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Costillas de cerdo marinadas y ahumadas, con un sabor intenso y jugoso.
Puré de plátano verde asado mezclado con chicharrón, acompañado de cecina y chorizo regional.
Puré de plátano verde con chicharrón, servido con cecina (carne de cerdo seca y ahumada).
Tradicional tamal amazónico hecho con arroz, gallina, huevo y especias, envuelto en hoja de bijao y cocido al vapor.
Cecina cortada en trozos y salteada con cebolla, ají y otros condimentos.
Cecina acompañada de arroz, plátano frito, huevo frito y yuca.
Variante del arroz chaufa con ingredientes de la selva, como cecina, chorizo y plátano maduro.
Rodajas de plátano verde fritas, aplastadas y fritas nuevamente hasta quedar crocantes.
Masa de plátano verde asado y triturado, mezclado con manteca y chicharrón.
Plátano maduro cortado en rodajas y frito hasta obtener una textura caramelizada y suave.
Cocona
Cocona
Gaseosas
Gaseosas
Cerveza
Sobre Sabor Amazonico | |
Dirección | prolongacion san carlos 1029 surqu |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 17:00:00 |
RUC | 10088856142 |
Razón social | Llicela del pilar tello pisco |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 17:00 |
| Martes | 10:00 - 17:00 |
| Miércoles | 10:00 - 17:00 |
| Jueves | 10:00 - 17:00 |
| Viernes | 10:00 - 17:00 |
| Sábado | 10:00 - 17:00 |
| Domingo | 10:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
