Ají Piurano - La Esperanza Menú Delivery
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¿Dónde comprar Pescados y Mariscos en Trujillo?
La EsperanzaHorarios de Apertura y Cierre | |
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| Lunes | 10:00 - 15:00 |
| Martes | 10:00 - 15:00 |
| Miércoles | 10:00 - 15:00 |
| Viernes | 10:00 - 15:00 |
| Sábado | 10:00 - 15:00 |
Ají Piurano - La Esperanza
La Esperanza
Pescados y Mariscos - Ají Piurano
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Gratis
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Ceviches Norteños
Ceviche Mixto Mediano
Ceviche con pescado, pota, pulpo, langostino, cebolla morada, cilantro, ají limo, limón, lechuga, sarandaja, yuca, cancha, mococho
S/ 65.00
Ceviche Mixto
Ceviche con pescado, pota, pulpo, langostino, cebolla morada, cilantro, ají limo, limón, lechuga, sarandaja, yuca, cancha, mococho
S/ 25.00
Ceviche Simple
Ceviche con pescado, cebolla morada, cilantro, ají limo, limon, yuca, lechuga, chifle, sarandaja, cancha, mococho
S/ 20.00
Ceviche Simple Grande
Ceviche con pescado, cebolla morada, cilantro, ají limo, limon, yuca, lechuga, chifle, sarandaja, cancha, mococho
S/ 100.00
Ceviche Mixto Grande
Ceviche con pescado, pota, pulpo, langostino, cebolla morada, cilantro, ají limo, limón, lechuga, sarandaja, yuca, cancha, mococho
S/ 120.00
Ceviche Simple Mediano
Ceviche con pescado, cebolla morada, cilantro, ají limo, limon, yuca, lechuga, chifle, sarandaja, cancha, mococho
S/ 55.00
Ceviche Caballa Mediano
Ceviche con caballa salpresa, cebolla morada, cilantro, ají limo, limón, yuca, lechuga, chifle, sarandaja, cancha, mococho y chicha a elegir 1 l
S/ 65.00
Chicharrones Norteños
Chicharron Simple
Chicharrón de pescado, yuca frita, mococho frito, sarsa de cebolla morada, cilantro, lechuga
S/ 20.00
Chicharrón simple mediano
Chicharrón mediano de pescado, yuca frita, mococho frito, sarsa de cebolla morada, cilantro, lechuga
S/ 55.00
Chicharrón simple grande
Chicharrón grande de pescado, yuca frita, mococho frito, sarsa de cebolla morada, cilantro, lechuga
S/ 85.00
Chicharron mixto
Chicharrón de pescado, pulpo, pota, langostino, yuca frita, mococho frito, sarsa de cebolla morada
S/ 30.00
Chicharrón mixto mediano
Chicharrón mediano de pescado, pulpo, pota, langostino, yuca frita, mococho frito, sarsa de cebolla morada
S/ 50.00
Chicharrón Mixto Grande
Chicharrón grande de pescado, pulpo, pota, langostino, yuca frita, mococho frito, sarsa de cebolla morada
S/ 95.00
Duos y Tríos Norteños
Trio Grande
Chicharrón de pescado, ceviche pescado, arroz con mariscos de temporada en porción grande
S/ 120.00
Duo grande
Chicharrón pescado, ceviche de pescado en porción grande
S/ 100.00
Trio mediano
Chicharrón de pescado, ceviche de pescado y arroz con mariscos de temporada en porción mediana.
S/ 65.00
Duo mediano
Chicharrón de pescado y ceviche de pescado en porción mediana, acompañado de yuca frita y cancha.
S/ 55.00
Duo
Chicharrón de pescado acompañado de ceviche de pescado con cebolla, tomate y pepino.
S/ 28.00
Sudado y Parihuela Norteña
Parihuela
Caldo espeso y poderoso de mariscos mixtos y pescado, con ajíes peruanos y hierbas, perfecto para recuperar energías.
S/ 30.00
Sudados de Pescado Entero
Pescado fresco cocinado al vapor en salsa de tomate, cebolla, ají y culantro, con jugo concentrado y aroma casero.
S/ 20.00
Chilcano
Caldo ligero preparado con cabeza de pescado, jengibre, culantro y limón; reconfortante y tradicional.
S/ 20.00
Arroz con Marisco Norteño
Arroz con marisco criollo
Arroz graneado salteado con mariscos, ají amarillo,ají rojo,pimentón, culantro y un toque criollo.
S/ 20.00
Arroz con marisco chifa
Arroz estilo oriental con mariscos salteados, sillao, kion y verduras.
S/ 13.00
Saltados Criollos
Bistec a Lo Pobre de Carne
Bistec jugoso con huevo frito, plátano, papas y arroz.
S/ 17.00
Mollejitas Saltas
Mollejas de pollo salteadas con verduras y especias, estilo criollo o chifa.
