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Choclo sancochado con queso.
Papa sancochada con crema de huacatay, acompañada de huevo duro y aceitunas.
Rocoto relleno de carne, huevo y aceituna, cubierto con queso derretido.
Rocoto relleno de carne, huevo y aceituna, acompañado de pastel de papa con queso.
Pastel de papa con capas de papa sancochada y queso, acompañado de ensalada fresca.
Nu c.
Sarza de patitas de chancho con cebolla, tomate y condimentos. Plato tradicional peruano.
Patas de chancho,criadillas y senca.
Plato de arroz mezclado con una variedad de mariscos.
Postre tradicional, cremoso y congelado, similar a un helado, con sabor y presentación distintiva.
Plato principal estilo arequipeño a base de ubre cocida en salsa de aderezo y cebolla, servido en formato de sarsa.
Plato principal o entrada arequipeña a base de criadillas, preparada al estilo de una sarsa tradicional de la región.
Media porción del tradicional guiso picante andino, preparado con carne de cuy.
Bebida tradicional andina a base de maíz de jora fermentado, servida fría como parte de las bebidas preparadas.
Bebida refrescante a base de limón, servida en formato granizado o batido helado.
Bebida gaseosa de sabor cola, servida en presentación familiar de 1.5 litros.
Bebida gaseosa saborizada Inca Kola de formato familiar, presentada en botella de 1.5 litros.
Bebida refrescante preparada a base de jugo de limón, servida fría.
Gaseosa peruana con sabor inconfundible, en formato de tamaño personal.
Bebida refrescante a base de jugo natural de maracuyá, servida en formato de jarra.
Bebida gaseosa o refresco de sabor tradicional, presentada en botella de 1.5 litros.
Bebida embotellada de agua natural mineral, ideal para hidratarse.
Bebida tradicional peruana, servida fría y elaborada con maíz morado.
Bebida gaseosa de cola, refrescante, presentada en formato de 500 ml.
Chicharrón de pescado frito, servido con rodaja de limón.
Ceviche Mixto con pescado, mariscos, cebolla, ají y limón. Incluye rodajas de aceituna y cilantro.
Entrada de trozos de pescado marinado en cítricos, un plato tradicional de mariscos.
Costillar dorado de cordero acompañado de papas doradas y ensalada criolla.
Malaya dorada acompañada de papas doradas y ensalada criolla.
Ubre de res frita, servida con rodaja de limón. Plato principal.
Milanesa de pollo empanizado, acompañada de espagueti. Ideal como plato principal.
Media porción de cuy (conejillo de indias) preparado al estilo chactado, una técnica de fritura.
Ubre de res frita, cubierta con una capa de rebozado o empanizado.
Plato principal a base de trozos de pollo frito, servido como parte de las frituras.
1/2 cuy chactado acompañado de papas doradas, choclo y ensalada criolla.
Cuy chactado, papas doradas, 1 un choclo entero, sarsa criollo.
Chicharrón de chancho con papas doradas, camote y sarza criolla. Incluye salsa verde.
Trucha frita c/ papas doradas y sarza criolla.
Combinación de platos arequipeños: chicharrón de chancho, pastel de papa, rocoto relleno, estofado antiguo, choclo con queso y sarsa patita, acompañado de una jarra de chicha de jora.
Plato principal estilo americano arequipeño que incluye chicharrón de chancho, pastel de papa, rocoto relleno, estofado de antaño, sarsa patita, frijoles y una jarra de chicha morada.
Sopa espesa y sustanciosa, tipo chowder, elaborada a base de camarones y servida caliente como caldo principal.
Caldo Blanco, servido caliente, de base clara y ligero. Ideal para disfrutar en cualquier momento.
Chuleta frita con papas sancochadas y arroz.
Lomo saltado al wok con cebolla, tomate y papas fritas.
Bistec frito acompañado de arroz, plátano frito, huevo, papas fritas y salchicha.
Filete de pollo a la plancha con papas sancochadas y arroz.
Bistec frito con papas sancochadas y arroz.
Churrasco a la parrilla con papas fritas y ensalada fresca.
Medio cuy chactado , rocoto relleno , pastel de papa.
Ubre frita con rocoto relleno, solterito a base de queso, choclo, tomate y cebolla.
Costillar dorado con pastel de papa sarza sencca a base de cortes de carne, cebolla y tomate.
Malaya dorada con rocoto relleno, solterito a base de ensalada de queso, aceituna, cebolla y tomate.
Chicharrón de chancho con rocoto relleno y pastel de papa.
Malaya dorada con pastel de tallarín, locro de pecho, rocoto relleno, solterito de queso, aceituna, cebolla tomate, choclo, torrejitas arequipeñas a base de calabaza y zanahoria.
Acompañado con arroz, papas sancochadas, salsa cremosa hecha de maní, ají panca y sus hierbas aromáticas.
Acompañado con arroz, papas sancochadas, salsa de maní, ají panca y sus hierbas aromáticas.
Acompañado con arroz, papas, alverja y zanahoria.
Carne de res, echo a base de chicha arequipeña, acompañado con arroz, papas, alverja y zanahoria.
Carne de cordero, acompañado con arroz, frejoles, alverjas y zanahorias.
Seco de cabrito acompañado de arroz, frejoles, alverjas y zanahorias.
Seco de pato acompañado de arroz, frejoles, alverjas y zanahorias.
Arroz verde, alverja, zanahoria, y sarza criolla.
Sobre El Sombrero Arequipeño | |
Dirección | Av. Circunvalación 2076, San Luis, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
RUC | 10426370111 |
Razón social | CLEBER SANTOS VILLANUEVA |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 09:00 - 18:00 |
| Martes | 09:00 - 18:00 |
| Miércoles | 09:00 - 18:00 |
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