

Tabla de Jamón Bellota y Queso

Ibérico 100% bellota & queso manchego(80gr).

S/ 69.00
Tabla de Jamón Bellota y Queso

Autentica Cata de Jamones Ibéricos

Ibérico 100% bellota, ibérico de campo, serrano gran reserva(90gr).

S/ 95.00
Autentica Cata de Jamones Ibéricos

Pizzas

Pizza de jamón serrano gran reserva

Pizza en masa artesanal con salsa de tomate natural, queso fundido y finas lonchas de jamón serrano gran reserva colocadas justo al salir del horno (8 porciones).

S/ 49.00
Pizza de jamón serrano gran reserva

Pizza con chorizo ibérico

Pizza en masa artesanal con salsa de tomate natural, queso fundido y auténtico chorizo ibérico con ese punto ahumado y jugoso que lo hace irresistible. (8 porciones).

S/ 49.00
Pizza con chorizo ibérico

Pizza con jamón, arúgula y queso

Pizza con jamón, arúgula y queso que combina una base artesanal, salsa de tomate natural, queso manchego y jamón delicadamente curado, coronado con hojas frescas de arúgula que le dan el equilibrio perfecto entre sabor y frescura. (8 porciones).

S/ 55.00
Pizza con jamón, arúgula y queso

Pizza de virutas de jamón gran reserva

Pizza en masa artesanal con salsa de tomate natural, queso fundido y finísimas virutas de jamón serrano gran reserva con todo su aroma y sabor intenso en cada bocado. (8 porciones).

S/ 59.00
Pizza de virutas de jamón gran reserva

Jamones & Embutidos

Sobre de Jamón Serrano Gran Reserva

Lonchas de jamón serrano por 80gr. proveniente de cerdo blanco y con un proceso de curación de 18 meses.

S/ 39.00
Sobre de Jamón Serrano Gran Reserva

Sobre Jamón Ibérico 100 Bellota

Es el jamón insignia, lonchas de jamón ibérico de bellota por 80gr. proveniente de cerdo ibérico, alimentado con pienso y bellotas. tiene un proceso de curación de 36 meses.

S/ 115.00
Sobre Jamón Ibérico 100 Bellota

Sobre de Jamón Ibérico de Campo

Lonchas de jamón ibérico por 80gr. proveniente de cerdo de raza ibérica, alimentado con pienso y cereales. tiene un proceso de curación de 24 meses.

S/ 75.00
Sobre de Jamón Ibérico de Campo

Sobre de Chorizo Ibérico

Elaborado con las partes magras del cerdo ibérico y condimentado con pimentón, lo que brinda su color rojo característico. tiene curación entre 3 a 5 meses y contiene 80gr.

S/ 27.00
Sobre de Chorizo Ibérico

Sobre de Lomo Gran Reserva

Elaborado con la parte magra del lomo de cerdo, aderezado con ajo, orégano y pimentón. tiene un proceso de curación de 3 a 4 meses y contiene 80gr.

S/ 27.00
Sobre de Lomo Gran Reserva

Sobre de Salchichón Ibérico

Elaborado con carne de cerdo ibérico, sal y pimienta negra, tiene un proceso de curación de 3 a 5 meses y contiene 80gr.

S/ 27.00
Sobre de Salchichón Ibérico

Fuet Extra

Originario de cataluña. es un embutido curado hecho con carne de cerdo, sal y pimienta. contiene 170 gr.

S/ 39.00
Fuet Extra

Acompañamientos

Picos sevillanos

Los picos sevillanos son colines de pan típicos de andalucía, hechos con harina, sal y un toque de aceite de oliva, son el compañero perfecto para tus jamones, embutidos, quesos o para picar a cualquier hora. contiene 100g

S/ 18.00
Picos sevillanos

Tostadas

Crujientes, doradas y con el toque justo de sabor para acompañar tus tapas, quesos o desayunos con estilo. contiene 100gr.

