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Ceviche de pescado acompañado de chicharrón de pota, servido con camote, choclo y cancha.
Ceviche de pescado con choclo, camote y lechuga, acompañado de chicharrón de pescado y yuca frita.
Ceviche de pescado acompañado de chicharrón mixto, servido con camote, choclo y lechuga.
Aguas
Chicha Morada de casa en 1 L.
Limonada de casa en 500 ml.
Gaseosas
Gaseosas
Limonada de casa en 1 L.
Chicha morada de casa en 500 ml.
Bebida refrescante a base de limón en formato de medio litro.
Bebida fría tipo granizado servida en presentación de un litro.
Agua mineral natural de la marca San Mateo en formato de botella individual, ideal para hidratación personal.
Bebida tradicional peruana a base de maíz morado, servida en una presentación de medio litro.
Bebida a base de maíz fermentado
Bebida a base de maiz fermentado
Hot dog con salchicha, pepinillos, cebolla crujiente, mostaza y kétchup en pan.
Plato principal de Tacu Tacu, una mezcla de arroz y frijoles, servido con una salsa a base de langostinos.
Plato principal de tacu tacu, una preparación de arroz y frijoles, acompañado con un filete de pollo.
Plato principal de tacu tacu, una preparación de arroz y legumbres, cubierto con una salsa a base de mariscos.
Plato principal de pescado Chita entero, cocido en fritura profunda, ofrecido en el corredor de pescados fritos.
Cabrilla frita servida entera, ideal como plato principal de mariscos.
Plato principal a base de pescado corvina entero, preparado mediante fritura para una textura crujiente.
Plato principal a base de masa de maíz rellena y cocida, una preparación tradicional.
Bebida gaseosa de sabor característico y color amarillo, en formato personal.
Bebida gaseosa de sabor cola, presentada en formato personal.
Bebida gaseosa carbonatada, versión sin azúcar, ideal para acompañar tus comidas.
Bebida gaseosa carbonatada de la marca Inka Kola en presentación de un litro.
Bebida gaseosa sabor cola en presentación embotellada de un litro.
Bebida gaseosa de cola sin azúcar, una opción refrescante y carbonatada.
Sopa sustanciosa tradicional peruana a base de pescado y mariscos, con un toque cítrico característico de la preparación acevichada.
Sopa sustanciosa peruana, servida caliente, que combina pescado y una variedad de mariscos.
Sopa sustanciosa estilo parihuela, a base de caldo de mariscos y que incluye langostinos.
Finos trozos de pescado, mariscos de temporada, acompañados con guarnición de choclo, camote y maíz canchita.
Trozos de pescado del día con un toque de ají, limón, cebolla, culantro, acompañados de choclo, camote y maíz canchita.
Langostinos marinados en cítricos, servidos al estilo ceviche con trozos de ají amarillo y cilantro fresco.
Ceviche A Lo Dieguino: pescado marinado en cítricos con cebolla, ají y cilantro. Estilo único.
Ceviche clásico de pescado marinado en jugo de cítricos, acompañado de camote y cebolla. Ideal como entrada.
Ceviche de conchas de abanico con cebolla roja, ají y cilantro. Un plato fresco y tradicional de mariscos.
Entrada fría de mariscos variados marinados en jugo cítrico, siguiendo la preparación tradicional de ceviche.
Plato a base de mariscos frescos preparado al estilo chalaca, sazonado con limón y acompañado de una mezcla criolla.
Ceviche de pescado fresco marinado en cítricos, acompañado de cebolla, camote y cilantro.
Ceviche de entrada preparado con pota, marinado en una mezcla cítrica, ideal como aperitivo.
Calamar fresco marinado en cítricos, acompañado de rodajas de naranja y decorado con perejil.
Ceviche de pulpo con trozos de papa, zanahoria y arvejas. Marinado al estilo tradicional.
Entrada a base de leche de tigre, un concentrado líquido y cítrico de pescado, con una preparación especial.
Bebida o elixir a base de jugo cítrico y mariscos, servido frío, típico de la gastronomía peruana.
Rollos de masa fritos rellenos de queso, presentados como una entrada en porción de seis unidades.
Rollos fritos de masa de estilo criollo, rellenos de queso, presentados como entrada o piqueo en porción de doce unidades.
Rollos de masa frita rellenos de mariscos, servidos como una entrada o piqueo tradicional, en una porción de seis unidades.
Chupe Mixto con pollo, papas, zanahorias y aguacate, servido caliente.
