Base de causita nación, decorada con mayones y huevo rayado, coronada con 5 strips de pollo al panko + chicha morada de 300 ml.

Salchipapa nación 1821 acompañado de chicha 330ml

Jugozos trozos de pollo salteados al wok con papas fritas y arroz blanco.

Carapulcra acompañado de láminas de chancho.

Crujiente suprema de pollo con papas fritas y arroz blanco.

Crujiente suprema de pollo con puré de papas y arroz blanco.

Pollo al horno (presa pierna o encuentro) acompañado de pure de papa.

1/4 de pollo estilo pollada (presa de pecho con ala) + papita bicolor (de papa a la huancaina y ocopa) + arroz con choclo. recontra contundente.

1/4 de pollo estilo pollada (presa pecho con ala) + papitas fritas + arroz chaufa base. recontra contundente.

1/4 de pollo estilo pollada (presa pecho con ala) + tallarines verdes + papa a la huancaína. recontra contundente.

Combo especial: pollo crocante + arroz chaufa base + papas fritas, acompañado con chicha morada x300 ml.

Menú criollo completo con entrada, fondo y bebida a elección.

Lomo saltado al wok, servido con tallarines verdes y papa a la huancaína

Lomo saltado al wok, acompañado con papas fritas y arroz chaufa base.

Seco de carne de la casa con frejoles + ají de gallina, acompañados con arroz blanco.

Carapulcra con sopa seca, chicharrón de cerdo, salsa a elección

Lomo salteado al wok, acompañado de causita clásica de pollo y arroz chaufa base.

Combinado con lomo saltado, tallarines a la huancaína y tallarines verdes.

Delicioso concentrado con presa de gallina, huevo sancochado y papa amarilla. acompañado de cebollita china, ají de rocoto y canchita serrana.

Contundente concentrado de carne con aderezo criollo, chorrito de leche, cabello de ángel, huevo y pancito tostado.

Sopa de carne, con fideos canuto, con base de espinaca y albahaca

Aguadito clásico con verduras variadas e hígado, acompañado con 2 tostaditas de pan ciabatta.

Asado de la abuela con puré de papas y arroz blanco.

Ají de gallina con arroz blanco, huevito duro y papa sancochada.

Lomo saltado al wok con papas fritas y arroz blanco.

Tallarines en salsa a la huancaína acompañado con contundente lomo saltado.

Bistec con arroz blanco, huevo, plátano frito y papas fritas crocantes.

Lomo saltado con tacu tacu revuelto de frejol y arroz blanco, huevo, plátano y papas fritas.

Seco de carne con frejoles y arroz blanco con choclo.

Tallarines bañado en salsa verde, acompañado de milanesa de pollo.

Seco de carne con frejol acompañado de ensalada.

Asado de la abuela acompañado de ensalada.

Filete de pollo a la plancha acompañado de ensalada.

Lomo saltado al wok con papas fritas y ensalada.

Ají de gallina con papa sancochada, huevo duro, aceituna y ensalada nación.

Huevo frito, unidad

Plátano frito en tajadas, porción

Ensalada fresca de lechuga, palta, tomate, zanahoria, aceitunas y queso, acompañada con vinagreta de la casa.

Aguadito clásico con verduras variadas, servido en envase de 300 ml. acompañado con 2 tostaditas de pan ciabatta.

Huevo frito + plátano frito

Porción de 2 picarones acompañados con miel de la casa

Mazamorra morada de la casa x250 ml.

Arroz con leche de la casa x250 ml.

Porción de 4 picarones acompañados con miel de la casa

Porción de 8 picarones acompañados con miel de la casa

Porción de 12 picarones acompañados con miel de la casa

Arroz con leche de la casa x500 ml.

Mazamorra morada de la casa x500ml.

Refresco a base de hierba luisa, manzanilla, toronjil, hinojo, jarabe de goma, 1l.

Refresco caliente a base de membrillo, linaza, hierba luisa, manzanilla y boldo, 1 litro

Chicha morada, 500 ml

Chicha morada de 1 L

Gaseosas

Gaseosas

Limonada a base de piña, fresa, jarabe de goma y zumo de limón, 500 ml

Limonada a base de piña, fresa, jarabe de goma y zumo de limón, 1 litro

Agua san luis sin gas de 500 ml .

Bebida caliente de manzanilla, hierba luisa, dulce de canela y durazno con notas cítricas de 500ml

Bebida caliente de manzanilla, hierba luisa, dulce de canela y durazno con notas cítricas de 1 litro