Chabuca Cocina Criolla
Chabuca Cocina Criolla
Chabuca Cocina Criolla
Chabuca Cocina Criolla - Ica

Chabuca Cocina Criolla - Ica

Av. José Matias Manzanilla 625, Ica, Perú

Comida Criolla - Chabuca Cocina Criolla

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Para Comenzar

Papa a la Huancaína

Choritos a la Chalaca: 5 unidades de mejillones con cebolla, tomate y ají. Clásica entrada costera con un toque de picante.

S/ 14.00
Papa a la Huancaína

Causa de Pollo

Clásica causita rellena de pollo con verduras y mayonesa para completar la mezcla

S/ 29.00
Causa de Pollo

Ceviche de Pota

Ceviche de pescado fresco con cebolla roja, ají y cilantro, acompañado de choclo, camote y lechuga.

S/ 18.00
Ceviche de Pota

Choritos a la Chalaca

Tallarines verdes acompañados de un jugoso bisteck. Incluye queso rallado.

S/ 21.00
Choritos a la Chalaca

Ceviche de Pescado

Ceviche de Pescado con cebolla roja, ají, cilantro y limón, acompañado de choclo, camote y lechuga.

S/ 23.00
Ceviche de Pescado

Papa Rellena

Bisteck acompañado de huevo frito, plátano, papas fritas y arroz blanco.

S/ 28.00
Papa Rellena

Los Criollos de Siempre

Cau Cau

Guiso de mondongo con papas y hierbas servido con arrocito blanco

S/ 23.00
Cau  Cau

Bisteck a Lo Pobre

Lomo Saltado: lomito de res salteado con cebolla y tomate, acompañado de papas fritas y arroz.

S/ 27.00
Bisteck a Lo Pobre

Lomo Saltado

Pollo salteado con cebolla, tomate y papas fritas, acompañado de arroz.

S/ 28.00
Lomo Saltado

Seco de Res con Pallares

Tallarín saltado con pollo, cebollas y tomates frescos.

S/ 25.00
Seco de Res con Pallares

Carapulcra con Chicharrón de Chancho

Carapulcra criolla acompañada de chicharrón de chancho y arroz verde.

S/ 28.00
Carapulcra con Chicharrón de Chancho

Tallarines Verdes con Bisteck

Tallarines verdes acompañados de un jugoso bisteck. Perfecto para los amantes de la pasta con un toque de carne.

S/ 26.00
Tallarines Verdes con Bisteck

Adobo con Pallares

Pollo a la plancha acompañado de arroz, papas fritas y verduras al vapor.

S/ 25.00
Adobo con Pallares

Patita con Maní

Famoso guiso a base de patita de cerdo y papa servido con arroz.

S/ 23.00
Patita con Maní

Aji de Gallina

Arroz chaufa con trozos de pollo, huevo, cebolla china y pimientos.

S/ 24.00
Aji de Gallina

Arroz con Pollo

Arroz chaufa con trozos de carne, huevo, cebolla china y pimientos. Un clásico de la cocina fusión.

S/ 24.00
Arroz con Pollo

Combinados Criollos

Combinados Criollos

Combina 2 platos criollos de tu preferencia

S/ 30.00
Combinados Criollos

Salteados

Tallarín Saltado de Pollo

Tallarín Saltado de Carne con fideos, carne, cebolla, tomate y ají. Un clásico de la cocina peruana.

S/ 23.00
Tallarín Saltado de Pollo

Pollo a la Plancha

Caldo de gallina con presa, fideos y huevo duro.

S/ 23.00
Pollo a la Plancha

Chaufa de Pollo

Tallarín saltado con pollo, cebolla, tomate y pimientos. Un clásico peruano.

S/ 23.00
Chaufa de Pollo

Chaufa de Carne

Arroz salteado con trozos de carne, huevo, cebolla china y pimientos. Un clásico de la cocina peruana.

S/ 25.00
Chaufa de Carne

Aeropuerto de Pollo

Arroz con pollo acompañado de sarza criolla o salsa huancaína. Incluye verduras visibles como zanahorias y arvejas.

S/ 24.00
Aeropuerto de Pollo

Pollo Saltado

Arroz chaufa con pollo, frijolito chino, huevo y pimientos. Un plato clásico y completo.

S/ 24.00
Pollo Saltado

Tallarín Saltado de Carne

Tallarines verdes acompañados de un jugoso bisteck. Perfecto para disfrutar de un clásico peruano.

S/ 28.00
Tallarín Saltado de Carne

Sopas

Caldo de Gallina

Dieta de Pollo con fideos, papa y una presa de pollo.

S/ 18.00
Caldo de Gallina

Dieta de Pollo

Papa rellena con carne molida, huevo y cebolla, crujiente por fuera.

S/ 22.00
Dieta de Pollo

Postres

Leche Asada

Jugosa leche asada

S/ 9.00
Leche Asada

Torta de Galleta

Capas de galleta intercaladas con dulce de leche y cubiertas de chocolate. Ideal para los amantes de los postres.

S/ 10.00
Torta de Galleta

Cheesecake de Limón

Cheesecake de Limón con base de galleta y decorado con rodajas de limón fresco.

S/ 12.00
Cheesecake de Limón

Bebidas

Inca Kola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 4.00
Inca Kola Sabor Original 500 ml

Coca-Cola Zero 500 ml

Gaseosas

S/ 4.00
Coca-Cola Zero 500 ml

Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Gaseosas

S/ 4.00
Inca Kola Sin Azúcar 500 ml

Coca-Cola Sabor Original 500 ml

Gaseosas

S/ 4.00
Coca-Cola Sabor Original 500 ml

San Luis Sin Gas 750 ml

Agua

S/ 3.50
San Luis Sin Gas 750 ml

Pilsen 310 ml

Cervezas

S/ 7.00
Pilsen 310 ml

Sobre Chabuca Cocina Criolla

Dirección

Av. José Matias Manzanilla 625, Ica, Perú

Especialidad

Criolla

Cuanto sale?

  • Papa a la Huancaína cuesta S/ 14.00
  • Causa de Pollo cuesta S/ 29.00
  • Ceviche de Pota cuesta S/ 18.00
  • Choritos a la Chalaca cuesta S/ 21.00
  • Ceviche de Pescado cuesta S/ 23.00

Tiempo de Entrega Aproximado

35 min

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Horario de Apertura

11:00:00

Horario de Cierre

22:00:00

RUC

20611466847

Razón social

ROCE CONCESIONARIOS S.A.C.
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Av. José Matias Manzanilla 625, Ica, Perú

Horarios de Apertura y Cierre

Lunes11:00 - 22:00
Martes11:00 - 22:00
Miércoles11:00 - 22:00
Jueves11:00 - 22:00
Viernes11:00 - 22:00
Sábado11:00 - 22:00
Domingo11:00 - 22:00

Preguntas frecuentes