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Empanaditas al vapor rellenas de pollo y negi , acompañadas de salsa ponzu.
Empanaditas rellenas de pollo y negi, acompañadas de nuestra salsa acevichada.
Langostinos jumbo empanizados acompañados de salsa tare y acevichada.
Langostinos rellenos de queso crema saborizado con trucha ahumada, acompañada de salsa de maracuyá.
Maki relleno de ebi furai y palta, cubierto de pesca del día y bañado de nuestra salsa acevichada, togarashi e hilos de camote crujiente.
12 Makis Acevichados, acompañado de gaseosa coca cola 300 ml.
12 Makis, mas 3 alitas.
24 Makis, mas 6 alitas.
36 Makis, mas 6 alitas.
Maki relleno de ebi furai y palta, cubierto de pesca del dia y bañado de nuestra salsa acevichada, togarashi e hilos de camote crujiente, tamañoa a elegir.
Maki acevichado cubierto con chicharron de pota y chalaquita, tamaño a elegir.
Relleno de ebi furai, palta, empanizado, bañado en salsa acevichada y chalaquita, tamaño a elegir.
Maki relleno de ebi furai y palta, montada de una salsa spicy gratinada, bañado en salsa de anguila, tamaño a elegir.
Maki relleno de ebi furai y palta, cubierto de pesca del dia, bañado en chimichurri flambeado y pimientos sosasados, tamaño a elegir.
Maki relleno de queso crema y ebi furai , cubierto con conchas de abanico y flambeado con mantequilla, parmesano y togarashii, tamaño a elegir.
Maki relleno de sakana furai y palta, cubierto con pesca del día y flambeado en nuestra salsa anticuchera, tamaño a elegir.
Relleno de lechuga, kyuri, palta y zanahoria, con el alga por fuera y acompañado de salsa ponzu, tamaño a elegir.
Maki relleno de sakana furai y palta, montadito con crema de trucha ahumada flambeado con crijiente de piel de trucha y salsa de anguila, tamaño a elegir.
Maki relleno de ebi furai y palta cubierto con trucha ahumada, gajo de limón y togarashi , bañado en salsa de anguila, tamaño a elegir.
Maki relleno de ebi furai kyuri y palta, cubierto con pesca del día, bañado en salsa ponzu y sellado con aceite de ajonjolí caliente, tamaño a elegir.
Maki relleno de sakan furai y palta, montadito de pulpo anticuchero flambeado, tamaño a elegir.
Maki relleno de pescado furai, palta y queso crema, montadito con nuestro tartar de trucha, tamaño a elegir.
Maki relleno de palta y queso crema, montadito con pulpa de cangrejo picantita, flambeado y bañado en salsa de anguila, tamaño a elegir.
Maki relleno de palta y queso crema, cubierto con tartar de langostinos empanizados y negi, tamaño a elegir.
Maki relleno sakana furai y palta, montada de sipcy trucha flambeada y bañada en salsa de anguila y negi, tamaño a elegir.
Maki relleno de pulpa de cangrejo y cebolla china, cubierto con alga nori, hecho tempura y bañado en salsa de anguila y maracuyá, tamaño a elegir.
El clasico, relleno de trucha ahumada, queso crema y palta, cubierto de quinua crocante, tamaño a elegir.
Maki relleno de trucha queso crema y palta cubierto de ajonjolí tostado, tamaño a elegir.
Maki relleno de trucha ahumada, queso crema y ebi furai, cubierto con láminas de palta y bañado en nuestra salsa de anguila, tamaño a elegir.
Maki relleno de trucha ahumada queso crema y palta, bañado en salsa de anguila y maracuyá, tamaño a elegir.
Maki relleno de sakana furai y palta con el alga por fuera, bañado en salsa de mariscos al batayaki, tamaño a elegir.
Maki relleno de ebi furai y palta, cubierto de la pesca del día y bañado en salsa de ostión cítrica, flambeado y aromatizado con aceite de sésamo y togarashii, tamaño a elegir.
Maki relleno de ebi furai y queso crema, montado con guacamole y chip crujiente de maíz, tamaño a elegir.
Finas láminas de bonito, bañados en salsa ponzu y selladas con aceite de ajon.
Finas láminas de trucha bañadas en salsa de maracuyá.
Ceviche de pesca del día en salsa de ají amarillo ahumado.
Trucha peruana picadita sazonada con insumos japoneses.
Laminas de trucha, rellenos de queso crema saborizado y palta, en salsa de maracuyá y salsa de anguila.
Láminas de trucha rellena de queso crema, palta y lechuga, acompañados en salsa ponzu.
Nigiri de trucha, cubierto con nuestra mantequilla parmesana, flambeado y gotitas de limón.
Nigiri de langostinos blanqueados, cubiertos en salsa ostiosn citrica y pachikai.
Gunkan sushi con tartar de conchas de abanico picantitas.
Gunkan sushi, con tartar de trucha spicy y negi.
Gunkan sushi, con tartar de langostinos empanizados en mayonesa picantita.
Alitas con piezas y salsa a elegir.
Base de nuestro shari, tartar de trucha picantita, kyuri, palta e hilos de zanahoria.
Base de nuestro shari, ebi furai, palta, tomate, kyuri y honey mayo sriracha.
Sobre Señor Maki | |
Dirección | Avenida Brigida Silva de Ochoa 204, San Miguel, Perú |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 22:00:00 |
RUC | 20606302305 |
Razón social | INVERSIONES CORTEZ & CORTEZ E.I.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 22:00 |
| Martes | 13:00 - 22:00 |
| Miércoles | 13:00 - 22:00 |
| Jueves | 13:00 - 22:00 |
| Viernes | 13:00 - 22:00 |
| Sábado | 13:00 - 22:00 |
| Domingo | 13:00 - 22:00 |
Preguntas frecuentes
