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Papa prensada y dorada, rellena de delicioso guiso de carne. acompañada de sarza criolla.
Causa rellena con palta y langostinos, coronada con palta y crocantes langostinos alpanko, bañada en salsa golf.
Causa rellena con pulpo emparrillado, coronada con palta y bañada con salsa de olivo.
Causa rellena con palta, coronada con chicharron de pescado bañada en salsa escabechada, aceituna y huevo.
Papa en salsa huancaína con huevo cocido, aceitunas.
Filete de corazón marinado y cocido a la brasa, servido con papa grillada, choclo saltado con queso
Papa amarilla prensada y rellena de pollo y palta, acompañada de aceituna y huevo.
Ceviche de pesca del día, acompañado de camote glaseado, cancha y choclo sancochado.
Papa en salsa de ocopa acompañada con huevo cocido y aceitunas.
Causa rellena de palta acompañada de lomo fino saltado, cebolla y tomate.
Ceviche de pesca del día con leche de tigre a la plaza mayor, acompañado de camote glaseado, cancha y choclo
Tamalitos criollos de pollo bañados con salsa de seco y acompañados de sarza criolla.
Causa rellena de palta acompañada de ceviche plaza mayor.
Trio de causas: causa con pulpo emparrillado, langostinos al panko y causa escabechada.
Filete de corazón marinado y cocido a la brasa acompañado de tamalito criollo en salsa de seco y papa rellena.
Filete de corazón marinado y cocido a la brasa acompañado con papa en salsa de huancaina y salsa de ocopa.
Sopa criolla con lomo fino, fideos, papa amarilla y huevo escalfado.
Menestron de asado de tira, pasta corta, verduras de temporada y queso fresco.
Caldo de pechuga de pollo, papa amarilla, zanahoria y cabello de angel.
Cabrito enchichado y sudado en aderezo verde y loche, acompañado de arroz y frejol ahumado con cerdo.
Fetuccini en salsa huancaína con lomo fino saltado al wok, cebolla y tomate.
Tacu tacu de frejoles acompañado de salsa con mariscos.
Saltado de mondonguito, acompañado de papas fritas y arroz blanco.
Medallones de asado cocinado en salsa de vino tino, acompañado de pure de papas y arroz.
Tacu tacu de frejoles acompañado de lomo fino saltado al wok con cebolla y tomate
Malaya dorada marinada en salsa especial, acompañada de papas doradas, arroz blanco y sarza criolla.
Arroz con pato, chicha, cerveza negra, loche, arroz y verduras de temporada.
Seco de res acompañado con frejoles, arroz blanco y sarza criolla
Ají de gallina servido con papas y arroz; acompañado con pecanas, aceitunas, huevo cocido y queso parmesano.
Lomo fino saltado y langostinos al wok con cebolla y tomate, acompañado de papas amarillas fritas y arroz blanco.
Arroz con mariscos en salsa madre de la casa y un toque de parmesano.
Cau cau de mondongo acompañado de arroz.
Mancha pecho de carapulcra y sopa seca, acompañado de panceta de cerdo.
Lomo fino saltado al wok con cebolla y tomate, acompañado de papas amarillas fritas, arroz blanco, platano frito y huevo frito montado.
Fetuccini en salsa huancaína con langostinos en salsa anticuchera saltado al wok
Tacu tacu de carapulcra, acompañado de panceta de cerdo.
Arroz con mariscos elaborado en base a chicha, cerveza negra, loche, arroz, verduras de temporada y un toque de parmesano.
Tacu tacu de frejoles montado con bisteck apanado, acompañado de plátano frito y huevo frito.
Spaguetti al pesto con bisteck apanado.
Lomo fino saltado al wok con cebolla y tomate, acompañado de papas amarillas y arroz blanco.
Tacu tacu de frejoles acompañado seco de res y sarza criolla.
Filete de pescado en salsa de mariscos, acompañado de yuca y arroz.
Tallarín saltado con lomo fino, cebolla y tomate al wok.
Arroz cremoso, sazonado con tocino ahumado, cerveza, coronado con panceta crocante y sarza criolla.
Cebolla encurtida, ají amarillo, vinagre suave y pollo jugoso.
Carne cocinada a fuego lento con guiso aromático, verduras, un toque dulce a pasas y su juguito bien concentrado.
Plato tradicional peruano que consiste en un guiso de bofe (pulmón de res) y papas, sazonado con ají panca y a menudo enriquecido con hierbabuena acompañado de mote, tallarines rojos y su papa a la huancaína
Mondonguito cocido junto a verduras en cocción al vapor, acompañado de papas fritas saborizado en un delicioso guiso a base de ají amarillo con un toque exquisito de queso parmesano.
Pollo marinado por una noche entera con deliciosa salsa a base de ají panca y chicha de jora tomando un sabor exquisito, acompañado de papas doradas y ensalada fresca.
Tallarines bañados de una deliciosa salsa pesto a base de espinaca y albahaca con un adorno explosivo de queso parmesano rallado y acompañado con sabana de lomo fino.
Tradicionales anillos de masa de zapallo y camote, fritos al momento y bañados en miel de chancaca aromatizada con hoja de higo.
Postre cremoso, suave y agradable al paladar; preparado con leche condensada, leche evaporada, huevos y un toque de vainilla
Mazamorra morada a base de maíz morado aromatizado y saborizado con frutas de temporada acompañado de arroz con leche y pasas adornado con un toque delicioso de canela en polvo.
Bebida tradicional peruana hecha a base de maíz morado, frutas como piña y membrillo, y especias como canela y clavo
Sobre Restaurante Plaza Mayor | |
Dirección | Paseo Libertad 365, Pueblo Libre, Perú |
Especialidad | Criolla |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 12:00:00 |
Horario de Cierre | 18:00:00 |
RUC | 20602919715 |
Razón social | CORPORACION OS & SLL S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 12:00 - 16:00 |
| Martes | 12:00 - 19:00 |
| Miércoles | 12:00 - 19:00 |
| Jueves | 12:00 - 19:00 |
| Viernes | 12:00 - 18:00 |
| Sábado | 12:00 - 18:00 |
| Domingo | 12:00 - 17:00 |
Preguntas frecuentes
