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Sándwich hecho con pan de 3 puntas, chicharrón de cerdo, acompañado de zarsa criolla de cebollas y tomates.
Sándwich con 3 puntas de salchicha arequipeña y mostaza.
Sándwich con 3 puntas de asado de res y queso gratinado.
Salteñas con masa dulce y relleno de carne de res, 1 pz. .
Rocoto relleno con lomo fino de res, acompañado de papas doradas en salsa de quesos casera.
Chicharrón de cerdo, rocoto relleno de lomo fino y pastel de papa arequipeño, para 2 personas.
Asado de res acompañado con puré de papas.
Cerdo al horno con pastel de papas arequipeño.
Estofado de res con chicha de guiñapo, acompañado de papas cocidas y arroz.
En base a carne de cerdo marinada en verduras y especias.
Caldo de camarones enteros, con leche, papa, queso, verduras y huacatay.
Asado de cordero acompañado de pastel de papa y sarza criolla.
Chicharrón de cerdo, rocoto relleno de lomo fino y pastel de papa arequipeño, y sarza de patitas, para compartir.
Pan Tradicional De 3 Puntas Con Asado De Res Y Queso Gratinado
Pan Tradicional De 3 Puntas Con Salchicha Arequipena Y Mostaza
Pan Tradicional De 3 Puntas Chicharron, Acompanado Con Zarsa De Cebolla Y Tomate.
Conocido Por Su Sabor Reconfortante Y Nutritivo. Este Caldo Se Elabora Con Una Base De Carne De Res, Papa, Y Aji Panca, Todo Cocido A Fuego Lento Para Lograr Una Textura Suave Y Un Sabor Profundo, Acompanado De Choclo Y Hierbas Frescas.
Una Obra De Arte Culinaria Que Honra La Tradicion Y La Innovacion De La Cocina Arequipena. Esta Sopa Robusta Y Sustanciosa Combina Tripas De Res Con Una Variedad De Tuberculos Y Especias Locales, Cocinadas En Un Caldo Que Captura Los Sabores Autenticos De Arequipa.
Papas cocidas con salsa a base de huacatay, maní, ají mirasol, huevo y aceitunas.
Capas de papa con ligue de crema de leche, queso arequipeño y huevos de la casa.
Mix de quesos caseros con verduras de temporada y papa hervida.
Asado de res 600 gr, porción para 2 personas.
Rocoto relleno casero 800 gr con salsa de queso y queso arequipeño.
Chancho congelado 600 gr, porción para 2 personas.
Estofado de carne 1 kg, porción para 2 personas.
Porción para 2 personas, acompañado a 2 panes 3 puntas.
Pastel con granos de maíz dulces, porción personal.
Queso helado de la casa, porción personal.
Queso helado de la casa, porción familiar 1 kg.
Postre a base de yema de huevo caramelizada, azúcar y leche, porción personal.
Agua
Gaseosas
Aguas
Gaseosa
Sobre Volcanica | |
Dirección | C. las Camelias 870, San Isidro 15046, Peru |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 67 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 17:30:00 |
RUC | 20602014453 |
Razón social | G & L CONCESIONES EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 17:30 |
| Martes | 12:00 - 17:30 |
| Miércoles | 12:00 - 17:30 |
| Jueves | 12:00 - 18:00 |
| Viernes | 12:00 - 17:30 |
| Sábado | 12:00 - 18:00 |
| Domingo | 09:00 - 17:30 |
Preguntas frecuentes