Sopa sustanciosa tradicional (chupe) con langostinos, servida caliente.
Chupe de pescado con trozos de pescado, papas y hierbas frescas en una sopa cremosa típica peruana.
Chupe de mariscos con camarones, mejillones, papas y choclo, servido como plato fuerte.
Arroz con mariscos de temporada y ceviche de pescado, acompañado de choclo y conchas.
Arroz con mariscos de temporada acompañado de chicharrón de pota y plátano frito.
Arroz con mariscos de temporada acompañado de chicharrón de pescado crujiente.
Arroz con mariscos de temporada y ceviche mixto, acompañado de choclo y lechuga.
Arroz con mariscos frescos acompañado de chicharrón mixto. Ideal para compartir.
Arroz con langostinos, decorado con hojas de culantro. Un plato principal ideal para los amantes de los mariscos.
Arroz preparado con conchas de abanico como ingrediente principal.
Arroz con calamar en rodajas, acompañado de trozos de chorizo y decorado con perejil fresco.
Arroz acompañado de un filete de pescado. Plato principal ideal para los amantes del mar.
Arroz salteado estilo chaufa con brócoli fresco.
Arroz frito peruano estilo chaufa con la adición de langostinos, servido como plato principal.
Plato principal de arroz frito estilo chaufa con trozos de carne.
Arroz frito estilo chaufa con trozos de calamar y decorado con perejil.
Sudado de pescado chita con papas y cilantro en un guiso sabroso.
Sudado de mariscos cocido al vapor, incluye camarones, mejillones y trozos de pescado en un caldo sabroso. Servido con rodajas de limón.
Sudado de langostinos en guiso al vapor con hierbas frescas.
Sudado de cabrilla con trozos de pescado, papas, zanahorias y hierbas frescas en un guiso peruano tradicional.
Plato principal a base de filete de pescado cocido al vapor en guiso tradicional, servido caliente.
Guiso de pescado tramboyo cocido al vapor en una base tradicional, servido como plato principal.
Pescado cocido al vapor en estilo sudado, acompañado de hongos y fideos. Un plato principal caliente y tradicional.
Dúo marino que combina un plato de arroz con mariscos variados y una porción de ceviche preparado con conchas negras.
Dúo marino que incluye arroz cocido con mariscos y una porción de chicharrón de pota (calamar) frito.
Dúo marino que combina un plato principal de arroz con mariscos y una porción de chicharrón de langostino.
Combinación de arroz con mariscos y chicharrón de mariscos, servido como un dúo de platos principales.
Dúo de entrada marina que combina ceviche de conchas negras con trozos de chicharrón de pescado frito.
Ceviche mixto con pescado, camarones y calamares, acompañado de arroz con mariscos. Incluye cebolla roja, ají y cilantro.
Arroz chaufa de mariscos acompañado de ceviche mixto. Incluye camarones, mejillones y vegetales frescos.
Dúo de entrada que combina arroz preparado con mariscos y un ceviche de langostinos.
Combinación de entrada con arroz chaufa preparado con langostinos y un clásico ceviche de pescado fresco.
Ceviche mixto acompañado de chicharrón de langostinos fritos. Incluye cebolla, cilantro y limón.
Dúo de entrada marina que combina ceviche de pescado con una porción de chicharrón mixto frito.
Plato de entrada que combina ceviche de pescado, marinado en cítricos, con porción de chicharrón de pescado crocante.
Combinación de un plato de arroz con mariscos y un ceviche de mariscos, servido como entrada en el dúo marino.
Arroz con mariscos acompañado de ceviche de pulpo. Incluye camarones, pulpo, aceitunas y limón.
Dúo de platos principales que combina arroz chaufa con pescado y una porción de ceviche de pescado fresco.
Bebida caliente a base de hojas de té, servida como infusión.
Bebida caliente de café, ideal para disfrutar como una infusión reconfortante.
Infusión caliente a base de semillas de anís, ideal para beber como bebida herbal.
Bebida caliente de manzanilla, una infusión de hierbas tradicional.
Trozos de pescados fritos, mariscos de temporada, acompañados de yuca frita y sarsa criolla de casa.
Chicharrón de mariscos fritos con yuca frita y sarsa criolla.
Chicharrón de pota con yuca frita, acompañado de salsa criolla y salsa blanca.
Trozos de pescados fritos, acompañados de yuca frita y sarsa criolla de casa.
Entrada a base de trozos de calamar apanados y fritos.
