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Ocho patacones acompañados de carne al jugo con especias. Incluye guarnición de vegetales frescos.
Tequeños rellenos de jamón inglés y queso edam, acompañados de salsa guacamole. Porción de 8 unidades.
Ocho patacones de plátano verde frito con ceviche en salsa, decorados con flores comestibles.
Cremosa leche de tigre con pescado del día, acompañada con crocantes chicharrones.
Chicharrón de pescado frito acompañado de yuca y ensalada de cebolla y tomate.
Yuca majada con trozos de cerdo y zarza criolla, acompañada de chicharrón.
Plátanos verdes majados con carne aliñada y chicha de jora, acompañado de cancha serrana y cebolla roja.
Mezcla cremosa de mariscos de temporada, aderezo de la casa y zarza criolla.
Sudado de pescado acompañado de arroz, yuca y canchita. Incluye ajíes y cilantro.
Chicharrón de pollo frito acompañado de papas fritas.
Caballa entera frita con salsa cremosa de mariscos de temporada.
Filetes de pescado en limón, cebolla, ají limo, camote y cancha.
Pescado y mariscos de temporada en limón, cebolla y ají limo.
Filete de pescado y conchas negras en limón con camote y cancha.
Filete de caballa con cebolla, ají limo y cilantro.
Ceviche de pescado del día acompañado de arroz con mariscos de temporada, servido con camote y choclo.
Ceviche de pescado acompañado de chicharrón de pescado. Incluye lechuga y ají como guarnición.
Chicharrón de pescado con cremoso arroz con mariscos de temporada.
8 Alitas en salsa picante acompañadas de papas fritas.
8 Alitas en salsa de maracuyá dulce con base oriental y papas fritas.
16 Alitas con 4 salsas a elección con papas fritas.
8 Alitas cubiertas de salsa acevichada y papas fritas.
8 alitas en salsa teriyaki de soja, acompañadas de papas fritas y decoradas con semillas de sésamo.
8 alitas en salsa anticuchera con papas fritas.
8 Alitas Broaster acompañadas de papas fritas.
8 Alitas en salsa bbq de la casa y papas fritas.
Alitas en porción personal con 2 salsas a elegir, chicharrón de pollo, tequeños de jamón y queso.
Chancha a la caja china, brochetas, anticucho, chuleta de cerdo, papas fritas y patacones.
Ceviche, arroz con mariscos de temporada, seco de chavelo, majado de yuca, acompañamiento a elegir.
Anticucho, brocheta, mollejitas y pancita a la parrilla, papas fritas.
3 brochetas de pollo con pimientos y papas fritas.
1/4 pollo al cilindro, chaufa con pollo al cilindro, papas fritas.
Costillas de cerdo en salsa bbq de la casa con papas fritas.
Cerdo cocido en caja china con aderezo especial y zarza criolla. Acompañado de choclo y papas.
Cerdo a la caja china, 300g, chaufa con pollo al cilindro y papas fritas.
Anticuchos de corazón de res marinado, servidos con papas doradas.
Sobre Cocina y Carbon | |
Dirección | Av. Guillermo Gulman 706, Piura 20001, Perú |
Especialidad | Pescados y Mariscos |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 13:00:00 |
Horario de Cierre | 23:00:00 |
RUC | 20608747207 |
Razón social | COMERCIALIZADORA DKJ ALIMENTOS S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:00 - 23:00 |
| Martes | 13:00 - 23:00 |
| Miércoles | 13:00 - 23:00 |
| Jueves | 13:00 - 23:00 |
| Viernes | 13:00 - 23:00 |
| Sábado | 13:00 - 23:00 |
| Domingo | 13:00 - 23:00 |
Preguntas frecuentes
