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Porción de panceta al cilindro, acompañado de papas fritas, ensalada fresca y cremas. se puede elegir una salsa adicional.
Porción de panceta al cilindro, acompañado de papas fritas, ensalada fresca y cremas. se puede elegir una salsa adicional.
1/8 pollo al cilindro con papas fritas, ensalada de lechuga, pepino y zanahoria, acompañado de cremas.
1/4 pollo al cilindro, acompañado de papas fritas, ensalada y cremas
Medio pollo al cilindro, ensalada mediana, papas fritas y cremas.
Pollo entero al cilindro, acompañado de papas fritas, ensalada fresca y cremas
1/8 de pollo + 1/8 tira de cerdo, papas fritas, ensalada, gaseosa 1/2 l
1/4 pollo, 1/4 tira de cerdo, 2 chorizos, papas fritas, ensalada, gaseosa 1/2 litro.
1/8 pollo, 1/8 cerdo, 4 alitas, 2 chorizos, papas fritas, ensalada, gaseosa 1/2l.
Lomo Saltado: trozos de carne salteados con cebolla y tomate, servido con arroz y papas fritas.
Filete de carne con papas fritas, arroz, plátano y huevo frito.
Pechuga de pollo a la plancha, con arroz, papas fritas y ensalada fresca.
Lomo saltado con arroz, papas fritas, plátano frito y huevo frito.
Cabrito al estilo norteño con arroz, frejol y sarza criolla. Incluye yuca.
Fideo tallarin en salsa huancaina, acompañado de lomo saltado.
Trozos de pollo saltados con verduras, acompañado de papas fritas y arroz
Porción de 4 alitas con salsa a elección, acompañado de papas fritas y ensalada fresca.
Porción de 6 alitas acompañadas de papa frita, ensalada y cremas. salsa a eleccion.
Porción de 10 alitas acompañadas de papa frita, ensalada fresca y cremas. con 02 sabores a elección.
Porción de 12 alitas acompañadas de papa frita, ensalada fresca y cremas. con 03 sabores a elección.
Porción de 20 alitas acompañadas de papa frita, ensalada y cremas. con 4 sabores a elección.
Gaseosas
Gaseosas
Agua
Este vino proviene de uvas chardonnay, una cepa de origen francés que da lugar a un vino suave y afrutado, con una mezcla de notas tropicales y un toque ligero de roble. perfecto para maridar con pescados, mariscos y alitas de diferentes sabores, aportando un equilibrio perfecto entre frescura y cremosidad.
Este compuesto principalmente por uvas chardonnay, combina la frescura y acidez característica de la uva con una ligera dulzura. es perfecto para acompañar carnes blancas, quesos suaves y platos criollos y ensaladas. la textura suave del vino complementa los sabores delicados de estos platos.
Este rosado fresco y vibrante proviene de la uva flame seedless, conocida por su frescura y notas sutiles de frutos rojos. con una acidez equilibrada, es ideal para maridar con aperitivos, ensaladas y platos ligeros de nuestra carta. la uva flame seedless aporta un sabor limpio y frutal que complementa perfectamente los platos frescos como nuestras ensaladas y platillos ligeros de pollo.
Elaborado con uva gross colman, este vino tinto dulce, con notas de frutos rojos y un toque suave de azúcar, es perfecto para disfrutar solo o acompañado de postres. además, va bien con carnes al cilindro y platos de nuestra carta que contengan salsas o guisos, creando un contraste delicioso con los sabores salados.
Hecho con uva gross colman, este vino tinto semiseco tiene un balance perfecto entre acidez y dulzura. con un cuerpo medio y taninos suaves, es ideal para maridar con pastas, carnes blancas y alitas. la suavidad de la uva gross colman complementa el sabor de nuestras alitas, mientras que su estructura ofrece un toque afrutado y elegante.
Este robusto vino tinto seco está elaborado con uva gross colman, ofreciendo una intensidad y profundidad excepcionales. su sabor audaz y taninos firmes lo hacen ideal para acompañar carnes al cilindro y platos fuertes como nuestras carnes rojas y guisos de la carta. la uva gross colman aporta complejidad y estructura al vino, realzando los sabores de estos platos.
Una mezcla de tres variedades selectas: chardonnay, alfonso y lavallée, con cabernet sauvignon, que brindan una experiencia compleja con sabores frutales, suaves taninos y una agradable acidez. ideal para acompañar carnes al cilindro, platos a base de carne roja, y guisos de nuestra carta. la uva chardonnay aporta frescura, mientras que el cabernet da cuerpo y profundidad.
Ideal para disfrutar en reuniones o como acompañamiento de aperitivos y platos ligeros. la sangría perfecta para quienes buscan una bebida fresca y afrutada con un toque festivo, ideal para maridar con platos de nuestra carta.
Sobre La Brasita | |
Dirección | Av. Jesús de Nazareth 1363, Trujillo, Peru |
Especialidad | Pollería |
Cuanto sale? |
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Tiempo de Entrega Aproximado | 35 min |
Promoción Vigente | Aprovecha el envío gratis en tu primera compra en tiendas seleccionadas. Aplican T&C |
Horario de Apertura | 11:00:00 |
Horario de Cierre | 16:45:00 |
RUC | 20613781936 |
Razón social | INVERSIONES GENERALES MHA S.A.C. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 11:00 - 16:45 |
| Martes | 11:00 - 16:45 |
| Miércoles | 11:00 - 16:45 |
| Jueves | 16:30 - 17:15 |
| Viernes | 11:00 - 16:45 |
| Sábado | 11:00 - 16:45 |
| Domingo | 11:00 - 16:45 |
Preguntas frecuentes
