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1 Filete de pollo, 1 chorizo artesanal, proteína a elegir, porción de papas doradas y ensalada de la casa.
Alpaca 300 gr, lomo de res, asado de tira, bife, trucha, pollo, chuleta de cerdo, 2 anticuchos de corazón, 2 chorizos mollejas a la parrilla, 2 porciones papas nativas doradas y ensalada familiar de la casa.
Lomo de res 150 gr, alpaca 150 gr, bife 180 gr, picaña 180 gr, filete de pollo, chuleta de cerdo, 2 anticucho de corazón 2 chorizo artesanal, papas doradas y ensalada familiar de la casa.
1 Chuleta de cerdo, 1 chorizo artesanal, 1 anticucho de corazón, 1 mollejas a la parrilla, 180 gr de picaña, 180 gr de Bife nacional, 2 porciones de papas doradas y ensalada de la casa.
Tempura con mermelada de sauco acompañada con choclo al grill.
Causa con algas nori coronado con chalaquita de sachatomate y mouse de palta.
Riñon con verduras salteadas de temporada y papitas cocteleras.
Dieta de pollo, porción personal.
Sopa peruana a base de carne, fideos, leche, huevo, sazonada con ají panca, comino y cilantro.
Hongos del bosque con jugo de limón y vegetales de temporada.
Palta ahumada en salsa golf y queso parmesano.
Ceviche de trozos de trucha marinados en limón y crema de rocoto.
Finas láminas de alpaca en salsa de casa de alcaparras y pan de casa.
Ensalada de mix de lechugas, pepino, cherries, palta con vinagreta de maracuyá.
Champiñones rellenos con verduras de temporada, chorizo y ensalada de col de la casa.
6 Alas con salsa a elegir, papas fritas y ensalada de la casa.
Langostinos al panko, sobre una cama de guacamole y papas cocteleras, porción personal.
Filete de pollo, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Picanha, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Lomo de res, acompañado de ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Bife angosto, carne angus, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Carne vacio, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Asado de tira, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Bife ancho, carne angus, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Chuleta de cerdo, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
T- bone, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
entraña, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Lomo de alpaca, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Malaya, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Toma hawk, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Cuy a la parrilla, ensalada de la casa y acompañamiento a elegir.
Anticucho de corazón,acompañada de papas doradas y cholo
Costillas de cerdo a la bbq, acompañado con papas nativas y ensalada de la casa.
Carne de res con lechuga, tomate, cebolla blanca grillada, pepinillos encurtidos, tocino y crema de quesos, servido con papas fritas nativas.
Fetuccini en salsa huancaina, servido con lomo saltado.
Fetuccini en salsa de hongos.
Spaghetti en salsa bolognesa.
Fetuccini en salsa de 4 quesos.
Spaghetti con tinte de calamar fruti di mari.
Pasta italiana en salsa de tomate con un toque de ajo, cebolla, albahaca, servida con queso parmesano rallado y un chorrito de aceite de oliva.
Pasta italiana mezclada con una salsa cremosa de huevo, queso, ingrediente a elegir, sazonada con pimienta negra molida.
Fetuccini al alfredo con alpaca 300 gr.
Lasaña a la boloñesa estilo aycha.
Fetuccini al pesto con 300 gr bife de res y papa a la huancaina.
Osobuco al vino tinto con ravioles, rellenos de hongos de temporada.
Turrón de chocolate andino con frutos secos en salsa inglesa de muña, porción personal.
Suspiro de lúcuma de la casa, porción personal.
Sobre Aycha Parrillas y Piqueos | |
Dirección | AYCHA E&E, Calle San Juan de Dios, Cusco, Perú |
Especialidad | Carnes |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 21:45:00 |
RUC | 10445876548 |
Razón social | EVER CCAHUA FELIX |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 21:45 |
| Martes | 13:00 - 21:45 |
| Miércoles | 13:00 - 21:45 |
| Jueves | 13:00 - 21:45 |
| Viernes | 13:00 - 21:45 |
| Sábado | 13:00 - 21:45 |
| Domingo | 13:00 - 21:45 |
Preguntas frecuentes
