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Puré de papa amarilla y ají amarillo en capas con pescado marinado en jugo de limón, ají limo y cilantro.
Tostones de plátano verde frito, cubiertos con mariscos marinados en cítricos y aderezados con cebolla y cilantro.
Descripción: plátano horneado con cecina y queso.
Rodajas de plátano verde fritas y aplastadas hasta obtener un chip salado y crujiente.
Costillas de cerdo ahumadas lentamente en madera con un glaseado de especias.
Arroz sancochado y carne de gallina aderezados con mishquina, huevos y carne molida, envuelto en hoja de bijao y cocido por 60 minutos.
Arroz cremoso Arborio cocinado lentamente con una selección de verduras de temporada y terminado con Parmesano rallado.
Fettuccine salteado con rebozuelos u otras setas silvestres, ajo y perejil en aceite de oliva.
Arroz salteado con cecina de cerdo ahumada, chorizo amazónico, tortilla de huevo picada y plátano frito.
Pisco, maracuyá, ginger ale.
Fruta amazónica ácida refrescante.
Cóctel peruano icónico, espumoso.
Cerveza roja, notas acarameladas.
Sabor selva, refrescante, único.
Sobre Selva Marina | |
Dirección | Pje. D3 16, Piura 20009, Perú |
Especialidad | Pastas |
Cuanto sale? |
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Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 21:00:00 |
RUC | 10479202988 |
Razón social | ARRIETA RAMIREZ FRANKLIN FRANKLIN |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Miércoles | 11:00 - 21:00 |
| Jueves | 11:00 - 21:00 |
| Viernes | 11:00 - 21:00 |
| Sábado | 11:00 - 21:00 |
| Domingo | 11:00 - 21:00 |
Preguntas frecuentes
