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Lomo fino con alcaparras, arúgula, parmesano, vinagreta de limón con tostadas de focaccia.
Charela, torrejas de choclo, puré de camote y chulpi.
Salmón ahumado con sour cream, hinojo con tostadas de focaccia.
Pescado del día, palta, ajonjolí, reducción de balsámico con tostadas de focaccia.
Salmón con palta, ajonjolí, reducción de balsámico y tostadas de focaccia.
Pulpo a la parrilla, puré de camote, salsa romesco, pak choy y pecana rallada.
Vitello Tonnato: finas láminas de ternera con salsa de atún, alcaparras y un toque de aceite de oliva.
Entraña con pan ciabatta, mantequilla dasso y arúgula.
Papas rústicas con huevos pochados, pomodoro, jamón serrano y picante.
Pesca del dia al panko, pimento de la vera, salsa gochuyan y holandesa.
Mix de lechugas, tomate cherry, quinua, palta, zanahoria, espárrago, arúgula, vainitas.
Lechuga romana, tocino, crutones, parmesano, anchoas
Atún sellado, lechuga orgánica, tomate cherry, palta y ajonjolí.
Pechuga de pollo arrebozado, lechuga americana, tocino, kiuri, tomate, huevo duro, pecorino, miel picante, crutones.
Mix de lechuga, mango, rabanito, langostino empanizado, aderezo thai.
Pesto con parmesano, aceite de oliva y pecanas.
Pomodoro vodka, peperoncino, grana padano, pinot grigio.
Crema de leche, dill, salmón fresco, salmón ahumado.
Parmesano, pimienta negra, crema.
Base de vongole, vino blanco, perejil, mantequilla
Pasta con base de vongole, langostinos, ajo, limón, perejil y mantequilla.
Guanciale, yema de corral, parmesano.
Gnocchi hecho en casa, salsa de queso gorgonzola.
Pasta pomodoro con crema, ají limo, vodka y parmesano.
Pomodoro a base de tomate cherry, dulce natural que provoca la cocción larga.
Pollo empanizado al panko acompañada con una salsa roja a la crema picante.
Bife angosto prime, salsa bearnesa y papas fritas.
Lomo fino, papas fritas y arroz.
Lomo fino y pasta orzo al ají amarillo.
Milanesa de lomo acompañada de puré de papa y limón asado.
Acompañado de espinaca salteada, salsa de kion y limón.
Muslos de pollo crocante, maple al chile, pickles y coleslaw.
Pesca del día marinada en miso, mantequilla dashi, puré de papas y hongos ostras.
Pesca del día, curry madras, leche de coco, lemon grass y plátanos.
Gnocchi hecho en casa con pesto genovés y pollo empanizado.
Hamburguesa angus, tomate, lechuga, cheddar, cebolla encurtida, papas fritas.
Beyond meat (no soya, no gluten), berenjena grillada, pickles, mix de lechugas, tomate rostizado, pesto.
Pan campesino, queso cheddar, queso edam, jamón inglés
Colita de cuadril, pan pullman, semillas de pimienta, culantro, queso cheddar, sourkraut hecho en casa.
Pavo horneado, tomate, lechuga, tocino, mayonesa de la casa, huevo de corral, repartidos entre cuatro niveles de pan pullman
Queso parmesano, gorgonzola, taleggio y manchego con tostadas de focaccia.
Salame con pimenta, salame con hinojo, jamón serrano, coppa y tostadas de focaccia.
Focaccia del día, lomo fino, cebolla caramelizada, queso maasdam, pickles, mayonesa gochujang.
Focaccia del dia, arúgula, taleggio, mozzarella, parmesano y aceite de trufa.
Focaccia del día, salmón ahumado hecho en casa, sour cream y lechuga americana.
Papas cóctel, ajo confitado, romero, chile coreano, chives y parmesano.
Papas fritas con mayonesa de la casa y kétchup.
Espinacas y aceite de oliva al wok de la casa.
Mix de lechugas, tomate cherry, palta y zanahoria acompañado de aliño de la casa.
Espárragos al wok de la casa.
Zuccinni, espárragos, espinaca y tomate al vapor.
Zuccinni, espárragos, espinaca y tomate salteados al wok.
Champiñones salteados en aceite de oliva.
Sabor delicado, textura ligera y esponjosa.
Zapllo loche y harina de camote, miel de higo y citricos de estación
Tarta vasca de quesos locales, salsa de ciruelas al luxardo
Coca cola 300 ml
Inca cola 300 ml
Inca kola sin azucar 300 ml
Coca cola sin azucar 300 ml
Gin, campari, sweet vermouth
Pisco, sweet vermouth, angostura bitters 500 ml
Bourbon, syrup, angostura bitter
Cervezas en Botella
Cerveza
Cervezas
Omelette de claras de huevo con tomate y albahaca, acompañado de rúcula fresca.
Huevos de corral, tostada de focaccia
Huevos de corral con jamón serrano
Selección de frutas según estación, acompañada de miel, granola, yogurt natural.
Pan brioche casero, huevos, leche, canela en polvo
Sobre Bottega Dasso | |
Dirección | Calle Miguel Dasso 155, San Isidro |
Especialidad | Internacional |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 09:00:00 |
Horario de Cierre | 23:30:00 |
RUC | 20553737878 |
Razón social | BOTTEGA DASSO S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 09:00 - 23:30 |
| Martes | 09:00 - 23:30 |
| Miércoles | 09:00 - 23:30 |
| Jueves | 09:00 - 23:30 |
| Viernes | 09:00 - 23:30 |
| Sábado | 09:00 - 23:30 |
| Domingo | 09:00 - 23:30 |
Preguntas frecuentes