S/ 12.00
Tostadas

Postres

Tarta vasca

La tarta vasca es un clásico del norte de españa que conquista a todos, una base suave y doradita con un corazón de crema delicada.

S/ 24.00
Tarta vasca

Market

3 Caldos Caseros Gallina Blanca

Lleva los 3 caldos caseros de pollo, verduras y pescado de gallina blanca, ideal para facilitar la preparación de tus sopas o como ingrediente para otros platos. bajo en grasas, sin conservantes y sin gluten.

S/ 26.00
3 Caldos Caseros Gallina Blanca

Caldo de Pollo Gallina Blanca 1 Litro

Caldo casero de pollo, ideal para facilitarla preparación de tus sopas o como ingrediente para otros platos. bajo en grasas, sin conservantes y sin gluten.

S/ 13.00
Caldo de Pollo Gallina Blanca 1 Litro

Caldo de Verduras Gallina Blanca 1 Litro

Caldo casero de verduras, ideal para facilitarla preparación de tus sopas o como ingrediente para otros platos. bajo en grasas, sin conservantes y sin gluten.

S/ 13.00
Caldo de Verduras Gallina Blanca 1 Litro

Caldo de Carne Gallina Blanca 1 Litro

Caldo casero de carne, ideal para facilitarla preparación de tus sopas o como ingrediente para otros platos. bajo en grasas, sin conservantes y sin gluten.

S/ 13.00
Caldo de Carne Gallina Blanca 1 Litro

Caldo de Pescado Gallina Blanca 1 Litro

Caldo casero de pescado, ideal para facilitarla preparación de tus sopas o como ingrediente para otros platos. bajo en grasas, sin conservantes y sin gluten.

S/ 15.00
Caldo de Pescado Gallina Blanca 1 Litro

Queso de Oveja con Ajo Negro

Queso de consistencia dura y sabor fuerte, la fusión con el ajo negro le brinda sutiles matices dulces. con una curación de 6 meses y contiene 150 g.

S/ 39.00
Queso de Oveja con Ajo Negro

Queso de Oveja con Trufa Blanca

Este queso de oveja combinado con la trufa blanca, brinda matices refinados e imponentes. tiene un proceso de curación de 6 meses. contiene 150 g.

S/ 45.00
Queso de Oveja con Trufa Blanca

Queso de Oveja con Trufa Negra

El más buscado por su sabor intenso y seductor gracias a su fusión de la leche de oveja y la trufa negra, tiene un proceso de curación de 6 meses que revela la plenitud de su sabor. contiene 150 g.

S/ 45.00
Queso de Oveja con Trufa Negra

Sazonador para Paella la Chinata

Elaborado con pimentón ahumado en polvo y azafrán. contiene 4 sobres, cada uno es ideal para sazonar 300g de arroz.

S/ 23.90
Sazonador para Paella la Chinata

Pimentón de la Vera Dulce la Chinata

Certificado por la denominación de origen protegida, la cual protege su origen 100 español y sus cualidades organolépticas. contiene 70gr.

S/ 24.90
Pimentón de la Vera Dulce la Chinata

Pimentón de Vera Picante la Chinata

Certificado por la denominación de origen protegida, la cual protege su origen 100 español y sus cualidades organolépticas. contiene 70gr.

S/ 24.90
Pimentón de Vera Picante la Chinata

Sobre Enrique Tomás

Dirección

Enrique Tomás Perú La Estancia, Santiago De Compostela, La Molina, Perú

Especialidad

Internacional

Cuanto sale?

  • Pan con Tomate cuesta S/ 12.00
  • Tomasón cuesta S/ 19.00
  • Bocadilllo de Jamón Serrano Gran Reserva cuesta S/ 25.00
  • Bocadillo de Jamón Ibérico de Campo cuesta S/ 39.00
  • Bocadillo de Jamón Ibérico de Bellota cuesta S/ 49.00

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20492478009

Razón social

MAISA PERU S.A.C.
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