Langostinos fritos al estilo chicharrón, acompañados de rodajas de ají y salsa para dip.
Aperitivo de trozos de pota frita, servido como entrada crujiente.
Chicharrón mixto con variedad de carnes fritas, acompañado de limón y salsa.
Chicharrón de pescado crujiente acompañado de pasta. Ideal como plato fuerte.
Trozos fritos de huevera, servidos al estilo chicharrón como entrada o aperitivo.
Entrada de mariscos variados, apanados y fritos al estilo chicharrón.
Entrada de pulpo cortado en trozos, frito o rebozado para obtener una textura crujiente.
Tiras de pescado frito con mariscos de temporada, acompañados de sarza criolla, choclo y yuca frita.
Jalea Mixta con tiras de pescado y mariscos de temporada, acompañada de sarza criolla. Incluye yuca frita y choclo.
Tiras de pota fritas, montado de mariscos selectos con sarza criolla de casa.
Jalea de mariscos fritos con la preparación tradicional A Lo Dieguino.
Fritura de huevera (hueva de pescado) con textura crujiente, un clásico de la sección de jaleas.
Jalea de pulpo frito, crujiente y servida como entrada. Ideal para compartir.
Jalea Mixta con mezcla de sabores frutales y trozos visibles de frutas. Ideal como postre refrescante.
Plato de pescado preparado en estilo jalea, un tipo de fritura crujiente o plato de mariscos.
Entrada de calamar rebozado y frito, servido como aperitivo al estilo jalea.
Combinación de tres entradas marinas: arroz chaufa de pescado, chicharrón mixto y ceviche de pescado fresco.
Combinación de entrada con chaufa de mariscos, chicharrón mixto frito y ceviche mixto de pescado y mariscos.
Trío marino de arroz con mariscos de temporada, acompañado de chicharrón de marisco de temporada y ceviche de pescado.
Trío marino de arroz con mariscos de temporada, acompañado de chicharrón de pota y ceviche de pescado.
Trío marino de arroz con mariscos de temporada, acompañado de chicharrón de pescado y ceviche de pescado.
Trío marino de arroz con mariscos de temporada, acompañado de chicharrón mixto de casa y ceviche de pescado.
Leche de tigre con trozos de pescado, choclo, maíz canchita, sal, pimienta, culantro, apio, ajo, cebolla, kión y jugo de limón.
Leche de tigre con trozos de pescado, choclo, maíz canchita, sal, pimienta, culantro, apio, ajo, cebolla, kión, jugo de limón con el acompañamiento de chicharrón de pota.
Arroz húmedo con aritos de calamar, conchas de abanico y camarones, decorado con rodajas de limón.
Arroz húmedo acompañado de láminas de pulpo, aritos de calamar, conchas de abanico y langostinos.
Arroz chaufa con trozos de pollo, huevo, cebolla china y pimientos.
Arroz chaufa con trozos de carne, huevo, pimientos y brotes de soja.
Arroz chaufa con mariscos frescos, incluyendo camarones y calamares, acompañado de verduras salteadas.
Arroz estilo oriental de casa, acompañado de trozos de pescado.
Arroz estilo oriental de casa, acompañado de trozos de salchicha hot dog.
Pollo a la plancha con papas fritas, arroz blanco y sarsa criolla de casa.
Trozos de pollo salteados en wok con tomate, cebolla, arroz y papas amarillas fritas.
Tallarín salteado con trozos de carne, cebolla, tomate, cebolla china.
Lomo fino de casa salteado en wok con tomate, cebolla, arroz y papas amarillas fritas.
Tallarín salteado con trozos de pollo, cebolla, tomate, cebolla china de casa.
Chicharrón de pollo frito acompañado de papas fritas, ensalada y salsa.
Pollo broaster acompañado con papas fritas y arroz.
Chicharrón de pescado frito acompañado de papas fritas. Ideal para niños.
Sobre Restaurant Cevicheria Dieguiño | |
Dirección | Bartolomé Herrera 493, Lince, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 10:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 10075253163 |
Razón social | MARIANO SATURNINO VEGA MOLLO |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 10:00 - 18:00 |
| Martes | 10:00 - 21:00 |
| Miércoles | 10:00 - 21:00 |
| Jueves | 10:00 - 21:00 |
| Viernes | 10:00 - 21:00 |
| Sábado | 10:00 - 21:00 |
| Domingo | 10:00 - 18:00 |
Preguntas frecuentes
