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Roll en tamaño a elegir relleno de lechuga, kyuri, palta y zanahoria, con el alga por fuera y acompañado de salsa ponzu
Roll en tamaño a elegir acevichado, pero esta vez cubierto tambien con chicharron de pota y chalaquita
Roll en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, empanizado, bañado en salsa acevichada y chalaquita
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, montada de una salsa spicy gratinada, bañado en salsa de anguila
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, montadito con crema de trucha ahumada flambeado, con crijiente de piel de trucha y salsa de anguila
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai kyuri y palta, cubierto con pesca del dia, bañado en salsa ponzu y sellado con aceite de ajonjoli caliente, una explosion de sabores
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, cubierto de pesca del dia, bañado en chimichurri flambeado y pimientos.
Roll maki en tamaño a elegir relleno de queso crema y ebi furai, cubierto con conchas de abanico y flambeado con mantequilla, parmesano y togarashii.
Roll maki en tamaño a elegir relleno de pescado furai, palta y queso crema, montadito con nuestro tartar de trucha
Roll maki en tamaño a elegir relleno de sakana furai y palta, cubierto con pesca del dia y flambeado en nuestra salsa anticuchera
Roll en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, cubierto de pesca del dia y bañado de nuestra salsa acevichada, togarashi e hilos de camote crujiente
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, cubierto con trucha ahumada, gajo de limon y togarashi, bañado en salsa de anguila
Roll maki en tamaño a elegir relleno de palta y queso crema, cubierto con tartar de langostinos empanizados y negi
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, montadito de pulpo anticuchero flambeado, ahumadito
Roll en tamaño a elegir relleno de queso crema, palta y cecina, montado con laminas de platano maduro frito y el dulzor de la salsa amazonica.
Roll maki en tamaño a elegir relleno de palta y queso crema, montadito con pulpa de cangrejo picantita, flambeado y bañado en salsa de anguila
Roll en tamaño a elegir relleno de trucha ahumada, queso crema y palta, cubierto de quinua crocante
Roll maki en tamaño a elegir relleno ebi furai y palta, montada de sipcy trucha flambeada y bañada en salsa de anguila y negi
Roll relleno de queso crema y ebo furai, montado con laminas de palta y un el picantito de la salsa volcan flameada con toque dulce de anguila.
Roll maki en tamaño a elegir relleno de trucha queso crema y palta cubierto de ajonjoli tostado
Roll maki en tamaño a elegir relleno de trucha ahumada queso crema y palta, crocantito y calientito, bañadao en salsa de anguila y maracuya
Roll maki en tamaño a elegir relleno de trucha ahumada, queso crema y ebi furai, cubieerto con laminas de palta y bañado en nuestra salsa de anguila
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, con el alga por fuera, bañado en nuestra salsa de mariscos al batayaki
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y palta, cubierto de la pesca del dia y bañado en salsa de ostion citrica, flambeado y aromatizado con aceite de sesamo y togarashii
Roll maki en tamaño a elegir relleno de ebi furai y queso crema, montado con guacamole y chip crujiente de maiz
Roll maki en tamaño a elegir relleno de palta y ebi furai, cubierto con togarashi, montado de la salsa haru y salsa parmesana flameadas, con toque dulce de la anguila.
Roll maki en tamaño a elegir relleno de palta y ebi furai montado con trucha salsa haru flameada, con toques dulce de la salsa de anguila
Empanaditas rellenas de pollo y negi, acompañadas de nuestra salsa acevichada
Empanaditas al vapor rellenas de pollo y negi, acompañadas de refrescante salsa ponzu
Langostinos jumbo empanizados acompañados de salsa tare y acevichada
Langostinos rellenos de queso crema saborizado con trucha ahumada, acompañada de salsa de maracuya
Niguiri de trucha cubierto con en salsa de ostion citrica y pachikai cantidad a elegir
Niguiri de langostinos blanqueados, cubiertos con nuestra mantequilla parmesana, flameada y gotitas de limon, cantidad a elegir
Gunkan sushi, con tartar de trucha spicyy negi
Gunkan sushi, con tartar de conchas de abnico picantitas
Alitas acompañadas de papas fritas, salsa y cantidad a elegir
Finas laminas de bonito, bañados en salsa ponzu y selladas con aceite de ajonjoli caliente
Ceviche de pesaca del dia en salsa de aji amarillo ahumado
Sobre Las Fijas Sushi Bar | |
Dirección | VX4V+P2R Santiago de Surco, Perú |
Especialidad | Sushi |
Cuanto sale? |
|
Horario de Apertura | 13:30:00 |
Horario de Cierre | 22:30:00 |
RUC | 20609109344 |
Razón social | SERVICIOS FRANCO C 82 E.I.R.L. |
Abierto
Horarios de Apertura y Cierre | |
|---|---|
| Lunes | 13:30 - 22:30 |
| Martes | 13:30 - 22:30 |
| Miércoles | 13:30 - 22:30 |
| Sábado | 13:30 - 22:30 |
| Domingo | 13:30 - 22:30 |
Preguntas frecuentes
