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Mariscos de estación, arroz, vino blanco y crema de ají amarillo
Trozos de pescado salteados al wok, acompañados de tacu tacu y decorados con cebolla y tomate.
Tierno pato negro de corral, acompañado de arroz verde, culantro y loche del bosque de pómac.
Cabrito tierno con loche, chicha de jora y culantro, acompañado de arroz y frejoles. Incluye ají y zapallo loche.
Pepián de choclo, aceite de achiote, punta de pecho de res, acompañado de daditos de ceviche y arroz amarillo.
Mixtura de pescado y mariscos, acompañado de yuca frita
Jalea de Pescado con yuca frita, salsa de choclo, tomate y cebolla, decorada con cebolla morada y ají.
Mixtura de pescado y mariscos con yuca frita, choclo, tomate y cebolla.
Chicharrón de pescado con yuca frita y alga crocante.
Sudado con el lomo de pesca del día, chicha de jora, cebolla, tomare y aromatizado con culantro
Causa con tradicional pescado curado en sal con escabechado de cebolla y ají amarillo
Tortilla de raya dorada, huevo, cebolla china y zarza criolla
Humitas de choclo amarillo de Ferreñafe, acompañadas de salsa y ensalada criolla.
Leche de tigre con pesca del día, crema de ají soasado, cebollines y hierbas frescas.
Tortitas de choclo elaboradas con maíz amarillo de Ferreñafe, acompañadas de cebolla, tomate y cilantro.
Ceviche con la pesca del día, zumo de limón, ají limo, acompañado con camote y zarandaja.
Ceviche con dados de pesca del día, variedad de mariscos de estación marinados con zumo de limón, ají limo, acompañado de camote y zarandaja
Ceviche con pesca del día, mariscos, chinguirito, camote, 2 tortitas de choclo y zarandaja.
Ceviche con la pesca del día, chicharrón de mariscos o de pescado, camote, choclo y cancha.
Ceviche con pez guitarra, marinado con zumo de limón, ají limo, acompañado con zarandaja y yuca.
Cangrejo popeye chancado, marinado con zumo de limón, acompañado de zarandaja y yuca.
Sobre La Raya Barra Chiclayana | |
Dirección | Calle Carlos Augusto Salaverry N° 1108, Surquillo - Lima - Lima. |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 50 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 16:30:00 |
RUC | 20606696192 |
Razón social | NEGOCIOS GASTRONOMICOS SANTOS E.I.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 16:30 |
| Martes | 12:00 - 16:30 |
| Miércoles | 12:00 - 16:30 |
| Jueves | 12:00 - 16:30 |
| Viernes | 12:00 - 16:30 |
| Sábado | 12:00 - 16:30 |
| Domingo | 12:00 - 16:30 |
Preguntas frecuentes
