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Delicioso tamal hecho de choclito fresco molido al culantro, servido con salsa criolla y salsa de cabrito
250 Grs de chicharron panceta , con camote frito cancha y salsa criolla
Suculento piqueo criollo , acomapañado de chicharron de chanchito , relleno criollo, tamalito criollo, salza criolla y camote frito
Sabrosa y jugosa combiancion criolla de tomate y cebolla con tiernos cortes de lomo salteado al wok con toque de vino tinto seco servido con fetas de pan calientito.
Tequeños rellenos de queso crema, espinacas y tocino, envueltos en masa crocante.
4 albóndigas de cebiche frito al panko, 6 tequeños de queso, 6 nuggets de pescado, 6 causitas crocantes de pollo y leche de tigre especial de erizo.
Alitas fritas marinadas en crema cebichera, servidas con camote frito, canchita y choclito al vapor. 6 unidades.
Masa de papas amarillas en ají amarillo, rellenito de carne de langosta en mayonesa de coco con palta y milanesa de langostino.
Choritos rellenos con farsa criolla de tomate, cebolla y choclo acebichado 8 unid
Lechón 200 gr en salsa teriyaki acompañado de camote y papitas nativas
Mariscos, pescado y cebolla, en crema fusionada de erizos, langostinos al limón, culantro y ají arnaucho, choclo, cámote y zarandaja.
Cortes de pescado, mariscos mixtos, marinados en aderezo cebichero servidos con choclo, camote y zarandaja
Conchas negras deschuladas, aderezadas con ají limo, limón sal y brunoise de cebolla, servido con choclo, camote y zarandaja.
6 Albóndigas acevichadas de pescado, mariscos fritas al panko con leche de tigre de erizo con camote, choclo y canchita
Cebiche tradicional chiclayano hecho de pescado y chinguirito servido con tortitas de choclo crocantes, zarándaja, cámote y choclo.
Pescado relleno de queso y jamón bañado en salsa blanca
Filete de pescado en cebolla y tomates sudados acompañados de yuquitas al vapor y arroz
Filete de pescado frito bañado en salsa cremosa de mariscos con papas doradas y arroz
Chita del día, frita acompañada de yuquitas crocantes y arroz al vapor más salsa criolla
Filete al grill bañado en salsa especial mournay gratinado en 5 quesos acompañado de papas laminadas al ajo
Sopita jugosa de cabrilla con tomate y cebolla acompañada de yuquitas al vapor y arroz blanco.
Omelette chiclayano de raya deshilachada acompañada de yuquitas doradas y salsas de la casa
Filete de pescado de estación marinado, empanizado en doble costra al panko, acompañado de papas fritas, y ensalada cocida de legumbres.
Mixtura de mariscos, pescado marinados en aderezo secreto, empanizados, fritos servidos con yuquitas doradas y cremas de casa
Fritura mixta de filete de pescado, chicharrón de mariscos acompañado de chifles crocantes salsa criolla norteña y yuquitas doradas
Arroz marino arrisotado, con mariscos, preparado con salsas madres de casa perfumado cón vino blanco seco y parmesano.
Lomo fino peruano ahumado salteado al wok en vino marsala tomate cebolla, acompañado de risotto al azafrán y hongos portobello
Guiso cremosito de mariscos en crema de galleta ají amarillo servido con arroz y papas al vapor
Chaufa amazónico con cecina, chorizo, plátano frito y verduras. Un plato inspirado en la selva peruana.
Arroz salteado al wok con mariscos, arvejas, pimientos y queso rallado.
Arroz chaufa salteado al wok con mariscos frescos, brotes de soja y cebolla china.
Salteado oriental de pescado al grill; con cebolla, tomate y ají amarillo; acompañado de arroz y papas fritas
Arroz sabor norteño al culantro y espinacas con zarandaja verde, loche
Clásico peruano trozos magros de lomo salteados con cebolla, tomate y ají escabeche, guarnecido con arroz y papa s fritas.
Plátano verde frito machacado, servido con carne seca ahumada y salsa criolla
Guiso chiclayano de cabrito lechal marinado en zapallito loche, chicha de jora, servido con arroz y frejoles cremosos
Guiso de carne ternera al culantro, espinacas, servido con frijoles, arroz y salsa criolla
Combiando norteño de arroz con pato y papa huancaina servido con salsa criolla y palta
Trucha al grill en chimichurri andino, acompañada de ensalada y papas doradas.
Medallón de pez espada a la parrilla con salsa, acompañado de papas y ensalada fresca.
Tentáculos de pulpo 350 gr marinados en especial aderezo parrillero servido con vegetales cocidos a la parrilla y papitas al chimichurri.
Cortes laminados de bonito ahumado acompañado de smoked palta, alcaparras y tomate picante
Pechuga de pollo 350 gr a las finas hierbas en aderezo parrillero acompañado de papas al grill y ensalada de casa.
Caldo con trozos de pescado, algas marinas, papas amarillas y leche de tigre con pescado
Parihuela Mixta con mariscos de temporada, trozos de pescado, cangrejo y rodajas de tomate.
Sopa cremosita a base de arroz, habichuelas verdes, choclo, papas amarillas, huevo escalfado, leche y perfumado con hojas andinas de chincho y huacatay.
Sopa cremosita de camarones con leche, arroz, zapallo, habas verdes, choclo, papas amarillas, queso y huevo escalfado con huacatay y orégano verdes.
Bebida natural de maíz con 16 especial secretas de la casa.
Bebida fermentada de maíz germinado jora
Natural de zumo de limón
Limón menta y cardamomo
Tamarindo piurano.
Fusión de mango y jalea de maracuyá
Sobre Costa Deliciosa Lima | |
Dirección | Tunas Street 358, Ate 15022, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 08:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
RUC | 20612616281 |
Razón social | COSDEL GROUP S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 08:00 - 18:00 |
| Martes | 08:00 - 18:00 |
| Miércoles | 08:00 - 18:00 |
| Viernes | 08:00 - 18:00 |
| Sábado | 08:00 - 18:30 |
| Domingo | 08:00 - 18:00 |
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