A nuestro clasico estilo norteño, arroz salteado con ajies peruanos, fondo de mariscos, incluye mezcla de mariscos, pulpo, langostino, coronado con palta y cremas de la casa.

A nuestor clasico estilo norteño, arroz saltado con las clasicas cocnhas negras, inlcuyendo fondo de mariscos, acompalado de palta montada y cremas de la casa.

Arroz salteado al wok con una fusión de sabores orientales y peruanos, una mezcla de mariscos frescos, cebolla china y salsa de soya, todo flameado al instante.

Trozos de filete de cabrilla con ceviche negro acompañado de camote, sarandaja y cancha.

Trozos frescos de filete de congrio y cocnchas negras, acompañado de camote, sarandaja y cancha.

Jugosas ceviche negro acompañado de camote y cancha .

Trozos frescos de filete de cabrilla acompañado de camote, saraandaja y cancha.

Trozos de filete de cabrilla y mariscos acompañado de camote, sarandaja y cancha.

Trozos frescos de filete de congrio acompañado de camote, sarandaja y cancho.

Trozos frescos de filete de congrio, mariscos. acompañado de camote, sarandaja y cancha.

Ceviche de cabrilla, chicharron de pescado, majado de yuca, costillas con patacones.

Seco de chavelo, majado de yuca, carne aliñada, tamales.

Ceviche de cabrilla, causa de mariscos, chicarron de pescado, arroz con mariscos.

Trozo de pollo marinados y fritos al punto exacto para lograr un exterior crocante y jugoso por dentro, servido con papas fritas.

Trozos de pescado fresco, sazonados y fritos al punto exacto para lograr un exterior crocante y jugoso por dentro. servido con yucas fritas.

Trozos de mariscos, pulpo, langostino, fritos al punto exacto para lograr un exterior crocante y jugoso por dentro. servido con yucas fritas.

Explosión de sabor norteño a base de fondo de mariscos, con cubos de pota y mariscos, servida caliente con acompañamiento de cancha paccho crocante y chifles.

Laminas de pescado fresco mariandas al instante en una cremosa salsa de aji amarillo, con toque situl de limon.

Papa amarilla prensada, sazonada con limon y aji amarilla, coronada con laminas de pulpo y palta, junto con una sala al olivo.

Papa rellena junto a ceviche de pota del dia, acompalado de cancha.

Papa amarilla prensada, sazonada con limon y aji amarillo, coronada con mix de pescado fresco del dia en salsa acevichada.

Papa amarilla prensada, sazonada con limon y aji amarillo, coronada con mix de mariscos en salsa golf.

Papa rellena junto a ceviche de cabrilla, acompañado de cancha.

1 tamalito junto a su sarsa criolla.

Trozo de cabrillon fresco acompañado de mariscos, pulpo, langostino, cangrejo, con tomate, cebolla, ajies, toque de culantro y chicha de jora al estilo norteño.

Trozos de cabrillon fresco cocinado lentamente en su jugo, con tomate, cebolla, ajies, y un toque de chicha de jora al estilo norteño.

Crujientes patacones dorados, acompañados de costillas de cerdo jugosas y sazonadas con especias tradicionales.

Tradicional bocado piurano, platano verde majado y salteado con carne ahumada, cebolla, ajies y culantro fresco, cocunado al estilo seco norteño.

Suave y cremoso majado de yuca, preparado tradicional con su toque de mantequilla, acompañado de costillas de cerdo tiernas y jugosas.

Delicados trozos de carne fresca mariada en especies de la caja, teniendo el toque jugoso acompañado de patacones dorados.

Clasicas rellenas de cerdo crujientes y doradas acompañadas de yucas fritas.

Crujiente milanesa de pollo, dorada al punto perfecto, acompañado de papas fritas y arroz.

Jugozo trozo de lomo de res salteados al wok con cebolla roja, tomate, aji amarillo y salsa de soya, acompañado de papas fritas crocantes y arroz blanco.