S/ 13.00
Pollo a lo pobre
Filete de pollo con huevo, plátano, papas y arroz.
S/ 17.00
Milanesa
Filete empanizado y frito acompañado de papas fritas, arroz y ensalada fresca.
S/ 13.00
Pollo a la plancha
Filete de pollo sellado, servido con arroz y ensalada fresca.
S/ 13.00
Lomo Saltado
Trozos de lomo de res salteados con cebolla, tomate y sillao, acompañado de papas fritas y arroz.
S/ 15.00
Pollo Saltado
Pollo Saltado con pechuga de pollo, cebolla, tomate y sillao, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
S/ 13.00
Chuleta a lo pobre
Chuleta de cerdo con guarnición tradicional: huevo, plátano, papas y arroz.
S/ 17.00
Chifas y Más
Arroz Chaufa de Mariscos
Arroz frito al estilo chifa con mariscos, huevo, cebolla china y sillao.
S/ 13.00
Chancho con verduras
Salteado con sillao, kion y verduras al wok con trozos de chancho
S/ 17.00
Sopa wantan de chancho
Caldo ligero con wantanes rellenos de chancho y verduras
S/ 13.00
Carne con verduras
Salteado con sillao, kion y verduras al wok con trozos de carne
S/ 17.00
Aeropuerto de mariscos
Arroz frito con combinación de chaufa con tallarines salteados al wok con mariscos
S/ 35.00
Aeropuerto de Pollo
Arroz frito con combinación de chaufa con tallarines salteados al wok con trozos de pollo.
S/ 15.00
Aeropuerto de carne
Arroz frito con combinación de chaufa con tallarines salteados al wok con trozos de carne
S/ 16.00
Aeropuerto de Chancho
Arroz frito con combinación de chaufa con tallarines salteados al wok con trozos de chancho
S/ 16.00
Tortilla de Verduras
Tortilla de huevo batido con variedad de verduras salteadas.
S/ 13.00
Aeropuerto triple carne
Arroz frito con combinación de chaufa con tallarines salteados al wok con trozos de pollo, carne y chancho
S/ 35.00
Sopa Wantan Pollo
Caldo ligero con wantanes rellenos de pollo y verduras frescas.
S/ 13.00
Pollo con verduras
Salteado con sillao, kion y verduras al wok con trozos de pollo
S/ 13.00
Combinado chifa
Mezcla de chaufa, tallarín y wantán frito con proteína.
S/ 17.00
Sopa Wantan de Carne
Caldo ligero con wantanes rellenos de carne, acompañado de verduras frescas.
S/ 16.00
Tortilla de pollo
Tortilla rellena con pollo deshilachado y condimentos.
S/ 13.00
Tortilla de mariscos
Tortilla con mariscos como camarones, calamares y mejillones.
S/ 35.00
Tortilla de Cebolla y Tomate
Tortilla con cebolla y tomate fresco, decorada con hojas de albahaca.
S/ 13.00
Tallarín saltado pollo
Fideos al wok con salsa oriental con trozos de pollo.
S/ 13.00
Arroz Chaufa de Carne
Arroz frito al estilo chifa con trozos de carne, huevo, cebolla china y sillao.
S/ 15.00
Arroz Chaufa Pollo
Arroz frito al estilo chifa con trozos de pollo, huevo, cebolla china y sillao.
S/ 13.00
Arroz chaufa triple carne
Arroz frito al estilo chifa con trozos de pollo, carne y chancho, huevo, cebolla china y sillao.
S/ 35.00
Arroz Chaufa de Chancho
Arroz frito al estilo chifa con trozos de chancho, huevo, cebolla china y sillao.
S/ 14.00
Piqueos
Sarandaja
Porción de frijol Sarandaja (Zarandaja), ideal como acompañamiento o base para ensaladas y guisos.
S/ 7.00
Chifle
Finas rodajas de plátano verde frito sazonadas con sal.
S/ 7.00
Cancha
Maíz andino tostado con aceite y sal, ideal como guarnición o aperitivo.
S/ 7.00
Bebidas
Coca-cola sabor original 500 ml
Gaseosas
S/ 6.00
Coca-Cola Sabor Original 2.5 L
Gaseosas
S/ 15.00
Inca Kola Sabor Original 2.5 L
Gaseosas
S/ 15.00
Chicha de jora blanca 1litro
Vaso chicha de jora blanca
S/ 8.00
Inka cola 500 ml
Gaseosa
S/ 6.00
Combinado
Combinado con patita
Ceviche, patita en fiambre, crema a la huancaína con papa sancochada y tallarines rojos
S/ 15.00
Combinado simple
Ceviche, crema a la huancaína con papa sancochada y yuca, tallarines rojos
S/ 10.00
Sobre Ají Piurano | |
Dirección | La Esperanza |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 15:00:00 |
RUC | 10477539624 |
Razón social | BARRANZUELA VASQUEZ RONALD ALEXIS |
Preguntas frecuentes